(1)青蒿有明顯的利膽退黃作用。茵陳蒿能明顯增加膽石癥患者的膽汁流量，降低膽汁中的膽固醇含量，可防止膽固醇結石的形成。
(2)能降低血清轉氨酶的活性，減輕肝細胞腫脹、鼓脹、脂肪變性、壞死的程度。
(3)在體外對金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。對痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、牛和人結核病、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草芽孢桿菌、致病性絲狀生物以及黃曲黴、雜色曲黴等皮膚真菌有壹定的抑制作用。
(4)降血脂和抗動脈粥樣硬化茵陳蒿能降低高脂血癥動物血清膽固醇和β-脂蛋白，顯著降低主動脈壁膽固醇含量，減輕動脈壁動脈粥樣硬化斑塊病變。
(5)解熱鎮痛抗炎茵陳對傷寒混合疫苗引起的家兔體溫升高有明顯的解熱作用。茵陳中的6，7-二甲基七葉皂苷對小鼠熱板法和醋酸扭體法所致的疼痛模型有壹定的鎮痛作用，對角叉菜膠所致的大鼠跖關節腫脹度有抑制作用。
二、孕婦吃艾葉嗎？
孕婦懷孕後身體會有壹些變化。很多女性為了生下優質寶寶，往往會在懷孕後特別註意自己的飲食起居，希望通過自身的身體調節獲得更多的營養，讓胎兒更加健康。其中，青蒿是我們生活中常見的食物。青蒿可以對我們的身體起到很好的調理作用，對濕熱黃疸或者咽喉腫痛有壹定的療效。通常，許多孕婦通過吃青蒿來改善身體。我們壹起來了解壹下吧。
孕婦可以吃青蒿嗎，青蒿的學名是茵陳蒿？茵陳具有顯著的保肝作用，對甲型肝炎、乙型肝炎和黃疸型肝炎有顯著療效。有利於膽汁，促進膽汁分泌，增加膽汁酸和膽紅素排泄。能增加冠脈血流量，改善微循環，具有降血壓、降血脂、抗凝血、利尿、解熱平喘、驅蛔蟲、抑制多種皮膚病原真菌和細菌的作用。孕婦可以適量進食，不要吃太多。
在了解了孕婦吃青蒿是否有好處之後，我們知道孕婦可以適量吃壹些青蒿，但是不要過量，不要長期吃。事實上，孕婦在調整身體問題的過程中，壹定要去醫院聽聽專家的意見，在不影響胎兒生長發育的情況下，科學安全地保證我們的身體健康。
三、黃花蒿的食用方法
黃花蒿的食用方法之壹:蒸。
將新鮮艾葉洗凈後，加入適量面粉，壹起放在漏勺上蒸熟，最後配以蒜汁食用。軟糯，口感清淡，適合春季食用。
艾葉的第二種吃法:涼著吃。
黃花蒿的食用方法是涼拌。就是把黃花蒿在廢水裏煮幾分鐘，撈出來，拌上蒜泥，加香油，鹽，醋等。，除了大魚大肉還挺清爽的。
青蒿的第三種食用方法:青蒿餡
將艾葉洗凈，然後用開水焯壹下，切碎，拌入肉餡，做成包子或餃子等。，而且它還有壹種特殊的味道。
艾蒿的第四種吃法:艾蒿肉
艾蒿肉也是艾蒿的食用方法之壹。妳需要先把肉片炒壹下，然後放壹些調味品在上面。艾葉和面粉壹起包好，放在蒸籠上攤勻。然後蓋上炒好的肉片，最後再蓋上壹層艾葉。清蒸，蘸蒜汁，肥而不膩，很有營養。