五指桃簡介
五指桃,又名佛手榕樹、五指毛桃。它是桑科植物,不是桃子。廣泛分布於以粵北為主的山區,自然生長在深山峽谷中。因其葉子形似五指而得名,葉子有細毛,成熟時果實似桃。
五指桃是嶺南常用的草藥。它是由桑科榕屬植物青海榕的根制成的。性平,味甘、辛,有健脾益肺、利水舒筋的作用。用於脾虛、水腫、厭食、咳嗽、盜汗、風濕關節痛、產後無乳等癥。另外,五指桃是壹種藥食同源的植物,在廣東民間用來煲湯。男女老少都可以吃。
五指桃及其功能
,行氣化痰,舒筋活絡。可用於治療肺結核咳嗽、類風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛水腫、盜汗、四肢乏力、食欲不振、水腫、風濕痛、肝炎、白帶、產後無乳。
1,廣軍常用中草藥手冊:行氣止痛,化痰止咳。治療肝硬化腹水、肝脾疼痛、水腫、類風濕性關節炎、勞損咳嗽。
2.廣州空軍常用中草藥手冊:益氣固表,舒筋活絡,氣化除濕。治療肺結核,咳嗽,盜汗,產後虛弱,產後泌乳,女性白帶,胃痛,胸痛,無名腫毒。
五指桃的藥用價值
五指桃具有健脾益肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。嶺南地區的中醫或民間醫生常用於治療脾虛水腫,厭食虛弱,肺結核,咳嗽,盜汗,帶下,產後無乳,月經不調,風濕關節痛,水腫。
1.對於急性黃疸型肝炎,較重的有:補骨脂2公斤,羅漢果半公斤,葫蘆茶3盎司。加水浸泡兩次,濃縮至1500 ml,加入糖克,加入防腐劑,靜置,過濾。較重者壹天服用90 ml,分兩次服用;比較輕的,每天服用45毫升,壹次。壹個月為壹個療程,(新醫藥通訊)
2、產後無奶:兩指奶,燉豬蹄。(廣西中草藥)
3、白帶:五指乳1兩,壹絲2兩,水煎。(廣西中草藥)
的實踐
五指桃是廣東常用的湯料。五指桃的湯有椰奶味,味道不錯。除了五指燉雞和桃子,燉豬骨、鴿子、豬腳都是常見的搭配。針對不同的功效,還可以加入壹些土茯苓或牛大力等藥材,增強祛濕或強筋骨的功效。
1,五指桃龍骨湯
材料:龍骨500g,五指桃200g。
做法:準備五指桃、龍骨;將五指桃和龍骨放入內膽中加水;將內膽放入電壓力鍋內;50分鐘後,空氣排盡,打開蓋子,香噴噴的五指桃龍骨湯就做好了。
2.手指桃豬骨湯
配料:五指桃、土茯苓、豬骨、鹽。
做法:五指桃、土茯苓洗凈,浸泡十五分鐘;將豬脊骨剁碎,洗凈,用清水浸泡;清水燒開,放入所有材料,大火煮20分鐘,小火燉壹個半小時,加鹽調味即可食用。
3.五指桃雞湯
材料:五指桃根45-60克,裸雞1只,瘦肉200克,生姜3片。
做法:將老母雞去內臟,內外徹底清洗幹凈,切成大塊。瘦肉洗凈後,也切成大塊。鍋中倒入水,大火燒開,先將瘦肉焯壹下,撇去浮沫,繼續煮3分鐘,撈出。將雞塊放入鍋中焯水3分鐘後取出,用清水沖洗掉表面的浮沫。五指桃沖洗幹凈,用清水浸泡,然後洗去表面的雜質。將焯水的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量的水,大火燒開,撇去可能再次生成的浮沫,然後加入蜜棗、枸杞和五指桃,蓋上蓋子,轉小火燜2小時。吃之前用鹽調味。
我能吃五指桃嗎?
可以,壹般可以在骨頭湯或者雞湯裏放壹些五指桃。這湯很香。懷孕的時候不要吃。適當吃壹些其他食物,營養會更均勻。
小心食用的食物:
1.蘆薈:根據中國食品科學技術研究所提供的數據,孕婦如果過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至流產。
2.螃蟹:螃蟹味道鮮美,但性寒,有活血化瘀的作用,所以對孕婦有不良影響,應謹慎食用。
3、薏苡仁:中醫認為薏苡仁性滑,對子宮平滑肌有興奮作用,可促進子宮收縮,誘發流產,故應慎用。
4、馬齒莧:馬齒莧性寒滑,對子宮有明顯的興奮作用,可使子宮收縮次數增多,強度增大,易引起流產,故應慎用。
6、杏子杏仁:由於孕期胎熱較重,分娩前壹般要吃清淡的食物,而杏子的熱量,壹次吃太多杏子,也會引起上火,所以孕婦要慎重。
7.甲魚:由於甲魚味鹹,性寒,有較強的活血化瘀作用,所以對流產有壹定的壞處,孕婦慎吃。
服用五指桃的註意事項
摘五指桃時要註意以下幾點:
1,保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或* * *食物。
3.積極參加戶外活動。
4.不要給自己太大壓力,學會合理減壓。
五指桃的副作用
五指桃幾乎沒有副作用,可以放心食用。
以上是關於五指桃的壹些知識。如果想了解更多的中草藥知識,請繼續關註頻道。
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