幹鍋菜花怎麽吃？妳需要準備壹些花菜，小紅辣椒，白糖，醬油，豆豉，五花肉，蒜葉。先將菜花用鹽水浸泡後切成小花，用開水燙壹下，撈出，用冷水沖洗幹凈，五花肉切片，蒜頭拍平，辣椒切段，鍋裏放油燒熱，放入蔥白炒香，再放入五花肉。然後逼出油，加入壹些牛肉辣醬繼續翻炒，倒入花菜，紅椒翻炒幾下，加入壹些醬油糖，翻炒壹分鐘，將蒜葉切成片，放入鍋中，翻炒幾下，然後關火，蓋上蓋子，燉壹分鐘左右。
紅燒花菜需要準備壹些花菜，鹽，糖，番茄醬，蔥，姜，番茄。首先，去掉西紅柿的皮，然後把它切成片。將菜花切成小花，用開水焯壹下，撈出備用，鍋中加入適量的油加熱，將蔥、姜、蒜炒至出汁，再放入番茄醬、菜花、蒜。
可以做蒸菜花，這樣裏面的營養成分可以更好的保存。準備半個菜花，然後切成小花，清洗幹凈，放入盤中。然後把胡蘿蔔清洗幹凈切成小塊，放在菜花上，撒上壹些橄欖油和鹽，放在鍋裏蒸，取出後瀝幹水分，加入壹些橄欖油和醬油，攪拌均勻後再吃。
花菜炒蝦仁，準備壹些花菜，用開水焯壹下，然後放在盤子裏，把鮮蝦洗幹凈放在油鍋裏炒熟，然後放入花菜繼續炒，加壹些蠔油和鹽，炒均勻，就可以出鍋吃了。
涼拌菜花怎麽做？妳需要準備壹些花菜，小蔥，鹽，黑木耳，胡蘿蔔，色拉油，雞精。首先將菜花切成小花，然後用清水浸泡，切成塊狀或片狀。泡發木耳，鍋中加適量水，放入胡蘿蔔和花菜，焯水。然後，加入冷水，鍋中加入適量的油，將蔥花炒香，然後做蔥油。
炒花菜需要準備壹些肉片，如辣椒、花菜、姜片、醬油、味精、香油、糖、雞精、白粉、胡椒粉、米酒，肉片需要先腌制。鍋熱了，把姜片煸炒後放入肉片，撈出備用。鍋裏加點油，把花菜放進去，然後加適量的水，加胡椒粉調壹下味道。
菜花的營養價值菜花含有胡蘿蔔素和維生素A，是保護眼睛的好食物。維生素A可以被人體直接吸收，胡蘿蔔素也可以在體內轉化為維生素A。它是壹種脂溶性維生素，可以避免夜盲癥，促進骨骼發育。經常吃的話，明目美容的效果會很好。
西蘭花富含維生素A，B族維生素和維生素C的含量都很高，可以很好的被人體吸收，也可以促進鐵的吸收，而B族維生素可以更好的將鐵轉化為血紅蛋白。對於缺鐵性貧血的人，需要補貼，適當吃壹些西蘭花，讓鐵更好的被身體吸收。添加輔食的寶寶容易出現血紅蛋白低的問題。這個時候，再合適不過了
上面介紹的是如何讓花菜好吃。看了上面的介紹，大家應該有了壹定的了解。想把菜花做的好吃，可以試試這幾種方法，可以讓菜花味道更好，滿足身體的需求。平時要適當多吃。