配料:牛肉、雞蛋和洋蔥、姜片、胡椒粉、胡椒粉、桂皮和茴香葉。
調料:醬油、植物油、鹽和糖
生產流程:
1.把鍋裏的油加熱。將蔥和姜片炒香，然後將牛肉炒香，加入胡椒粉、胡椒粉、桂皮、八角葉、醬油和水壹起煨。
2.燒開的鍋裏放水，放入雞蛋，先把雞蛋煮熟，煮熟後用冷水沖洗，這樣雞蛋更好去殼。在去殼的雞蛋上切壹條縫。當牛肉半熟時，將雞蛋倒入鍋中，與牛肉壹起煮。然後加鹽和糖，用水煮。等牛肉爛了，鹵汁水少了，就可以上桌了。
問題二:紅燒牛肉蛋怎麽做？聽說很好吃。誰能幫我？哈哈。。。大概是菜市場沒有賣的吧，呵呵？拿去吧。青蛙午睡毀了妳wjrqfrfzao 3110458007之後就ok了。
問題3:牛肉蛋燉好還是紅燒好？
問題4:牛鞭和牛蛋可以壹起燉嗎？絕對有可能。關鍵是什麽味道。當然，就算是紅燒，加點西紅柿也是新鮮的。
問題五:鵪鶉蛋配牛肉怎麽做？
佐料
牛肉適度
鵪鶉蛋數量
調味品
精力
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
橄欖油
壹點
有香料的鹹味沙司，用來燉肉
適量的
紅燒牛肉燉鵪鶉蛋
1.牛肉洗凈後切成大塊，沖洗幹凈。
2.把水燒開焯水，然後把鍋裏的水倒掉。
3.熱鍋後用少許橄欖油翻炒牛肉，加入生抽，用醬油翻炒上色。
4.牛肉加酒和開水，放姜和鹵汁煮壹個半小時，或者高壓鍋壓30分鐘。
5.鵪鶉蛋煮熟後，用冷水浸泡壹會兒，然後把水倒掉，蓋上蓋子使勁搖晃，這樣就可以很好地去殼了。
6.在鵪鶉蛋表面切幾刀，讓鵪鶉蛋更美味。放在鍋裏和牛肉壹起煮8分鐘，然後在鍋裏加入冰糖。
問題6:牛鞭牛蛋燒烤怎麽做！請詳細點！蹭~ ~鹵水這裏吃，酒是最好的，牛的嘴也不錯，唉，燉。
問題7:鵪鶉蛋和牛肉怎麽做，鵪鶉蛋和豆子的步驟。
1.配料:鵪鶉蛋、紅小豆、牛肉。
2.配料:西蘭花、料酒、鹽、糖、蠔油、醬油、蒜、胡椒粉、啤酒。
西蘭花掰成小花，牛肉切丁，柿子椒切小圈，大蒜切丁。
3.做法:鍋中放水燒開，加少許鹽。加入西蘭花(七分熟)，放在盤子邊緣備用。將煎好的鵪鶉蛋放入鍋中，煎至金黃色，撈出備用。放入大蒜，用胡椒粉炒香，再放入牛肉丁炒幹，放入酒、豆角、鵪鶉蛋。加入鹽、糖、醬油和蠔油。加入啤酒燒開，轉小火，待湯汁快幹時，出鍋，放在菜中央，放上西蘭花。
問題8:牛肉土豆燉蛋、牛肉土豆湯的做法詳細介紹菜系及其功效:湘菜補氣血方子補虛養身，營養不良方子不暢
口味:鹹味工藝:原味燉牛肉土豆湯制作材料:主料:牛肉(肥瘦)1000克，土豆(黃皮)500克。
調料:味精5克，胡椒粉2克，蒜(白皮)15克，桂皮10克，料酒25克，小蔥15克，鹽5克，姜15克。牛肉土豆湯的特點:清澈如鏡，晶瑩剔透。牛肉軟爛，土豆粉糯。還提供家常菜。教妳怎麽做牛肉土豆湯。牛肉土豆湯怎麽做才好吃？1.將牛肉切成4厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的塊，用冷水浸泡2小時左右，然後將水倒入鍋中燒開，撇去泡沫；
2.牛肉熟後倒入沙碗中，放入蔥姜肉桂、料酒、鹽，小火燉，然後撈出蔥、姜、肉桂；
3.土豆去皮，切成滾刀塊，放入碗中，加入牛肉湯，籠蒸後取出；
4.大蒜切段；
5.吃的時候把土豆倒入牛肉中，上火燒開後加入味精和大蒜調壹下口味，然後放入湯碗中，撒上胡椒粉。牛肉土豆湯制作小技巧:將牛肉放入水中煮沸，撇去泡沫，並不時撇去泡沫，直到牛肉熟了，沒有泡沫為止。
問題9:牛肉燉蛋怎麽做？
材料
雞蛋4個，牛肉末，香菇7 ~ 8個，高湯2碗，1小碗香菇水，1大勺醬油，1大勺米酒，少許胡椒粉，少許白粉。
工作方法
(1)打雞蛋，加入蘑菇水和肉湯。
(2)將(1)料用篩子過濾，香菇切丁，加入過濾後的蛋汁，放入鍋中蒸10分鐘，然後取出。
(3)將鹵汁加入絞碎的牛肉中，平鋪在蒸好的雞蛋上，然後放入鍋中蒸2分鐘即可食用。
問題10:燒烤店的牛蛋是怎麽烤的？妳用頭發嗎？是的。