1，馬祥興餐廳
南京馬巷行酒家創建於1845，2006年被商務部認定為首批“中華老字號”。是江蘇省南京市著名的百年“中華老字號”餐廳，南京必去的美食餐廳。
20世紀末，主要名菜有仁美肝、松鼠、鳳尾蝦、雞蛋蒸餃等。這些名菜在申報南京級非遺時，也是清鎮菜烹飪技藝的“代表菜”。代表菜有八寶葫蘆鴨、芙蓉雞片等。，還有特色美食有牛肉鍋貼、牛肉湯包、鹽水鴨、紅豆餃子、鴨油餅幹、糖芋頭苗等等。
2、南京大檔案
南京大品牌餐廳成立於1994。是南京最有特色的餐廳，也是江蘇有代表性的餐廳。無論是遊客還是帶朋友來吃，都是體驗南京生活，品嘗南京傳統美食的絕佳去處。它經常很擁擠。
南京的大牌檔主要以金陵美食為主。推薦的菜品有烤鴨包子、老鴨粉絲湯、招牌鹽水鴨、民國美式粥、糖芋頭苗、淮陽千層油餅等。
3.民國時期的紅樓
民國紅樓是南京壹家以民國風格為主的創意餐廳，具有濃郁的民國風格裝飾。成為南京代表民國飲食文化的名片，南京知名的高端金陵美食餐廳。口碑不錯，菜品精致。壹直以環境和服務著稱，也是南京比較受歡迎的特色餐廳。
洪府的菜是金陵特產，很正宗。這裏有許多名人故事菜肴，如江炒牛眼、湘興糖醋桂魚、海粟雞湯、生海參、鴿子蛋、少帥紅燒肉、黃花魚大湯、中正刻雞和易縣四物湯。
4.張赟板鴨店
張赟板鴨店是南京很受歡迎的烤鴨店，也是去南京品嘗板鴨必須打卡的美食餐廳。張赟板鴨店是許多老南京人的最愛。為了保證新鮮，每天只賣有限數量的鴨子，直到賣完為止。鹵味正宗，顧客越嚼越香。
雖然店名是“鹽水鴨”，但是賣的好的是鹽水鴨和烤鴨。鴨子滋潤飽滿，油光水色，誘人至極，隔著油光水色的玻璃還能聞到壹股濃濃的鴨香味。
5.早上吃。
食潮匯是南京壹家非常正宗的金陵菜館，融合了南京十朝流傳下來的許多美味佳肴。以南京金陵菜為主，挖掘了壹批民國名菜，如燉雞福、手燉鴨舌掌、紅酒橙味小牛肉、燉蟹黃獅子頭等。
傳統的老南京菜，如紀明酒家灌湯包、石潮匯鹽水鴨、松子烤鴨蒸餃、丁香排骨，在石潮匯都是完全原汁原味的。還可以品嘗九層樓三杯雞、秦淮桂花香芋苗、六合活珠、雞芙、雨花石餃子等特色美食。
6、小潘記鴨血粉絲湯
小潘記鴨血粉絲湯是南京壹家正宗好吃的鴨血粉絲湯店。招牌菜是鴨血粉絲湯。除了鴨血和粉絲，還有鴨腸、鴨肫、鴨舌等。好吃爽滑，配鍋巴和粉條都值得壹嘗。
小潘記的鴨血粉絲湯，是用光皮鴨、骨頭架子、鹽水鴨加水加香料做成的。另外，他家的去皮鴨肉緊、肥、嫩，香味濃郁；鴨腸脆而有嚼勁，鴨肝嫩，燒餅不錯。
7、老鼓樓雞湯包
老鼓樓雞湯餃子起源於1950的雞湯館。是南京著名的老字號灌湯包店，以正宗的“雞湯湯包”聞名。招牌菜當然是雞湯水餃了，晶瑩剔透的外皮和爽滑的Q彈，入口汁液濃郁，肉餡香甜。
老鼓樓雞湯裏的鴨血粉絲湯也是必點美食。鴨血鮮嫩滑嫩，鴨腸脆韌爽口，鴨肝面糯糯的，鴨胗嚼碎，湯面上撒上蔥花、青蒜、榨菜，就是壹碗正宗美味的鴨血粉絲湯。此外，還有紅豆酒釀元宵、桂花糖芋頭苗、蟹黃湯包等特色小吃。
8.江南竈臺中餐廳
江南竈臺中餐廳是南京著名的淮揚菜餐廳，主打淮揚菜。太湖清蒸白魚、淮安軟包、江南竈臺紅燒肉、楊誌甘露都是江南竈臺主推的菜品。
而且淮揚菜還有很多特色菜，醇香魚頭佛跳墻，清新淡雅刀魚蒿，大燒鞍橋，醉蟹，司文豆腐湯，揚州炒飯，黃燜鱔，獅子頭，鹽水鴨，江南式醉蟹，揚州幹絲等等。
9.李記穆斯林館
李記清真餐廳成立於1999，原名李榮興牛肉。它以其傳統技藝和獨特的味道而聞名，是南京最著名和最具代表性的穆斯林小吃店。
李記清真餐廳菜品豐富，有蒸面、面條、鹵制品、湯等。其中以牛肉鍋貼最為著名。牛肉鍋貼的餡料又大又薄，皮特別脆，餡料很飽滿。蘸醋是再好不過了，而且是必須的。牛肉餛飩、牛肉煎包、牛雜粉絲湯、牛肉蒸餃、煙熏牛肉、招牌幹切牛肉、南京小籠包也很受食客歡迎。
10，江南盡快
盡快江南是南京本地的私房菜館，在南京知名度很高，性價比也很高。它專營金陵特色菜和淮揚菜。芋頭排骨是店裏的招牌菜，芋頭糖醋排骨炸得很脆，裏面軟糯，排骨也很入味，肉味濃郁。
鯰魚粉條也是特產。鯰魚皮特別脆，裏面的魚卻很嫩。薺菜丸子、臭豆腐大腸鍋、軟兜、秘制豬手等菜品也很受歡迎。