南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、蕓豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節瓜、菜瓜、櫻桃、番茄、青尖椒、菱角、粉瓠瓜、豌豆、澱粉、紅尖椒、幹葫蘆條、四棱豆、杭椒、冬瓜籽、荷蘭豆、小米椒。
存儲保鮮：
把不同蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。因每種蔬菜對於溫度、濕度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜濕蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的濕度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上紮6個小洞，然後將塑料袋封口。在冰箱內用適宜的溫度存放。壹定要記住買來的菜要裝進無毒無害（壹般非聚氯乙烯）的食品袋。
問題二：蔬菜類有哪些 蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類，因此按產品器官分類也分成5種。
(1)根菜類。這類萊的產品(食用)器官為肉質根或塊根。
①肉質根類菜：蘿蔔、胡蘿蔔、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍和根用甜菜等。
②塊根類菜：豆薯和葛等。
〔2〕莖菜類。這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態。
①地下莖類：馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、處菇和芋等。
②地上莖類：茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍和榨菜等。
(3)葉萊類。這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態葉為產品器官。
①普通葉菜類：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。
②結球葉萊類：結球甘藍、大白菜、結球萵苣和包心芥菜等。
③辛番葉菜類：蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。
④鱗莖菜類：洋蔥、大蒜和百合等。
(4)花菜類。這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為產品器官，如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。
(5)果菜類。這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產品器官。
①茄果類：茄子、番茄和辣椒等。
②莢果類：豆類菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
③瓠果類：黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。
2.
根菜類.莖菜類.葉萊類.花菜類.果菜類。
3.4
隨著我國大棚建設和種植技術的發展，反季節蔬菜也隨之發展，基本上南北方無論什麽季節都可以吃到新鮮蔬菜，只是價格不壹樣而已！
問題三：吃果實的蔬菜有什麽 吃葉子的菜：（青菜 ）（大白菜 ）（包菜 ）（菠菜 ） 吃果實的菜：（辣椒 ）（西紅柿 ）（茄子 ）（南瓜 ） 吃根的菜：（蘿蔔 ）（ 胡蘿蔔）（山藥 ）（地瓜 ） 吃莖的菜：（洋蔥 ）（萵苣 ）（藕）（土豆 ）
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問題四：蔬菜果實都有哪些 供您參考
問題五：無籽果實水果類和蔬菜類有哪些 水果類有無籽西瓜，香蕉、蜜柑、葡萄、菠蘿、鳳梨等。
蔬菜類有玉米。
問題六：蔬菜類和水果類大至有哪些 蔬菜：
（1）根類蔬菜：主要有蘿蔔、根芹菜、美洲防風、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參和藜科的根菜等；
（2）綠葉蔬菜：有菠菜、茼蒿、葉菜、芹菜、芫荽、茴香、萵苣、苦菜、菊苣、薺菜、榆錢菠菜、莧菜、雍菜等；
（3）白菜類蔬菜：有大白菜、烏塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等；
（4）甘藍類蔬菜：包括結球甘藍、羽衣甘藍、桅子甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍和芥藍等；
（5）芥菜類蔬菜：包括根芥類、莖芥類、葉芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6個變火爆農資招商網種；
（6）薯芋類蔬菜：包括馬鈴薯、菊芋、芋、姜、山藥、豆薯、蕉芋、葛等；
（7）茄果類蔬菜：有番茄、茄子、辣椒、甜椒等；
（8）蔥蒜類蔬菜：包括韭菜、洋蔥、蔥、大蒜、韭菜、細香韭和胡蔥；
（9）瓜類蔬菜：有南瓜、筍瓜、西葫蘆、甜瓜、絲瓜、冬瓜、節瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黃瓜等；
（10）豆類蔬菜：包括菜豆、紅花菜豆、豇豆、蠶豆、大豆、刀豆、扁豆、四棱豆等；
（11）水生蔬菜：包括蓮藕、菱白、慈菇、菱、芡實、蒓菜、水芹、蒲菜、海帶、紫菜等；
（12）多年生蔬菜：包括黃花菜、百合、石刁柏、朝鮮薊、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹筍、香椿、枸杞等木本蔬菜。
（13）食用菌類：有雙孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、銀耳、茯苓、猴頭菌、金針菇等
水果類：北方最常出現的水果名字是桃、李、棗、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花紅、櫻桃 南方最常見的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎（又稱花紅）、枇杷、楊梅、橄欖。 西方的水果名字有水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉（香蕉）、椰子、檳榔和甘蔗。 熱帶水果有哪些？ 海南島栽培和野生的果樹有29個科、53個屬、400余個品種，為世界上其它果區所罕見。其中屬本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。從南洋群島和外地引進的品種有榴蓮、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括國產和進口的主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜，南瓜，冬瓜，絲瓜，西紅柿，梨子，香蕉，奇異果，芒果，柿子不是是秋天。荸薺，甜瓜，柚子。
問題七：果實類食物有哪些 蘋果，梨，荔枝，龍眼，芒果，橙子，桔子，西瓜，花生……………………
問題八：莖類蔬菜有哪些 蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類，因此按產品器官分類也分成5種。
(1)根菜類。這類萊的產品(食用)器官為肉質根或塊根。
①肉質根類菜：蘿蔔、胡蘿蔔、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍和根用甜菜等。
②塊根類菜：豆薯和葛等。
〔2〕莖菜類。這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態。
①地下莖類：馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、慈菇和芋等。
②地上莖類：茭白、石骸柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍和榨菜等。
(3)葉萊類。這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態葉為產品器官。
①普通葉菜類：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。
②結球葉萊類：結球甘藍、大白菜、結球萵苣和包心芥菜等。
③辛番葉菜類：蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。
④鱗莖菜類：洋蔥、大蒜和百合等。
(4)花菜類。這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為產品器官，如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。
(5)果菜類。這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產品器官。
①茄果類：茄子、番茄和辣椒等。
②莢果類：豆類菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
③瓠果類：黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。
2.
根菜類.莖菜類.葉萊類.花菜類.果菜類。
問題九：蔬菜中的根，莖，花，果四大類各有哪些常見的 蔬菜的不同部位：
壹： 果類蔬菜
黃瓜
絲瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
櫛瓜
菜瓜
二： 葉類蔬菜：
菠菜
香菜
芹菜
生菜
莧菜
萵苣
空心菜
三： 根莖類蔬菜：
蕃薯
馬鈴薯 (土豆)
山藥
芋頭
豆薯(涼薯)
姜
四： 菌類蔬菜：
蘑菇
傘菌(草菇、口蘑)
多孔菌(松蘑)
牛肝菌
雞樅
顫膠菌
榛蘑
香菇
猴頭蘑
茯苓(塊菇)
黑木耳
竹蓀
銀耳
花類：
菜花
黃花
榆樹花
金針花
油菜花
花椰菜
問題十：茄果類蔬菜包括哪些品種 冬瓜,南瓜,絲瓜,黃瓜,番茄,春菜,白菜,空心菜,菠菜,豆角,白蘿蔔,地瓜,辣椒,茄子,菜花,四季豆,涼瓜,水瓜,花生,黃豆,綠豆,紅豆,黑豆,番薯,番薯葉,韭菜,蔥,姜,蒜,土豆,紅蘿蔔