糖尿病患者多為老年人，那麽糖尿病患者有哪些飲食禁忌呢？以下是我列出的糖尿病人的飲食禁忌，歡迎大家參考！
糖尿病患者的飲食禁忌
首先，低鈉高纖維飲食
高鈉飲食可增加血容量，誘發和增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病並發癥。因此，糖尿病人應采取低鈉飲食，每日含鹽量應控制在3克以內。可溶性纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，可以減肥，可以適量多吃這類食物。
第二，限制富含澱粉的食物和避免高糖的食物。
富含澱粉的食物(大米、白面、土豆、豆類、谷類)進入人體後主要分解為碳水化合物。雖然它是身體熱量的主要來源，但必須加以限制，因為它可以直接轉化為糖。否則，疾病將無法控制。糖尿病患者不能吃糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、糖糕、果醬、果脯)。因為這些食物會導致血糖水平迅速升高，直接加重病情，幹擾糖尿病的治療。所以，壹定要禁止吃。
第三，限制脂肪和蛋白質的攝入。
糖尿病本身就是胰島素分泌絕對或相對不足導致的糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂。糖尿病容易並發動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。因此，壹定要嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、脂肪、魷魚、蝦蟹子等脂肪和高膽固醇食物的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，引起高脂血癥。糖尿病容易並發糖尿病腎病，蛋白質攝入過多會加重腎臟負擔。因此，糖尿病患者的蛋白質攝入要適度。美國糖尿病協會建議，糖尿病患者每天攝入的蛋白質應限制在每公斤體重0.8克以下。
第四，忌辛辣食物
糖尿病患者往往消除饑餓感，口渴多飲，以陰虛為本，燥熱為標，而辣椒、生姜、芥末、花椒等辛辣食物性溫，容易消耗陰道液，加重燥熱，因此糖尿病患者應避免食用此類調味品。
五、飲食宜清淡。
過重的飲食對糖尿病患者的病情極為不利。太酸的東西會使肝氣旺盛，脾氣虛弱；太鹹的東西會讓人感到疲憊和壓抑；太甜的東西是糖尿病人最不吃的；太苦的東西會引起消化不良，胃脹；太辣的東西會擴張血管，擾亂心情。所以飲食不可偏食，這樣才能讓身體健康，讓糖尿病人的身體保持正常的健康狀態。
6.多吃低熱量高體積的蔬菜。
多吃熱量低、量大的蔬菜也是預防糖尿病的重要措施。這是因為低熱量高體積的蔬菜不會使糖尿病人的病情惡化，還能使糖尿病人有飽腹感，不至於總是感到饑餓。這些低熱量高容量的蔬菜有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等。
糖尿病患者壹日三餐推薦食譜
1，早餐飲食
1.1，全麥面包(50g)，1杯豆漿(400ml)，1茶葉蛋，1涼拌苦瓜拼盤。
1.2，蔬菜包子1 (50g)，大米粥1碗，雞蛋1，白菜心1拼盤。
1.3，牛奶燕麥片(牛奶250 ml，燕麥25 g)，雞蛋湯(1雞蛋)，幹紫菜拌芹菜1拼盤。
1.4，牛奶240ml，雞蛋1，饅頭50g。
2、午餐飲食
2.1，壹碗米飯(100g)，酸菜豆腐，肉絲，炒芹菜。
2.2.2個煎餅(100g)，香菇冬瓜，胡蘿蔔炒牛肉絲。
2.3.蕎麥面1碗(100g)，西紅柿炒雞蛋，菠菜配蔬菜。
2.4、玉米粉饅頭1 (100g)、炒魷魚卷芹菜、素茄子。
3.晚餐飲食
3.1，1碗米飯(100g)，雞湯，豆腐白菜，清炒蝦仁，黃瓜。
3.2.1碗米飯(100g)，蔥花豆腐，花椒油白菜。
3.3、1卷(100g)、泡椒魚、西紅柿炒扁豆。
3.4.蔥油餅(含面粉100g)、芹菜幹、紫菜冬瓜湯。