誰說減肥不能吃零食了？看這個牛肉幹。很好吃，高蛋白，低脂肪，攜帶方便。作為減肥的飯，不能再討喜了，ok ~ ~
鵝，牛肉幹種類真多。胸牛肉，牛肉幹，風幹牛肉，燈影牛肉絲分分鐘不能碰。。
那如何挑選壹款適合減肥，味道又很棒的牛肉幹呢？我們美麗的大廚米達和帥氣的營養師劍鋒吃鼓吃腮。這壹期，我們來告訴妳詳情！
在看評測結果之前，蕭晴有個價值上億的科普，想和妳聊聊...
牛肉幹和牛胸壹樣嗎？
肉幹和臘肉經常被我們混淆。其實他們還是不壹樣的！
這樣除了做菜會讓味道不壹樣之外，沒什麽區別。但是經過商家的手，就大不壹樣了...
不難看出，在相同的重量和熱量下，牛肉幹添加了更多的調味料和糖，實際含肉量更低，而牛肉幹的實際含肉量更高，蛋白質含量更高，脂肪碳水化合物含量更低。
說了這麽多，蕭晴只是說:牛肉幹更適合減肥的時候吃！
那麽如何挑選壹款好吃又瘦身的牛肉幹呢？快來看看↓↓↓
挑選牛肉幹的小技巧
1.選對種類:首選風幹牛肉，其次是牛肉幹、牛肉幹；
2.看營養成分表:優先選擇高蛋白低脂肪低碳水化合物的；
3、看配料表:選擇成分少的，比較純凈的；
4、包裝:選擇密封包裝或小包裝，便於批量食用。
有了這些小技巧，我們從超市和某寶的四種適合減肥的牛肉幹入手，再結合它們的特點和口味，給大家壹點推薦:
品嘗體驗:嚼勁十足，口感清淡，鹽度適中，還有牛肉特有的味道，純正。飽腹感強，小袋真空包裝，是減肥的最佳零食，沒有之壹。
減肥指數:☆ ☆ ☆ ☆ ☆。
營養點評:風幹牛肉不加糖，調料少，原汁原味，蛋白質含量豐富，脂肪、碳水化合物、鈉含量低，非常適合減肥。每餐可以吃20g。
品嘗體驗:口感綿軟，吃起來毫不費力。懶癌晚期妳值得擁有~ ~至於口感，甜的鹹的鹹的，不過真空包裝方便壹次吃壹個。
減肥指數:☆ ☆ ☆ ☆。
營養點評:相比風幹牛肉，蛋白質含量更低，水分更高，所以熱量更低。但相對於其他牛肉幹，添加的糖更少，碳水化合物含量更低，壹次加壹個剛剛好。
品鑒體驗:看似大包，其實只有幾個小包。撕開小包裝，花椒和八角的香味會硬硬的，但是滿滿的牛肉質感。香料味重且鹹。如果妳有很濃的川味，口味很重，壹定會喜歡的~
減肥指數:☆ ☆ ☆ ☆。
營養點評:棒棒娃的這種手撕牛肉，營養成分和媽媽的牛肉條差別不大，但是調料多壹些，作為壹頓飯還不錯。
品鑒體驗:與其他產品相比，本品水分少，幹硬，是壹大片。用手撕的時候很好吃，甜鹹適中，有壹股麻辣的味道，吃起來很好吃。感覺和沙爹的日常牛肉幹差不多，根本停不下來。
減肥指數:☆☆。
營養點評:口感好的主要原因是添加的糖比較多，碳水化合物過高，容易超標。所以不建議吃這個。
熱彈:光影牛肉絲
鄧英的牛肉絲經過油炸後，脂肪含量很高，產品都是用油浸泡過的，所以脂肪比較多，熱度也隨之上升。可以減肥，可以品嘗，但是不能當零食。
大胖子:辣牛肉
為了追求辣，市面上的麻辣牛肉幹會添加大量的醬料，其中含有大量的油脂。妳夠聰明，看到油膩的表面就知道熱度不低。
總結
牛肉幹蛋白質高，飽腹感強，是減肥時很好的膳食選擇，但壹定要註意不要把胸牛肉當成牛肉幹。
另外牛肉幹不錯，但是熱量也不低。壹次吃20~30g就好，80kcal左右。吃之前不妨看看包裝，比如100g，吃四分之壹就好~ ~