1、感冒發燒的飲食調理
感冒發燒時煮點白粥喝，買壹斤新鮮的香菇，肉質薄薄的比較好，只放水和壹點點鹽，煮開後小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇，不能吃辣的。人在發燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補充壹些營養。對於沒有伴隨發燒的病毒可愛冒，患者應該盡量多休息，多喝開水，保持室內通風，吃壹些緩解癥狀的感冒藥就可以了，在飲食方面也沒有什麽特別的要求，不存在盡量多吃食物壹說，保持足夠的能量即可。即便感冒同時伴隨有發燒癥狀時，在飲食上也沒有什麽特殊的要求，壹般以清淡食物為主，並搭配壹些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。
許多疾病都可以引起發燒，它是患病時的壹種防禦性反應。患病發燒時，由於體溫升高，機體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能減退，所以壹個人發燒時會發生營養消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無論是服用退熱藥還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，人體在發汗散熱的同時會丟失大量水分及鹽分。
2、感冒發燒的飲食禁忌
壹忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生壹定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀，並延長發熱時間，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易並發其他病癥。
五忌多食辛辣：由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。
六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。於是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食欲，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。
3、感冒發燒的護理方法
1、臥床休息與心理護理
高熱時，機體代謝增快，進食少消耗大，體質虛弱，故應臥床休息以減少活動。病人高熱時易產生焦慮和恐懼心理，應體貼安慰病人，以消除其不安心理。
2、降溫
當體溫高達39℃以上時應采取快速而有效的降溫措施。
(1)物理降溫法：用冷濕毛巾或冰冷幹毛巾敷於額部，同時用溫水濕毛巾或酒精加壹半水，揉擦頸部、四肢，自上而下，擦至腋窩、腹股溝處時，要反復揉擦直至皮膚發紅為止，動作不宜過重，半小時後再測量體溫。
註意：高熱、發抖或剛服過退熱藥的病人，忌用冷敷或擦浴。
(2)藥物降溫：疾病診斷明確，可在醫生指導下服用退熱藥。若出現大汗淋漓則多飲糖鹽水，更換內衣以防著涼;如有面色蒼白、皮膚濕冷和呼吸急促等癥狀是虛脫表現，應及時就醫。
3、密切觀察體溫
高熱病人應每隔4小時測量體溫壹次，註意觀察病人的面色、脈搏、呼吸、血壓及出汗等情況。小兒高熱易出現驚厥，應及時就診。體溫恢復正常三天後，可遞減為每日測二次體溫。
4、飲食護理
(1)發熱期間選用營養豐富、容易消化的流質飲食，如豆漿、藕粉、果泥和菜湯等。
(2)體溫下降病情好轉可改為半流質飲食，如面條、粥，配以高蛋白、高熱量菜肴，如豆制品、蛋黃以及各種新鮮蔬菜等。
(3)恢復期改為普通飲食，食欲好的可適當加給雞、鴨、牛肉、魚、豬肉、蛋、牛奶和豆類等食物。
5、口腔護理
高熱病人唾液分泌減少，口腔黏膜幹燥，易引起口腔炎、舌炎和黏膜潰瘍等，應在晨起、睡前及飯後協助病人漱口或用棉球揩擦，防止口腔感染。