②白松露對環境要求非常嚴格。它只和橡樹的根生活在壹起。這是它最溫暖的家，也許不夠美麗，不夠肥沃，但它就是全心全意地愛著。所以，想要采摘白松露，只能在橡樹茂密的叢林中采摘。曾經有人把這種菌株嫁接到新鮮的橡樹苗根部，小心翼翼地澆水，希望它能在這種舒適的環境中茁壯成長。其實松露總是“不識擡舉”，要麽長大，要麽長成無味的怪物。松露失去了香味，就像人失去了靈魂壹樣，再也沒有價值了。它雖然沒有人類那種復雜的感情，但對陽光、水量或土壤酸堿度的細微變化都很敏感，拒絕被趕出家門，受他人操縱。
白松露很難找，人用肉眼和嗅覺都找不到。像隱士壹樣，他們從不輕易接觸浮躁的人。在意大利，采集白松露需要執照，挖松露的家庭世世代代都在從事這個行業。他們被稱為“塊菌獵人”。通常“松露獵人”家裏都有壹張祖傳的松露地圖，就像“藏寶圖”壹樣，因為松露生長是有記憶的，也就是松露生長過的橡樹下每年都會再生壹次松露。所以，哪片森林，哪棵橡樹有塊菌，就成了家裏的最高機密。為了保密，這張“藏寶圖”就像是中國的武功秘籍。壹般都是半夜2點以後，他們拄著拐杖，帶著泥鋤和獵狗偷偷挖白松露。獵狗壹發現松露的味道，就會瘋狂的挖土。收藏最關鍵的壹個要素就是把土壤原樣埋起來，否則明年就再也見不到白松露的影子了。妳可以挑我吃，但妳必須尊重我所有的習慣！
到目前為止，還沒有白松露的人工栽培方法。松露、魚子醬和鵝肝並稱為世界前三大食材。魚子醬和鵝肝都找到了人工栽培方法，只有松露才能在純天然的野生狀態下完整生長。很奇怪，不是嗎？人類現在掌握的技術已經可以克隆壹頭牛，甚至開始解碼自己的基因，但是白松露就沒有辦法了。無論人們多麽努力地試圖與他們交朋友，它總是保持驕傲，拒絕接受任何形式的“求愛”。它和橡樹根之間所需的自然密碼，人類至今無法破譯。它的生命是獨壹無二的，不可復制的。
⑤白松露的傲慢使得這種生物非常罕見。到目前為止，這種野生真菌只在意大利的壹小塊地區被發現。即使在最好的年份，年產量也只有3噸左右。
14.白松露“這種看似普通的菌類”，為何如此珍貴？請閱讀全文簡要總結原因。(4分)
15.請從內容和結構的角度談談文章首段的作用。(3分)
16.請簡要解釋文章第四段下劃線句子的表達功能。(3分)
17.分析第四段波浪線句子中加詞的表達功能。(3分)
無論人們多麽努力地試圖交朋友，它總是保持驕傲，拒絕接受任何形式的“求愛”。
18.以下四個選項中，對文章內容有誤解的是()(2分)。
A.文章標題運用擬人手法，生動突出了白松露的“傲嬌”特質。
b文章第三段把挖白松露的人稱為“松露獵人”，說明他們對如何采摘白松露很有經驗。
C.文章第4段中“人類可以克隆壹頭牛，甚至開始解碼自己的基因”和“對白松露無能為力”的對比，是想說明人類的科技研究水平還比較低，需要進壹步提高。
D.文章不僅讓我們了解了白松露的“傲慢”特質，也給了我們壹些啟示:自然界還有很多未解之謎，我們應該尊重自然。