零食有害嗎?大人小孩都喜歡吃零食。很多人總是在心情不好的時候或者滿足自己的渴望的時候吃零食,但是零食真的健康嗎?大人小孩可以多吃嗎?讓我們了解壹下零食的危害。
零食有害嗎?1危害1:增加腎臟負擔
很多零食的主要成分是澱粉、味精、香精,其中的營養成分根本不能滿足人體生長發育的需要。而且各種“精”多是化工合成的工業產品,除了增加食欲,對身體沒有好處。例如,糖精是從煤焦油中提取的。它除了甜,根本沒有熱量,最後還需要從尿液中排出,增加了腎臟的負擔。
危害二:慢性中毒
壹些零食中的色素雖然被描述為“食用色素”,但很少是天然的,大多是化學合成的。它們的副作用會慢慢侵入人的身體,造成慢性中毒。因為慢性中毒不容易被發現,危害更大。如果吃了假冒偽劣的零食,它的危害會更嚴重。
危害三:防腐劑中毒甚至死亡。
任何零食都添加防腐劑,防止食物變壞。防腐劑主要有兩種:山梨酸和亞硝酸鹽。山梨酸副作用小,但價格昂貴;亞硝酸鹽便宜,副作用大。
危害四:重金屬中毒
有些零食大多用塑料包裝。雖然塑料本身無毒,但重金屬會滲入生產、印刷和包裝過程中,重金屬在大腦中的沈積會嚴重影響人的智力發育。所以我國部分地區的特色食品無法出口,主要是塑料包裝重金屬含量超標。包裝的彩印,包裝中的卡片,小玩具的圖案也是彩印。印刷油墨中的鉛會導致鉛中毒,很難治愈。
危害五:細菌含量超標。
不符合衛生標準的零食中的菌落指數(單位計量的細菌總數)嚴重超標,所以危害很大。對人體無益的細菌過多會引起腹瀉和中毒。
危害六:發胖
有些零食是油炸或高鹽食物,含有大量的能量,零食含有添加劑,對人體機能有害,會引起惡性肥胖。
零食有害嗎?很多零食的主要成分是澱粉、味精、香精。
裏面的營養物質根本不能滿足人體生長發育的需要,而各種“精”多是化工合成的工業產品,除了增加食欲,對身體沒有好處。
比如薯片。薯片的營養價值很低,還含有大量的脂肪和能量。多吃會破壞食欲,容易導致肥胖,它們也是皮膚健美的大敵。
還有果脯和蜜餞。在加工過程中,水果中所含的維生素C基本被完全破壞,除了大量的熱能,幾乎沒有其他營養。吃那麽多糖也會導致維生素B和壹些微量元素的缺乏。
堅果可以說是眾多零食中營養豐富的。除了含有豐富的蛋白質和多不飽和脂肪酸外,還含有維生素E、多種B族維生素以及鐵、鋅、鈣、鎂等多種礦物質。
但需要註意的是,無論營養價值多高,堅果的攝入量都需要控制。堅果含油量高,在40%到80%之間,而且堅果很好吃,壹不小心就容易過量。另外,堅果經過烘烤、腌制或裹上壹層糖醬,破壞了堅果原有的營養,建議食用原味堅果。
買堅果要註意是否有黴變。模壓堅果對人體危害很大。
零食吃多了對身體有害,要註意適量,有可能的話盡量不吃零食,以免損害身體健康。
零食有害嗎?3常見的有害零食。
1,蔬菜薯片
蔬菜在人們心目中幾乎就是健康的代名詞,很多人看到蔬菜片就下意識地認為自己是健康的。
許多蔬菜薯片是由植物粉末制成的,不含任何真正的蔬菜。
這些零食含有和普通薯片壹樣的脂肪和熱量,價格比普通薯片貴30%以上。
2.能量棒
很多人喜歡吃能量棒,卻不知道能量棒中含有巧克力、高果糖玉米糖漿和會堵塞動脈的飽和脂肪。
3、低脂花生醬
大多數人看到“低脂”就覺得這種零食可以吃。
事實上,當花生醬中的脂肪被去除後,為了保持味道,這些零食中會添加更多的脂肪。
註意:吃這些低脂花生醬時要註意分量。
4.堅果混合袋
雖然幹果和堅果可以補充能量,但這些零食含有高脂肪和高熱量。
而且有些糖衣水果吃壹份就能輕松獲得300卡甚至更多的熱量,而壹份零食套餐通常包含2 ~ 3份。
5.水果冰沙
水果沙拉包含:水果、蔬菜、果汁、冰淇淋、巧克力、全脂牛奶和糖。
水果冰沙所含的熱量比壹個漢堡還多,有的熱量可高達650 ~ 1000卡路裏。
6.冷凍酸奶
冷凍酸奶看起來比冰淇淋好多了。
冷凍酸奶裏加了糖,熱量可以趕上冰淇淋了。
註意:要特別註意自助酸奶店。他們的杯子通常很大。如果妳自己裝滿酸奶杯,妳最終可能會攝入500 ~ 800卡路裏的熱量。