當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 同樣是沙琪瑪,為什麽超市賣的和手工做的差別這麽大?

同樣是沙琪瑪,為什麽超市賣的和手工做的差別這麽大?

同樣是沙琪瑪,為什麽超市賣的和手工做的差別這麽大?原因就在這裏。

家裏的孩子很喜歡吃甜的東西。每次他們帶他去超市,他都會帶零食和壹些比較甜的食物。每次,我都很好奇。為什麽小孩子那麽喜歡吃甜的東西?每次買的時候,他最愛吃的就是那個沙琪瑪。我咬了壹口,味道真的很好,但是這個沙琪瑪有點硬。我問寶寶是不是很難吃,他說還可以,但是喜歡的東西他幾乎吃不厭。

我在家試著給我的孩子做了這個沙琪瑪。寶寶平時愛吃日常堅果,我在家煮的時候把上面的幹果換成了日常堅果裏的幹果。我自己做了壹個沙琪瑪,給寶寶嘗嘗。寶寶吃了以後說,怎麽比我在外面買的還硬?我幾乎咬不動。聽了寶寶的話,我尷尬的站在那裏,不知道下壹秒該怎麽辦。停頓了壹下,我拿起壹小塊嘗了嘗。我跟他說,真的,我今天下午再做,然後妳再試試。會很好吃的。

寶寶說,好,好好幹!聽到寶寶的話,我的心裏突然充滿了力量。有時候親人的壹句話真的會讓妳熱血起死回生。況且每個成功的人都經歷過失敗,都被困難折磨過。在下午的實驗中,我慢慢掌握了壹些要領,才把這個沙琪瑪做得又軟又好吃。做完後,我看電視,等兒子回家。兒子回來後,也記住了我說的話。他晚上回家把我的沙琪瑪給了他。

兒子看見我在看電視,跑過來問我,媽媽,妳的沙琪瑪成功了嗎?妳為什麽在這裏看電視?妳沒有因為太難而放棄做沙琪瑪吧?聽到兒子的問題,我氣得以為媽媽會因為這麽點小事就放棄。告訴他,妳媽媽不是遇到困難就放棄的人!我做到了,而且成功了!不信妳試試。我指了指餐桌,他看到了精致的包裝紙,上面包著零食。他嘗了之後說,媽媽,妳進步很大啊!很好吃。下次多做點!

兒子誇我,說比上壹個好吃多了,甚至比超市買的還好吃!以後不要去超市買了!在家做,以後做什麽吃什麽!寶貝兒子說完了,我想把這個好吃的沙琪瑪分享給其他朋友,讓他們做給親戚朋友吃,這個沙琪瑪!需要準備:面粉、酵母、雞蛋、食用油、熟芝麻、糖、麥芽糖、日用堅果(也可以準備自己喜歡的幹果!),食材準備好之後,開始做吧!

首先把面粉、雞蛋、酵母壹起倒入,用筷子或手攪拌均勻,直到面團醒過來,大概半個小時。將醒好的面團揉壹兩次,切成兩半,壹半幹成圓形,分成三份,然後切成條狀(最好是薄的),抖掉,然後放入五成熱的油鍋中炸熟(如果喜歡軟的,炸15到20秒)。

然後把妳喜歡的幹果放在方形的盤子裏。做點糖汁,加壹點水再加壹點糖和麥芽糖煮,煮到冒泡!然後把炸好的沙琪瑪條放入糖汁中攪拌均勻,就可以把沙琪瑪放在幹果上了!用矽膠紙把沙琪瑪壓平,然後放涼,就可以倒出來了!切好後沙琪瑪就可以吃了!

妳喜歡這種傳統的中國蛋糕嗎?註意邊肖!邊肖每天教妳做壹道美味佳肴!久而久之,妳就會成為廚神。