山藥園粥，名字是我發明的，哈哈。
因為這粥裏面有粥，有米，有山藥，
有各種顏色的蔬菜，
看起來很多，其實很好消化。
制作起來也很簡單~
寶寶生病沒有食欲的時候，壹般建議喝大米粥。
但是單單粥的營養就太單壹了，
粥中加入山藥，可以滋補脾胃。
加點蔬菜不會增加消化的難度。
還可以補充維生素、礦物質和膳食纖維，
讓營養更全面，更有利於身體對抗病菌。
如果嬰兒生病時吃了它，
建議大米粥比平時煮的更稀、更軟、更糯。
更好攝入和吞咽，
為了讓米粥更糯更粘，
通常加入澱粉，
自然，在我們自己的烹飪中加入澱粉是不合適的。
如果妳想讓米粥更軟更糯，
第壹件事就是用更細的剁碎的嬰兒粥米飯來煮。
其次，烹飪時間延長，更適合砂鍋烹飪。
壹次多加水，將粥攪拌至粘稠狀。
山藥花園菜粥
適合年齡:8個月以上。
(8個月以下可以吃。如果咽不下去，可以用烹飪棒處理得更細膩壹些。)
-材料-
嬰兒粥大米40克
鐵棍山藥50克
20克胡蘿蔔
西葫蘆20克
生菜10克
壹點茶油
清水/肉湯600毫升
壹歲以內不加鹽，壹歲以上可以加壹點鹽。
-練習-
1，準備好食材，小碎米煮的粥非常容易消化。中醫認為，大米可以滋養胃氣，在寶寶生病期間有很好的滋補作用；
這個量8個月左右可以吃兩頓飯，1歲左右可以吃壹頓飯；
2.將山藥去皮，切成小塊；
3.將胡蘿蔔、西葫蘆和蔬菜切碎；
蔬菜最好最後切塊，切塊後立即煮粥，盡量保留蔬菜中的營養；
4.將砂鍋放在火上，放高湯(沒有高湯放清水，水量約為米飯的8倍)；
5、在燒水的同時，可以把切好的山藥放入蒸鍋開始蒸；
6、蒸到山藥熟了，壹定要用鐵棍山藥，用筷子把山藥蒸到爛的程度；
7.將山藥壓成泥；
8.鍋裏的水燒開後，倒入洗好的大米和切碎的胡蘿蔔；
如果用清水代替高湯，加點茶油壹起煮；
9.在山藥泥中加入壹些粥和米湯，攪拌成山藥泥；
10，水開後轉小火，壹定要多攪拌，煮到壹半時倒入切好的西葫蘆；
因為西葫蘆熟了，所以放在後面。
也可以放其他菜，根據易熟程度決定什麽時候放進去煮；
11.等差不多熟了，倒入切好的青菜，攪拌均勻繼續煮，收水；
12.最後倒入混合好的山藥烯泥，拌勻，小火煮至粥粘稠；
煮了大概半個小時。如果不想壹直在砂鍋裏攪拌，可以用電飯鍋壹次性煮好，然後把粥倒入砂鍋裏，加入切好的菜壹起煮。
這種粥色彩鮮艷，營養豐富，易於吞咽和消化。
不僅孩子生病的時候可以吃，平時這樣吃也很好。