熱量估算:6個1盒章魚小丸子的熱量約為270卡路裏，淋上蛋黃醬會增加到320卡路裏。
建議理由:章魚小丸子先裹上面糊，再裹上章魚塊和白菜，撒上木魚片。熱量不高，蔬菜可以增加飽腹感，但是吃的時候不要倒高熱量的蛋黃醬，否則壹盒6個會多50卡路裏左右。
2.仙草和豆花
熱量估算:不餵食的草熱量為100大卡；加花生後是160卡路裏；加粉圈後是140卡路裏；豆腐的熱量是120大卡，加花生後是180大卡，加飯團後是160大卡。
建議理由:燒草和熱豆腐熱量低，喝湯可以增加飽腹感。但不建議在食材中加入花生，可以用熱量更低的飯團、椰子果代替。
3.無糖飲料和果汁
熱量估算:無糖綠茶500cc，熱量0大卡；泡泡茶500cc是250大卡；500cc西瓜汁是175大卡；木瓜牛奶500cc就是316大卡。
建議理由:含糖飲料熱量高，建議不加糖或只加半糖，如紅茶、綠茶，以及珍珠、椰子或草來改善口感。果汁要註意水果的種類，牛油果奶、木瓜奶熱量較高；西瓜汁低。
4.紅燒雞爪
熱量估算:1支約25克，熱量35卡。1次建議不要吃超過8支。
建議理由:紅燒鳳爪有2種，1種是加熱煮熟的，買的時候再稍微加熱壹下；另壹種是鳳爪涼粉，是經過腌制、冰鎮後才出售的。兩者都經過腌料處理，低熱量但高鈉。高血壓或經常在外就餐的人，建議不要經常食用。
5.臭豆腐
熱量估算:6小塊油炸臭豆腐約400卡路裏；水煮臭豆腐1碗大概200卡。如果加了鴨血或者米血糕，1碗就變成了250卡。
建議理由:吃水煮臭豆腐熱量低，但腸胃不好的人不宜加辣。另外，如果壹個人吃壹盤油炸臭豆腐，已經超過了夜宵300卡的熱量限制。建議兩個人合租。
晚餐課
1.朱關東
熱量估算:1根蘿蔔，約90克熱量為22卡；卷心菜卷1 50卡路裏；九天麩羅熱量為271卡路裏；兩片三角豆腐76卡。
建議理由:開水可以減少油脂攝入。不過要選擇那種，蘿蔔菜卷熱量較低，油豆腐熱量較高。
弄濕蛋糕
熱量的估算:1壹份潮濕的蛋糕，根據配料的種類和數量，大約有150到250卡路裏的熱量。
建議理由:用來潤餅的食材主要是蔬菜、肉類、酸菜等。，加上糖和花生粉。因為多種配菜可以增加飽腹感。
加熱鹵肉
熱量估算:100克白菜是23卡路裏；1金針菇約100克為41大卡；兩個海帶卷約16卡路裏；2塊五香豆腐幹64卡；95卡路裏的貢丸2粒；米血糕1 150卡路裏；豬大腸100克213卡路裏；3辛辛腸70大卡；三個水晶餃子，90卡路裏。晚餐的主食可以是冬粉、米血或面條，其次是蔬菜、肉類、豆幹和豆腐；以夜宵300卡路裏為基準，蔬菜、蘑菇、海帶、豆腐幹等低熱量品類應該是主要的，去皮肉熱量低，內臟、肉丸、米血糕熱量高。
建議理由:鹵汁的熱量低於油炸。但肉類、內臟、雞爪等半熟品比蔬菜、面條等新鮮食材含鈉量高，高血壓或經常外出就餐的人應少吃。
高熱夜市美食
姜母鴨、羊肉爐、火鍋、麻油雞吃正餐或夜宵會太熱。可以吃肉但不喝光湯，也可以兩個人分1碗。
食物:卡路裏(卡路裏)/1人。
姜母鴨:800
羊肉爐:800
不加米線和冬粉的牛肉火鍋:770
香油雞:505
分鹹酥雞。
鹹酥雞的熱量也不低，1份約220大卡，炸魷魚1份190大卡，炸天婦羅也有280大卡，其他像兩塊炸豆腐幹就有110大卡，所以壹包就有800大卡，油炸的食物不容易消化。