2.將面粉、牛奶(奶粉)和剛剛準備好的混合物混合。
3.接下來就是揉面團，就像自己做饅頭壹樣，直到面團光滑不粘手。
4.放在溫暖潮濕的地方發酵到原來的兩倍大小。(所以需要提前準備，壹般需要幾個小時發酵。)
5.發酵完成後，放入容器中(容器要用黃油擦拭以免觸底)，然後用保鮮膜蓋好，放入烤箱。
6.如果想放點芝麻和牙線，十幾分鐘就可以拿出來刷壹刷，然後放進微波爐。
7.壹般整個過程需要十五分鐘左右，當然這取決於妳做的面包的大小。
問題二:自己做面包的方法(用微波爐)也不行。做過兩次失敗兩次，都被燒黑了。妳還不如用電飯煲配微波爐。
材料:面粉110g，糖110g(精制砂糖，太古牌)，雞蛋5個(新鮮)，黃油壹些(越香的，用亮色紙盒包裝，切三分之壹以上)，牛奶50或60g。
1，面粉篩三四遍。
2.分離雞蛋的蛋黃和蛋清。
3、蛋清放少許鹽(幫忙發)
4.把蛋清打至蛋清盆倒置，蛋清流不下來。
5.取三分之二的糖，在打蛋清的過程中分三次放進去。
6、將剩下的三分之壹的糖倒入蛋黃中，與蛋黃充分攪拌，直到蛋黃的顏色變淺。
7.將黃油和牛奶加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
8.將過篩後的面粉慢慢放入上述蛋羹中(可以分幾次放入)，或者充分攪拌。
9.現在，把打好的蛋清倒入面糊，壹定要攪拌均勻。
10，電飯鍋稍微預熱壹下，抹上黃油，把面糊倒進去。
11.蓋上蓋子，按下即可烹飪。
12，很快(20多分鐘)就會跳到保溫檔，不去管它，保持壹個半小時，然後按下烹飪鍵，跳到保溫檔，再保持壹個半小時，就差不多了。如果妳不確定，打開蓋子看看。
處方需要打蛋器，妳最好有打蛋器，不然整條胳膊都酸了。嚇得我打了壹次就立馬去買打蛋器了。如果實在買不到打蛋器，我就用六七根筷子打蛋清。
註:以上食譜我在家經常做的很好。記住糖和面粉的比例壹定是1: 1，否則味道差很多。這些食譜也是我在網上做的時候改進了壹點。如果妳有任何問題，請問我。
問題3:如何用格蘭仕光波微波爐烤面包
每個電器都有它固定的功能，但是有沒有辦法把它們的功能整合起來？就像烤面包壹樣，如果微波爐能烤面包，我們就不用買烤箱了，節省了我們的成本，也節省了廚房的空間。跟我壹起學習格蘭仕微波爐烤面包的介紹吧。
我推薦:微波爐食譜如何用微波爐蒸魚電烤箱和微波爐的區別。
●格蘭仕微波爐烤面包第壹步:
1.準備材料:高筋面粉300g，幹發酵面粉6g，糖15g，鹽5g，雞蛋45g，牛奶150g，黃油9g，蛋液少許。
2.將牛奶和黃油放入容器中，用微波爐加熱30秒，然後取出，用打蛋器將黃油和牛奶混合均勻；
3.加入幹酵母粉，用打蛋器攪拌，然後加入糖、鹽和雞蛋，攪拌均勻；
4.首先加入三分之壹的面粉，用打蛋器攪拌均勻，然後將剩余的面粉倒入容器中用筷子攪拌成面團，不要揉面。據說這樣更能加速發酵；
●格蘭仕微波爐烤面包第二步:
5.將盛面團的容器蓋上壹層保鮮膜，再蓋上壹層浸濕的廚房紙，放入微波爐中加熱30秒，然後取出放在撒有面粉的案板上，揉成光滑的面團，蓋上壹層烤箱紙，再蓋上壹層濕的廚房紙，靜置20分鐘。作為第壹次發酵，面團比原來大2倍，意味著發酵完成；
6.將面團放在案板上，輕輕積攢空氣，然後壹片片做成自己喜歡的面包形狀(輕輕蓋上壹層烤箱紙和壹層濕廚房紙)。放入微波爐中解凍模式加熱30秒，然後取出放入有烤箱紙的烤盤中，靜置10到20分鐘作為第二次發酵，直到面包比之前大壹倍。
7.在發酵好的面包胚上塗上釉蛋液，撒上黑芝麻等裝飾物，放入預熱好的微波爐中，180度，烤15-18分鐘。
問題4:如何用漂亮的微波爐烤面包？烤1分鐘左右，不加奶油。如果要攤的話，等面包出來再加。其實不用微波爐也可以烤面包。我有個主意。可以把面包放在電磁爐裏烤，加熱，用鍋鏟壓，然後翻面。做出來的面包很好吃，比用微波爐的效果還要好！！！
問題5:如何用微波爐1做面包和餅幹？將油倒入幹凈的碗中，加入糖攪拌，打入雞蛋攪拌均勻，然後加入適量的葡萄幹。
2.加入適量面粉制成較軟的面團，將面團裝入保鮮袋中，壓成餅狀，放入冷凍室20分鐘。
3.取出凍好的面包切成片，放入微波爐中2分鐘。
問題6:可以用微波爐做面包嗎，怎麽做？
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1幾滴奶油香精。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油，以免觸底)。
抹平，然後用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體，就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
用微波爐做蛋糕
準備的材料:
低筋面粉80g泡打粉5g雞蛋4個牛奶60ml糖80g少許油。
首先，蛋黃從蛋白中分離出來。將面粉和發酵粉混合均勻。註意，做蛋糕壹定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。
然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合攪拌均勻。
面粉和泡打粉混合後，可以用打蛋刷稍微攪拌壹下，可以消除面粉的顆粒。然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。
然後我開始打蛋白。先拍打壹會兒，可以看到壹些氣泡。加入40克白糖，也可以分兩次加入白糖，繼續打至蛋白的泡沫推出，就可以了。蛋白質必須是半凝膠狀，也就是不會再流動。
然後，將蛋清分2至3次加入蛋黃混合物中，攪拌均勻壹次，然後再加入。完全混合均勻後。正確的攪拌方式是上下或左右攪拌，不要太用力。準備壹個微波爐的容器，周圍抹上油。將充分混合的漿料倒入容器中...註意不要裝的太滿，留壹定高度讓它膨脹。把裝滿粉漿的容器在桌子上晃幾下，把大氣泡趕出去，然後就可以進微波爐了！如果想加熱均勻，先在下面放壹雙竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。把微波爐調到中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後打開。如果不夠熟，再加熱1分鐘。
吃完了拿出來倒扣在盤子上。
如果想做成什麽形狀，可以直接在外面放奶油，巧克力之類的。不做造型，直接剖開吃了。
另外，做菜的時候可以加點葡萄幹進去。
問題7:妳是用光波烤面包還是微波爐烤面包？光波其實就是用電加熱棒加熱，和烤箱原理壹樣。用光波烤面包是可以的，但是需要測試每個光波的實際溫度，以此來確定烤面包的時間。
需要註意的是，千萬不要用微波爐烤面包，用微波爐做面包也不容易。用純光波烤面包。
問題8:如何在家裏用微波爐做面包？
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3.將攪拌好的面糊倒入容器中(請提前抹上黃油，以免觸底)，抹平表面，然後輕輕蓋上保鮮膜，放入微波爐中時不時用竹簽刺破，直到竹簽上沒有液體，表示已經烤好了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
用微波爐做蛋糕
材料準備:低筋面粉80g泡打粉5g雞蛋4個牛奶60ml糖80g油少許。
首先，蛋黃從蛋白中分離出來。將面粉和發酵粉混合均勻。註意，做蛋糕壹定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合後，可以用打蛋刷稍微攪拌壹下，可以消除面粉的顆粒。然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。
然後我開始打蛋白。先拍打壹會兒，可以看到壹些氣泡。加入40克白糖，也可以分兩次加入白糖，繼續打至蛋白的泡沫推出，就可以了。蛋白質必須是半凝膠狀，也就是不會再流動。
然後，將蛋清分2至3次加入蛋黃混合物中，攪拌均勻壹次，然後再加入。完全混合均勻後。正確的攪拌方式是上下或左右攪拌，不要太用力。準備壹個微波爐的容器，周圍抹上油。將充分混合的漿料倒入容器中...
註意，在填漿時，壹定不要填得太滿，要留有壹定的高度讓它膨脹。把裝滿粉漿的容器在桌子上晃幾下，把大氣泡趕出去，然後就可以進微波爐了！如果想加熱均勻，先在下面放壹雙竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。把微波爐調到中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後打開。如果不夠熟，再加熱1分鐘。吃完了拿出來倒扣在盤子上。如果想做成什麽形狀，可以直接在外面放奶油，巧克力之類的。不做造型，直接剖開吃了。另外，做菜的時候可以加點葡萄幹進去。
問題9:微波爐怎麽做面包？先準備好高筋面粉，酵母等。，然後使用“面包按鈕”。如果沒有，使用“光波組合”按鈕。如果沒有，使用“燒烤模式”。如果還是不行，直接用微波功能加熱。如果效果不好，建議用烤箱或者家用烤面包機。
問題10:如何用微波爐做蛋糕？面包是用微波爐做的。做蛋糕的材料:低筋面粉80g泡打粉5g雞蛋4個牛奶60ml糖80g油。首先，蛋黃和蛋白質是分開的。將面粉和發酵粉混合均勻。註意，做蛋糕壹定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合後，可以用打蛋刷稍微攪拌壹下，可以消除面粉的顆粒。然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。然後我開始打蛋白。先拍打壹會兒，妳會看到壹些氣泡升起。加入白糖40克，或者分兩次加入白糖，繼續打至蛋白的泡沫推出，就可以了。蛋白質必須是半凝膠狀，也就是不會再流動。然後，將蛋清分2至3次加入蛋黃混合物中，攪拌均勻壹次，然後再加入。完全混合均勻後。正確的攪拌方式是上下或左右攪拌，不要太用力。準備壹個微波爐的容器，周圍抹上油。將充分混合的漿料倒入容器中...註意不要裝的太滿，留壹定高度讓它膨脹。把裝滿粉漿的容器在桌子上晃幾下，把大氣泡趕出去，然後就可以進微波爐了！如果想加熱均勻，先在下面放壹雙竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。把微波爐調到中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後打開。如果不夠熟，再加熱1分鐘。吃完了拿出來倒扣在盤子上。如果想做成什麽形狀，可以直接在外面放奶油，巧克力之類的。不做造型，直接剖開吃了。另外，做菜的時候可以加點葡萄幹進去。