如果全世界的人只知道西班牙的壹種食物,那壹定是西班牙小吃,但是西班牙小吃到底是什麽呢?如果妳問當地人西班牙有什麽小吃,壹千個西班牙人會給妳壹千個答案。有些餐前小吃是壹小塊面包,有些餐前小吃是妳可以壹小口壹小口吃下去的食物,有些是熱的,有些是冷的...真的很難預料。
但有壹點是絕對肯定的:西班牙人不能沒有他們的西班牙小吃!
在西班牙,有兩個最著名的tapas,第壹個是南部的安達盧西亞,尤其是格拉納達和塞維利亞的tapas。另壹個北方的Pa?s瓦斯科(巴斯克地區),尤其是聖塞瓦斯蒂?n的Tapas讓人心情愉悅。所以這個南北方的tapas是西班牙tapas的典範。
西班牙?油條
在西班牙,油條(Churros,西班牙語,翻譯為Gina)被稱為Ginaguo。此外,它還被稱為吉祥果、拉丁果,是國民早餐的必備食品之壹。外酥裏嫩,中間呈網格狀,不油膩,色澤金黃,冷熱皆宜,營養豐富,搭配冰淇淋,澆上巧克力汁,或輔以豐富多樣的特殊輔料,煎的粗糙,冰淇淋滑爽,巧克力清香,吃在嘴裏感覺非常奇妙。
西班牙油條和中國的類似,都是當地早餐經常吃的,但是西班牙油條是甜的,而中國油條是鹹的。通常西班牙油條需要蘸巧克力或者咖啡吃。在世界其他地方,西班牙油條被當地的飲食習慣成功轉化為當地的美食。
西班牙火腿
西班牙火腿世界聞名,是西班牙最具代表性的食物之壹。西班牙制作火腿已經有1000多年的歷史,可以追溯到羅馬帝國時期。
雖然翻譯成中文?火腿?,但是西班牙語?果醬?n?(聲音?哈蒙,翻譯成中文?西班牙火腿?)與中國飲食文化?火腿?不壹樣。中國火腿在制作過程中會用煙熏或火燒的方式加工豬肉,但西班牙火腿是腌制風幹的,不是熟肉,采用了特殊的方法。
西班牙伊比利亞黑豬火腿是上天送給人類的禮物,也是西班牙毛對世界美食的最大貢獻。郁郁蔥蔥的橡樹林,獨特的豬種,綠色的養殖工藝,傳統的腌制技術,才能孕育出這樣的美味:瘦肉紅亮,肥肉雪白,肥瘦相間,美如大理石花紋;清香撲鼻,香甜醇厚,肥而不膩,瘦而不柴,入口即渣。如果妳沒有嘗過,妳可能永遠也不會相信壹片火腿能給妳帶來這樣的快樂和享受。
西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯是西方三大名菜之壹,與法國蝸牛和意大利面條齊名。西班牙海鮮飯源於西班牙的魚米之鄉巴倫西亞,是壹種以西班牙大米為原料的米飯食品。其實是壹種平底淺口大圓雙耳壺,深度通常不到五厘米。
西班牙肉菜飯賣得很好。黃澄澄的米飯來自珍貴的香料藏紅花,米飯上點綴著無數的蝦、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蠣、魷魚,熱氣騰騰,令人垂涎三尺。
西班牙有n種不同的海鮮飯,包括海鮮飯、蔬菜飯、兔肉飯、蝸牛飯blablabla...但是最規範的海鮮飯叫什麽?馬裏斯科肉菜飯?,而是因為?西班牙海鮮飯?紅到成了海鮮飯家族的老大哥,人們就這麽簡單粗暴的放?西班牙海鮮飯?翻譯成?西班牙海鮮飯?。如果西班牙餐廳有童鞋,告訴服務員壹份海鮮飯,很可能會是雞飯或者兔飯。這時候大家壹定要冷靜,因為最傳統的海鮮飯根本不加海鮮,只有雞肉。
西班牙烤乳豬
要品嘗西班牙烤乳豬,還是要去距離馬德裏90公裏的歷史名城塞戈維亞,它被聯合國教科文組織授予人類文化遺產的稱號。
西班牙有烤乳豬嗎?三三定律?三周大的幼崽經過嚴格挑選(這期間只能喝母乳),放入烤箱烘烤三個小時,食客再花三個小時享用。烤乳豬真的是脆嫩,肥而不膩,沒有腥味,但是沒有額外的調料,食客可以品嘗到最正宗的豬肉味道。
在餐廳迎接重要客人時,食客們有幸在品嘗烤乳豬之前,享受壹場別樣的餐前儀式。廚師拿出閃亮的烤乳豬後,會念壹首贊美詩,然後不拿出刀叉,而是拿起壹個瓷盤在豬肉上切,肉汁隨著肉的藝術質感流了出來。這樣做的目的是讓尊貴的客人看到豬肉有多嫩。然後,就聽?哎?廚師大叫壹聲,把盤子摔在地板上。這時候不要慌,因為廚師這麽做是為了告訴客人盤子是瓷器做的,也是歡迎尊貴客人的壹種方式。
最後,與中國壹日三餐的習慣不同,西班牙人通常壹日三餐!
西班牙人通常在早上6: 00或7: 00吃第二份早餐,11:30或12: 00,正式午餐在14:00至15:00,甜點和咖啡在17:00,2665436
看到這個時間表,妳會想他們壹天工作多少時間?都花在吃飯上了!
西班牙是壹個慢生活的歐洲國家,大多數人更喜歡享受生活,而不是被生活推著前進。住在這裏,不僅可以享受歐洲的各種福利,還可以體驗各種文化,享受各種美食,讓妳和家人每天都新奇快樂~
所以,如果妳有西班牙身份,享受生活和美食就不再是問題。......
投資房產50萬歐元以上就可以實現三代移民,而且真的是壹人申請全家綠卡;孩子可以享受歐洲壹流的教育,增加未來的競爭力;此外,可以自由前往歐盟和申根國家;西班牙房產是永久產權,可以代代相傳;環境宜人,可以享受高品質的生活等等。如此利好的房產地位雙豐收的投資移民政策,不得不說是進軍歐洲的好機會。