據悉，韓國乳制品行業正面臨消費困境。韓國媒體指出，由於國內鮮奶需求下降，韓國乳企壹直希望在海外尋求市場機會。因此鄰近的中國成為了壹個重要的目標市場。
顏氏牛奶是中國知名的韓國牛奶品牌。無論是電商渠道還是線下大型超市，都可以看到偃師牛奶的身影。
1，先說價格:220 ml的飲料已經賣出了天價。
妳會註意到顏氏產品的價格高得驚人。在某大型超市，其偃師牧場223 ml牛奶RT售價13.80元。
還有壹種顏氏香香蕉味奶飲料，根本不是牛奶，而是添加了水和各種食品添加劑。220 ml的瓶子居然賣了14.8元。
而我們國內的生鮮高端牛奶價格又是多少呢？
以北京三元送貨到戶的高端產品極鮮奶為例。200ml的價格是4.9元。
看看現代牧業送的鮮奶，它的250ml正好8元/瓶。而且現代畜牧產品從擠奶到生產完成只需要兩個小時。
乳業專家王丁棉表示，目前奶制品並不是按照技術和營養成分來定價的。以400元以上的天價買壹些洋奶粉，實際成本是多少？
2、先說類型:純牛奶其實就是變性牛奶。
事實上，目前顏氏在中國銷售的產品主要是壹款名為“顏氏牧場牛奶RT”的產品，雖然價格較高，受到中國消費者的追捧，但它根本不是純牛奶。看圖:
除了原料奶，維生素D也被添加到這種產品的成分表中。同時，產品類型為改性牛奶。根據我國《調制乳》標準，調制乳是指以不低於80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑，經過適當的滅菌或殺菌工藝制成的液體產品。
也就是說，只要改良奶中牛的含乳量達到80%，就符合國家標準。顏氏牧場牛奶RT這個產品明顯不是純牛奶。還有上面說的香蕉牛奶飲料，奶制品就更不用說了。
乳業專家王丁棉表示，牛奶中添加了碳酸鈣和維生素D，先不討論是否有添加的必要。壹瓶牛奶中添加成分的成本也可以忽略不計。
3、看保質期；偽巴氏奶需要很長時間。
廢話。為什麽要拿國產鮮奶和顏氏產品做比較？主要是因為顏氏產品也是品牌鮮奶，需要冷藏。
乳業專家王丁棉表示，最好的牛奶應該是低溫巴氏奶，壹般在73-75度殺菌，營養成分最大限度保留，但保質期壹般在5-7天。如果壹款打著巴氏奶旗號的產品，保質期是10天甚至20天，那麽該產品壹定是采取了增加殺菌時間和溫度等措施，甚至可能會采取二次殺菌。這種產品的營養成分肯定不如保質期幾天的巴氏奶。
回頭我們會發現，現代牧業鮮奶的保質期只有7天；三元極致鮮奶保質期為7天或9天；顏氏牛奶的保質期是15天。國產巴氏奶剛剛生產出來就上架銷售，而偃師牛奶從生產日期開始已經在超市貨架上擺了很多天了。廢話。這張照片是今年3月26日在壹家超市拍的。顯示只有兩天就過期了。
與國產鮮奶相比，顏氏牛奶能有哪些優勢？
乳業專家宋亮也直接表示，偃師牛奶根本不是巴氏奶。其實像顏氏產品這種需要冷藏銷售的產品，只是偽巴氏奶而已。借助中國尤其是華東地區消費者更信任巴氏奶的心理，通過冷藏技術生產銷售，走超高端路線，其實只是在迷惑中國的消費者。
妳看三元巴氏奶的話，它的產品包裝會直接標註“巴氏奶”。
4、看營養成分:不如國產液態奶。
乳業專家王丁棉也表示，保質期10天的巴氏奶其實是“偽巴氏奶”，肯定不如國產品牌巴氏奶。
這裏把顏氏牧場牛奶RT、三元的超脫脂巴氏奶、現代牧業的常溫奶(因為廢話有道理，沒有其家用巴氏奶的樣品包裝，現代牧業公開表示其牛奶指標高於世界上任何壹個國家標準)的營養成分表簡單對比如下。只有偃師在蛋白質上是三個產品中最低的。
(上圖是顏氏某產品包裝的營養表。)
(上圖為三元超脫脂巴氏奶，明確標註為巴氏奶。)
(上圖為現代畜牧業常溫奶營養成分表。)
王丁棉建議，如果條件允許，最好喝巴氏奶，因為這樣的牛奶最新鮮，營養成分好。
那麽，如果妳喝鮮奶，妳是寧願喝當天或第壹天生產的優質國內鮮奶，還是寧願喝長途跋涉從海外運到國內好幾天的所謂鮮奶呢？
“如果我想喝最新鮮的牛奶，我壹定會選擇自己市區的品牌國產鮮奶。”王丁棉說:是南方的牛奶能在北方賣，還是北方的牛奶能在南方賣？北京消費者只能喝三元！上海消費者會喝光明！
5.商家涉嫌虛假宣傳:誤導、混淆消費者。
除了壹些大型商場，顏氏產品在壹些電商平臺上也有銷售，似乎還是很受歡迎的。廢話有道理。照壹張圖如下:
商家對外銷售時宣稱是“巴氏新鮮純牛奶”、“全脂牛奶”。其實這個產品根本不是純牛奶。從這款產品的配料表可以知道，除了原料奶之外，還添加了碳酸鈣，按照中國標準屬於“改性奶”類型。
值得註意的是，如果妳把這個商品的頁面往下拖，還可以找到壹個中文標簽。這個標簽確實提到了“變性牛奶”，但壹般來說，消費者不會太在意。