枸杞的功效
滋補肝腎
中醫認為，枸杞能滋補肝腎，益精明目，補血，增強人的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實際的作用就是抗疲勞和降血壓。此外，枸杞還能保肝、降血糖、軟化血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，對脂肪肝和糖尿病患者有壹定療效。常與熟地黃、菊花、山藥、山茱萸等同用。或入藥或泡茶、泡酒、燉湯。如果能經常喝，可以強身健體。。據臨床醫學驗證，枸杞還可以治療慢性腎功能衰竭。
養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清丙氨酸氨基轉移酶，促進肝損傷修復。專家對枸杞抗實驗性高脂血癥的量效關系和毒性進行了研究。實驗結果表明，枸杞能抑制肝細胞內脂肪的沈積，促進肝細胞的再生。吃枸杞可以改善肝血不足引起的眼睛幹澀、視物模糊、頭暈、視疲勞等癥狀。
防止早衰
枸杞自古以來就是滋補人的上品，有延緩衰老、抗衰老的功效，所以又叫？但是老子呢？。枸杞中的維生素C含量比橘子中的高。-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排高。
美白養顏
對於女性來說，經常吃枸杞還可以起到美白養顏的作用。
癌癥抑制和預防
枸杞在體外對癌細胞有明顯的抑制作用，可用於阻止癌細胞擴散，增強人體免疫功能。
枸杞的營養價值。
明目:善明目，故俗稱？明亮的眼睛？。歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰虧虛所致的視物模糊、夜盲癥，名方杞菊地黃丸以枸杞為主藥。人們還用枸杞治療慢性眼疾，枸杞蒸雞蛋是壹種簡單有效的治療方劑。
提高機體免疫力:枸杞具有提高機體免疫力、補氣益精、滋補肝腎、抗衰老、解渴、暖身、抗腫瘤的作用。
降三高:調節血糖、降低血壓、防治高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。
枸杞還有興奮腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動的作用。
枸杞不能和什麽壹起吃。
喜歡牛奶:避免與乳制品同食；
像人奶:避免與乳制品同食；
像羊奶:避免與乳制品同食；
枸杞不要和綠茶壹起喝；
不要與狗肉、牛肉、牛奶、螃蟹等食物同食。
外感實熱證、脾虛濕盛證、泄瀉證禁用藥物。
吃枸杞的常見禁忌。
過度消費有很多問題。枸杞適合體質弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的過程中，壹定要長期堅持，每天吃壹點，才會有效果。枸杞含有甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷和鐵。對人體健康有益，但要註意用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血，甚至使眼睛發紅不適。
吃枸杞的禁忌。枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人服用。因為它的暖身效果相當強，感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
陰虛的人吃枸杞容易上火。陰虛的人要註意枸杞的用量，因為枸杞味甘，性溫，用量過多會上火，尤其是生吃。
枸杞的營養價值很好，但是吃枸杞有很多細節需要註意。要合理搭配，知道枸杞哪些成分不能配著喝，才能有更好的保健效果！
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