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女性有哪些滋補食譜?

女性平時保養,不僅要註重外在,也需要內在的調整。飲食對女性健康影響很大。有些女性會出現貧血的癥狀,身體抵抗力差。他們需要及時補充營養,提高免疫力,讓女性更健康。女性有哪些滋補食譜?女性如何學會健康飲食?下面給大家介紹壹下。

1,女性滋補食譜

(1)豬毛根湯

原料:白茅根50克,瘦豬肉100克。

方法:將草根洗凈,用紗布包好。豬肉洗凈,切片。將兩種原料放入鍋中,加水用小火燉,煮至肉熟,去草根。

功效:涼血止血養陰,適用於血熱型月經過多。

(2)天門黃浦湯

材料:蘆筍、蒲黃各10g,糖少許。

制法:先將蒲黃用紗布包好,與天門壹起放入鍋中,加清水大火煎至汁濃,加糖。

功效:滋陰降火止血,適用於陰虛血熱型月經過多。

(3)山藥紅棗蜜

原料:牛髓、山藥各150克,大棗40枚,蜂蜜150克。

制法:將山藥磨成粉,大棗去核,將四種原料壹起放入碗中,然後搗碎均勻,放入鍋中蒸30分鐘左右。

功效:益氣養血,滋腎生精,適用於血虛型月經過少。

(4)紅棗豬肉湯

原料:大棗15,雞血藤15g,瘦豬肉150g。

制法:大棗洗凈去核,豬肉切片備用,雞血藤用紗布包好,放入砂鍋內小火煮至肉爛去血。

功效:補血益氣,調經,適用於血虛型月經過少。

(5)豬蹄牛膝湯

原料:牛膝20克,豬蹄300克,米酒60克。

制法:將豬蹄洗凈切碎,與牛膝壹起放入砂鍋中,加水文火煨,熟時將牛膝從豬蹄中取出,加入米酒即可食用。

功效:活血化瘀,通經血適用於血瘀型月經過少。

(6)調經羊肉湯

材料:羊肉300克、當歸20克、生地20克、黃酒、精鹽20克。

制法:將羊肉洗凈切塊,用當歸、熟地黃紗布包好,將羊肉紗布放入砂鍋內,加入黃酒和水,小火煮至肉熟爛,取出藥袋放鹽。

功效:溫陽補腎,滋養經血,適用於腎虛引起的月經過少。

2.女性補血養生的誤區。

1,多吃肉對身體不好。

有些女性誤導壹般廣告說肉類有害健康,只註重植物性食物的保健作用,導致富含鐵的動物性食物攝入過少。

事實上,動物性食物不僅含鐵豐富,而且吸收率高達25%。但植物性食物中鐵的吸收率很低,約為3%,原因是食物中含有的植酸鹽和草酸鹽的幹擾。所以忌食肉類容易引起缺鐵性貧血。在日常飲食中,水果蔬菜和肉類的攝入要均衡。

2、雞蛋和牛奶更有利於貧血。

牛奶營養足夠,但鐵含量很低,人體吸收率只有10%。例如,如果父母忽視添加輔食,用牛奶餵養的嬰兒經常會引起缺鐵性貧血。

蛋黃有利於補鐵。蛋黃含鐵量雖高,但鐵吸收率僅為3%,不是補鐵佳品。雞蛋中的壹些蛋白質會抑制身體吸收鐵。

所以,雖然女性常吃的這兩種食物營養豐富,但是光靠它們來補鐵是不夠的。而動物肝臟不僅含鐵量高,吸收率也在30%以上,適合補鐵。

3.蔬菜水果對補鐵沒用。

很多人不知道,多吃蔬菜水果對補鐵也有好處。這是因為蔬菜和水果中含有豐富的維生素C、檸檬酸和蘋果酸,這些有機酸能與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道中的溶解度,有利於其吸收。

4.咖啡和茶多喝點沒關系。

對於女性來說,過量飲用咖啡和茶可能會導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的單寧酸和咖啡中的多酚類物質能與鐵形成不溶性鹽,抑制鐵的吸收。因此,女性應該喝足夠的咖啡和茶,每天壹兩杯就夠了。

5、貧血好轉停止補鐵。

貧血的人遵醫囑補鐵,看到貧血情況好轉或穩定後就停藥,也是不對的。這會導致貧血的復發。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血穩定,然後繼續服用鐵劑6 ~ 8周,補充體內儲存的鐵。

6、紅糖補血效果好。

民間壹直流行紅糖水可以補血。女性在經期和產後經常喝紅糖水補血。但專家指出,紅糖水並不具備民間傳說中補血的神奇功效。

專家表示,紅糖並不具備傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮,排出產後子宮瘀血,促進子宮早日恢復”的神奇功效。其實紅糖沒有補血的有效成分,而且提純不夠。它也可能含有雜質。

7、補血保健品不能代替貧血治療。

貧血是壹種癥狀,不是壹種獨立的疾病。在缺鐵性貧血的治療中,必須明確的是,市面上的各種補血保健品都含有壹定量的各種形態的鐵,對缺鐵性貧血有輔助作用,但由於含鐵量低,不能代替常規的補鐵治療。