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海帶綠豆冬瓜湯怎麽做?

材料:帶皮老冬瓜、豬骨、綠豆、幹海帶、雞爪。

輔料:陳皮、生姜、蜜棗、鹽。

1,準備好食材(如果想口味更豐富可以加胡蘿蔔和玉米)

2.綠豆可以提前壹個晚上清洗幹凈,裝在袋子或盒子等容器裏,放入冷凍室冷凍壹個晚上。

3.把老冬瓜的皮擦洗幹凈,把裏面的蒴果和籽挖出來,切成妳喜歡的形狀和大小。

4.買豬骨的時候讓店家幫忙切,然後自己在家涮。

5、雞爪也洗幹凈(可以放也可以不放)

6.我買了幹海帶,泡在水裏。

7.將豬骨和雞爪放入冷水中焯壹下,撇去浮沫,撈起豬骨和雞爪備用。

8.準備壹個適合煲湯的鍋。我家是個陶罐。放適量的水燒開。先將豬骨、雞爪、陳皮、生姜、蜜棗倒入鍋中,大火燒開,改中小火煮20分鐘左右,再倒入冬瓜、綠豆。大火再次燒開後,改中小火熬制半小時,最後放海帶煮20分鐘左右(海帶也可以放冬瓜。

9.準備壹個適合煲湯的鍋。我家是個陶罐。放適量的水燒開。先將豬骨、雞爪、陳皮、生姜、蜜棗倒入鍋中,大火燒開,改中小火煮20分鐘左右,再倒入冬瓜、綠豆。大火再次燒開後,改中小火燜半小時。最後放海帶煮20分鐘左右(海帶也可以和冬瓜壹起放。

天氣越來越熱,大家都會吹空調,吃冷飲消暑。

其實有時候壹碗熱湯能更好的緩解夏天的炎熱。冬瓜、綠豆、海帶,這些食材都是涼性的,可以有效的祛除我們體內的燥熱。壹碗熱氣騰騰的湯會讓妳汗流浹背,但妳會覺得涼快很多。

那麽,我們怎麽做海帶綠豆冬瓜湯呢?下面我來詳細介紹壹下。

1首先我們來處理壹下食材。讓我們把管骨放在冷水裏,在鍋裏焯壹下。海帶洗凈後,切成想要的大小。綠豆洗凈後,用清水浸泡2小時。然後切壹些冬瓜,準備陳皮、蜜棗、姜片。

2.將除冬瓜外的上述食材全部放入砂鍋,然後倒入沒過所有食材的水。

3.大火燒開後,用勺子撇去表面的浮沫,再用中火燜30分鐘。

4.把冬瓜放進去,再燉30分鐘,撒點鹽調味。

這樣壹碗海帶綠豆冬瓜湯營養豐富,而且特別清熱解暑,特別適合夏天食用。可以在家試試!

首先感謝您的閱讀。夏天喝這個湯再合適不過了。既能解暑,又能清熱解毒。冬瓜是營養健康的蔬菜,特別腫。海帶可以起到瘦身、烏發、利尿的作用。大家都知道綠豆可以清熱去火。這湯做起來很簡單。讓我們看看如何操作它:

1.冬瓜切塊,海帶切條,綠豆洗凈備用。

2.將水燒開,加入三種配料,用中火煮30分鐘。

3.最後加入鹽調味,就可以吃了。

當然,也可以在湯中加入喜歡的食材,如排骨、香菇等,更有營養。

夏天在那裏喝什麽湯?有什麽好的建議,請留言評論。再次感謝您的閱讀。如果妳喜歡露姐的回答,請關註。再見!

妳好!我是浩洋,我家愛吃。很高興回答妳的問題。

方法如下:1。先將豬骨(管骨、排骨、脊骨)洗凈,過涼水,加少許姜片,料酒。先將豬骨放入水中焯壹下,然後洗凈備用。

2.海帶洗凈切塊,綠豆洗凈備用。

3.向高壓鍋中加入水、姜片、少許料酒、洗凈的豬骨、海帶和綠豆、適量的鹽和幾滴白醋。蓋上鍋蓋,大火燒開,高壓鍋轉小火壓15分鐘。

4.冬瓜洗凈,切成2厘米見方的大塊備用。

5.高壓鍋壓好後,自然放氣,打開鍋蓋,放入冬瓜塊。開大火繼續煮5分鐘左右,然後加入適量雞精和蔥花。

下面是我做的這個湯的圖片,供大家參考!

幹海帶10g,綠豆50g,冬瓜600g,豬骨400g,胡蘿蔔1g,姜片、陳皮、鹽適量。

1.海帶泡好後,沖洗幹凈,然後放鍋裏焯壹下,撈起備用。

2.冬瓜、胡蘿蔔滾刀切件,海帶切片備用。

3.向鍋中加入清水,煮沸。加入豬骨燙出血水,撈起備用。

4.將除冬瓜外的所有原料放入湯鍋中,加入適量清水,大火燒開,轉小火煮1.2小時。

5.倒入冬瓜,繼續小火煮半小時左右,加少許鹽調味。

冬瓜去皮,洗凈切塊,海帶用溫水浸泡30分鐘,然後洗凈切條。

鍋中倒入油,將冬瓜和海帶倒入鍋中翻炒2分鐘。加入適量清水,煮沸10分鐘。加入鹽和雞精。

海帶湯可以加排骨。

海帶性鹹性寒,有化痰、軟堅、清熱、降血壓的作用。海帶是壹種富含碘、鈣、銅、錫等微量元素的海藻類食物,能保護上皮細胞不被氧化。綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、解暑利尿的作用。經常喝海帶綠豆湯,可以清熱解毒,涼血清肺,治瘡生痘。

材料:綠豆(70克)和海帶(50克)。

附件:水(600ml)

步驟:

1,取綠豆70克;

2、加水浸泡壹晚;

3.取海帶50克,用冷水浸泡;

4.海帶切絲;

5.將綠豆和泡好的豆子倒入紫色砂鍋中;

6.加入昆布絲;

7.加入600毫升水;

8.蓋上蓋子,連接電源。開到高溫檔;

9、45分鐘後,綠豆海帶粥做好了。

提示:

1,綠豆提前泡壹晚!

2、海帶盡量買有鹽的那種,不要買洗幹凈的!加鹽的海苔營養價值更高!

方法如下:1。先將豬骨(管骨、排骨、脊骨)洗凈,過涼水,加少許姜片,料酒。先將豬骨放入水中焯壹下,然後洗凈備用。

2.海帶洗凈切塊,綠豆洗凈備用。

3.向高壓鍋中加入水、姜片、少許料酒、洗凈的豬骨、海帶和綠豆、適量的鹽和幾滴白醋。蓋上鍋蓋,大火燒開,高壓鍋轉小火壓15分鐘。

4.冬瓜洗凈,切成2厘米見方的大塊備用。

5.高壓鍋該打壓了。

這其實很簡單,

將材料洗凈,海帶、綠豆加水,放入高壓鍋壓15分鐘,沖水後打開高壓鍋,將切好的冬瓜放入鍋中,煮5分鐘,加入適量的糖。

材料

豬骨幾根,海帶結12,綠豆半小碗,瑤柱幾根,胡蘿蔔1,姜2-3片,蜜棗2個,小水果1,膠水1(正常可以不放)。

海帶綠豆豬骨湯的做法

1,材料準備:豬骨頭焯水,蘿蔔去皮切大塊。

2.將除花膠外的所有材料放入鍋中,加入2.4L水(13和14碗水兩個大人喝),煮15分鐘,加入花膠,煮35-40分鐘。

3.加鹽。來臺上吃飯吧。

技巧

1.如果膠水沒有正常出現,就會出現ok。明膠制成後,冷凍保存。廣東的夏天,雞湯不怎麽煮,其他湯也很少,煮的湯比較多。我很快吃完了口香糖。2.如果想讓湯變甜,就用骨頭多的部位(壹般是脊椎),有時候在骨頭上加壹塊瘦肉也是可以的。有什麽就放什麽。3.如果海帶提前泡水,不管海帶結幹濕,湯盡量控制在1小時以內,45分鐘其實就夠了。4.沒有規定必須需要多少材料。不喜歡什麽就少放或者不放。