每100公斤鮮蘿蔔需要吸收氮0.58公斤、磷0.25公斤、鉀0.65公斤，氮:磷:鉀比例為2: 1.2: 2.5。因此，在整個生長階段，蘿蔔最需要鉀，其次是氮和磷。此外，蘿蔔的生長還需要多種微量元素，如硼、鈣、鎂等。，缺少任何壹個因素都會導致蘿蔔生長異常。
蘿蔔需要大量的鉀，土壤中鉀充足有利於蘿蔔肉質根的膨大；氮素可以促進蘿蔔莖葉的生長，光合作用可以合成更多的有機物；磷能促進蘿蔔幼苗根系的生長，所以磷肥壹般用作基肥。
壹、基肥以農家肥為主，化肥為輔。
蘿蔔種植時可直接播種，無需育苗移栽。播種前要翻30厘米深的土，打碎耙平，種子覆土厚度控制在2-3厘米。播種過深會影響出苗，播種過淺容易幹旱，根形不直。小蘿蔔品種每畝耗種1.2 ~ 1.5公斤，大中蘿蔔品種每畝耗種0.5 ~ 0.8公斤。
結合整地，土壤要施足基肥，基肥以農家肥為主。農家肥不僅營養豐富，還能改善土壤的理化性質，土壤會更加疏松，對蘿蔔的生長非常有利。每畝可施全腐熟牛糞或豬糞3000公斤，三元復合肥40公斤，過磷酸鈣25公斤作基肥。
第二，大中蘿蔔需要分期追肥。
對於小蘿蔔，在基肥充足的情況下，不需要追肥。對於大中型蘿蔔，由於生長周期長，需要多次追肥才能獲得較高的產量。
壹般蘿蔔出苗10天後，對養分的需求逐漸增加。此時可以每畝灌溉1200斤稀人糞尿或追施15斤尿素，促進葉片和吸收根的健壯生長。
註意:蘿蔔雖然對氮肥需求量大，但也不能偏食。普通農家肥中的氮元素已經滿足了蘿蔔的正常生長。氮肥施多了，莖葉白長，不利於後期養分向肉質根轉移。
蘿蔔在肉質根膨大期對養分的需求最大。此時(蘿蔔秋冬生長緩慢，出苗40天後可以追肥)，我們可以每畝追肥25公斤硫酸鉀，保證肉質根迅速膨大。
註意:蘿蔔要忌氯肥。使用含氯肥料會增加蘿蔔纖維素，大大降低蘿蔔的口感。所以給蘿蔔施肥不要用氯化鉀、氯化銨等含氯的肥料。
第三，噴施葉面肥
蘿蔔要達到高產優質，除了根部施肥，還需要追肥(葉面肥)。優選兩種葉面肥，分別是磷酸二氫鉀和硼肥。葉面肥具有用量省、藥效強、經濟效益好的優點。
磷酸二氫鉀是壹種高效磷鉀復合肥，蘿蔔根系吸收養分的能力在生長後期會降低。葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀(100克，30公斤水)，能快速為蘿蔔補充養分，防止植株早衰。磷酸二氫鉀對蘿蔔有顯著的增產增收作用。
硼對蘿蔔的生長有兩個重要影響:壹是促進碳水化合物的運輸，可以提高各器官對有機物的正常供應。當蘿蔔長到壹定程度，養分會及時輸送到肉質根，從而加速肉質根的膨大；二是防止蘿蔔根部被木塞住。硼可以調節有機酸的形成和運轉，防止蘿蔔根部壞死和木栓化，大大提高蘿蔔的食用價值。
註:磷酸二氫鉀和硼肥可以混合使用。噴灑時應嚴格控制濃度，避免盲目增加用量。可在陰天或陽光較弱的日子噴施葉面肥，延長藥液在葉片上的停留時間，使肥效更好。