微波爐食品,微波爐的使用非常方便,基本上很多人都有微波爐。微波爐在我們的日常生活中經常使用,使用起來非常方便。我們來看看微波爐的食物和相關材料。
微波爐1燒烤的美味
壹些燒烤食物實際上可以在微波爐中制作。例如,可以按照以下步驟在微波爐中制作烤茄子。
第壹步:茄子洗凈切塊,然後放入微波爐加熱五分鐘左右,變軟後取出;
第二步:取出後在茄子上畫幾道紋理,為了好吃;
第三步:混合醬汁。在茄子中加入適量的十三香、耗油和醬油。此外,還可以根據自己的口味加入蒜泥醬、孜然、胡椒粉、鹽和胡椒粉。
第四步:再次放入微波爐加熱五分鐘左右,撒上蔥花出鍋。
另外,烤金針菇、烤韭菜、烤紅薯都可以做到這壹點,方法也差不多。
油炸食品
油炸也可以在烤箱裏做,比如烤薯片、煎蛋、烤雞翅等。我們以烤薯片為例。
1,紅薯切成薄片,用冷水去掉表面的澱粉,瀝幹水分備用;
2.在盤子上塗壹層薄薄的油膜,然後把薯片放在盤子裏上下咬1-3分鐘,直到薯片裏的水分蒸發變脆,再從烤箱裏拿出來。
需要註意的事項
然而,用微波爐烹飪食物時,有三個註意事項。
第壹:不是所有的容器都能放進微波爐。在把它們放進微波爐之前,這壹點必須弄清楚。比如金屬容器、普通塑料碗、不能耐高溫的玻璃都不能用微波爐加熱。金屬容器會反射微波,損壞機器。普通塑料碗高溫釋放有毒物質,普通玻璃容器高溫容易爆裂。壹定要選擇耐高溫的玻璃,或者明確標明可以放入微波爐加熱的容器。
第二,用微波爐加熱時要特別註意食材。硬殼或完整外皮的食材可能會爆。比如帶殼雞蛋、蛋黃、帶膜香腸、西紅柿、魚眼、紅薯等。,必須在進入微波爐前提前破皮。
第三,別閑著。微波爐不是烤箱。如果沒有物體接收微波爐發出的微波,就會反射到磁控管上,長此以往必然會造成元器件的損壞。
目前500元內的微波爐足以滿足大部分家庭的需求。比如這個漂亮的微波爐,它的功能非常全面,不僅可以殺菌除霜,還可以加熱牛奶和咖啡,烹飪,油炸,烘烤等。安全方面包括兒童鎖、三層中空玻璃、防水防濺電路設計等等,性價比太高。
微波爐裏的食物2原料:
金針菇;鹽;醬油;孜然粉;辣椒粉;麻油
步驟:
(1)金針菇去根,洗凈裝盤。
(2)將調料均勻撒在金針菇上。調料可以根據口味增減,加壹點蒜也很好吃。
(3)放入微波爐2-3分鐘,不要刺太久。金針菇很容易做。軟軟的聞著香就好。取出來攪拌均勻。放涼了再吃。如果喜歡洋蔥,可以加壹點蔥花,清香爽口。
奧爾良烤翅
看成品,從沒想過會這麽好做,而且味道超級好~
原材料:
雞翅;奧爾良腌泡汁;蜂蜜(不需要)
步驟:
(1)雞翅洗凈放在盤子裏瀝幹水分備用。
(2)超市買的奧爾良鹵汁加水1:1,雞翅放入調料汁中,每只雞翅均勻裹在調料汁中。
(3)放入冰箱冷藏幾個小時,腌制入味。
(4)在雞翅上均勻刷上蜂蜜(這壹步可以省略)
(5)微波爐裏,大火咬10分鐘(雞翅小的話時間要縮短),雞翅沒熟的話繼續咬2分鐘。如果雞翅比較大,可能需要的時間比較多,每次加2分鐘,直到熟了,面可以中間翻面。
微波爐裏的甜薯片
高中的時候,學校門口有賣紅薯片的。它們又脆又甜又好吃。其實有個微波爐可以自己做,閑著也可以磨牙。
原材料:
紅薯;油
步驟:
(1)紅薯去皮,搓成薄片。不建議用刀切,除非能切得很薄。我的刀工超級差,比較喜歡用工具。
(2)紅薯片用冷水浸泡,瀝幹水分備用。
(3)在平板上薄薄的抹壹層油(不是必須的),將紅薯片鋪在平板上。每個切片不應重疊或相鄰,否則會粘在壹起。
(4)微波爐高火刺1分鐘,再翻面1分鐘,不重復以上步驟。有些微波爐可以在3分鐘內刺痛,而另壹些則需要很長時間才能完全幹燥。不要貪心,每次加1分鐘或者半分鐘就可以了,註意不要燙到。
微波爐烤豆腐
江月路地鐵站附近有壹輛賣炸豆腐和尖刺土豆的三輪車,後來就沒了。我不知道它是否被清除了...我想吃炸豆腐!但是我的炸豆腐粘鍋,嫩豆腐容易碎。後來發現微波爐的味道差不多,更容易操作。
原材料:
豆腐;油耗;甜面醬;孜然;辣椒粉;洋蔥;香菜;芝麻
步驟:
(1)豆腐洗凈切片,表面水分晾幹或用廚房紙吸幹。
(2)在平板(可以放入微波爐的盤子)上刷油或鋪壹張油紙,將豆腐平鋪在盤子上。
(3)將適量的耗油、甜面醬、孜然、辣椒粉混合,均勻塗抹在豆腐上。
(4)微波爐轉高火5分鐘,繼續咬豆腐5分鐘。時間可以根據自己微波爐的特點適當增加。
(5)撒上芝麻、蔥花、香菜。
微波牛軋糖
很多人都知道棉花糖可以用來做牛軋糖。其實用微波爐也可以做,超級簡單。
原材料:
棉花糖;奶粉;花生仁(杏仁)
棉花糖、奶粉、花生仁的比例為2:1:1。
步驟:
(1)花生仁可以放在袋子裏碾碎。
(2)將棉花糖放入較大的容器中,用大火蟄1分鐘。
(3)取出融化的棉花糖,加入奶粉和切碎的花生瘋狂快速攪拌。如果它們凝固了,它們會再次咬人。
(4)借助保鮮膜,將攪拌好的塊狀物放入平板中展平,冷卻後放入冰箱冷藏凝固。
(5)取出,用刀切成片。可以買糖紙包裝。
紅糖蘋果
熟蘋果又軟又好吃。我曾經用蘋果片、紅棗、冰糖燉它們,溫潤香甜。我非常滿意。用微波爐咬蘋果也很好吃。可以加壹點紅糖,非常適合女生經期吃。吃的溫熱,會有壹種心理安慰。
原材料:
蘋果、紅糖、紅棗(不允許)
步驟:
(1)選擇壹個小壹點的蘋果,洗幹凈,用刀在中間挖壹個洞。如果太麻煩,可以直接剪。
(2)將蘋果放入碗中,孔中放少許紅糖。不要放太多。太甜了,嘗不出來。如果有紅棗,可以把壹個紅棗切成兩半,去掉核放進去,味道還不錯。
(3)微波爐大火2分鐘,取出蘋果翻面2分鐘,如果不夠軟,可以加壹點時間。
以上就是今天要分享的10微波爐食譜。其實用微波爐做蛋羹是很方便的,但是有壹次我在做的時候雞蛋飛得到處都是,微波爐成了事故現場,蛋羹成了蜂窩彈。後來,我不敢再嘗試了...我還是用水蒸的...
微波爐裏的食物3 1,微波爐裏烤韭菜
(1)將韭菜挑好,然後清洗幹凈,從中間切開,然後放在盤子裏,撒上適量的食用油,鹽和胡椒粉,孜然粉和五香粉。
(2)把另壹半放在上面,撒上壹些調味醬,微波爐烤3分鐘左右,取出,撒上壹點胡椒面和熟芝麻,再烤壹分鐘取出,開始。
2、微波排骨
(1)將排骨切成塊狀,然後清洗幹凈備用。蒜、姜、蔥花準備好後,將排骨放入鍋中,加水、姜片、料酒,煮幾分鐘,撈起瀝幹水分。
(2)將排骨放入大碗中,加入蒜、鹽、雞精、醬油、澱粉,攪拌均勻,腌制十分鐘。
(3)排骨的碗蓋上壹層保鮮膜,在上面打幾個洞,放微波爐裏加熱六分鐘,取出撒上蔥花即可開始。
3、微波蛋撻
(1)將蛋撻皮從冰箱中取出,解凍,準備雞蛋,加入糖霜和純牛奶,攪拌至融化,再加入適量低筋面料,攪拌至無顆粒。
(2)然後加入適量煉乳攪拌均勻,蛋液就做好了。然後將蛋液倒入蛋撻皮中,放入微波爐中烤2分鐘。可以看到蛋撻已經膨脹了,取出涼了就可以吃了。
4.用微波爐煮玉米
(1)將新鮮玉米脫去外衣,然後用水沖洗幹凈,將清洗幹凈的玉米放入容器中,加入少許水。
(2)將容器放入微波爐,按下煮玉米的按鈕,等壹會兒就可以吃到好吃的玉米了。
5.微波牛肉幹
(1)將牛肉洗凈,控水晾幹,然後切成小塊,加入十三香、黃酒、鹽,攪拌均勻,放入冰箱冷藏數小時,使牛肉入味。
(2)取出牛肉,放在盤子裏,攤勻,放入微波爐三分鐘,然後取出翻面,再打兩分鐘。
(3)牛肉熟了,撒上適量的咖喱粉攪拌均勻,就可以吃了。
微波爐食譜,我為妳介紹了五種不同的方法。喜歡肉的人可以做肉,喜歡菜的人可以做菜,味道還是很不錯的。微波爐的使用方法雖然簡單,但是它的局限性也很大。它只能加熱米飯或烹飪壹些簡單的食物。如果是燉菜,最好用大鍋!