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3歲兒童食物竅門百科全書

三歲嬰兒食譜書

壹個三歲的嬰兒已經可以吃成人食物了。這時候寶寶的乳牙已經差不多長出來了,淘汰系統更接近成人。媽媽有時間可以用不同的方式給寶寶做壹些好吃的。本文將介紹三歲寶寶的食譜。

首先,素食早餐三明治

材料:4片吐司,2片生菜,2片芝士,1腌黃瓜,1雞蛋,番茄醬,千島醬,水。

做法:雞蛋洗凈,放入鍋中,倒入清水,大火燒開,再用中火煮8分鐘,取出自然冷卻。腌黃瓜切片,生菜洗凈瀝幹,水煮蛋切片。將吐司放入烤面包機,按下開關,等待它自動彈出,然後取出。切掉吐司片的四邊,鋪上壹層千島醬。鋪壹層番茄醬,壹片生菜,壹片芝士,壹片雞蛋。然後放壹層腌黃瓜片。最後鋪壹層吐司。用牙簽固定好之後,把三明治斜著切開。

第二,迷妳水果三明治

材料:吐司4片,獼猴桃1,草莓醬1湯匙,果醬1湯匙。

切掉面包片的硬邊。取1片吐司,塗上草莓醬,蓋上蓋子。把獼猴桃片放在吐司上。蓋上1片吐司,在吐司片上抹上菠蘿醬,上面蓋最後壹片吐司,切成小三角形。

第三,雞蛋裹蝦

食物成分:

雞蛋、蝦、火腿、鹽、味精、蔥、糖、澱粉。

生產方法:

1,將雞蛋敲入容器,加入精鹽和味精拌勻。蝦和切碎的火腿放在壹個容器裏。加入蔥花、糖、精鹽,與蛋清、澱粉攪拌成餡。

2.在壹湯匙中加入適量熟豬油,煮至七成熟時,將蛋液倒入平鍋中攤成蛋卷,將拌好的餡料放在蛋卷上,用筷子將周圍的蛋皮向中心輕輕折起,將餡料心包放在中間,然後翻面,用小火煎透,倒出余油即得湯匙。

註意:做這道菜時,餡料要包得嚴嚴實實,以免漏餡。火不要太大,以防底部被燒焦。

營養經典:

雞蛋,又稱雞和蛋。雞蛋被認為是營養食品,它含有蛋白質、脂肪、卵黃蛋白、卵磷脂、維生素、鐵、鈣和鉀。

第四,雞蛋面包盒

食物成分:

面包、果醬、雞蛋、植物油、糖

生產方法:

1,面包結皮,切成五分厚的三明治切片,中間塗上果醬。

2.將雞蛋敲入容器中,加入牛奶,攪拌均勻成“蛋奶汁”。

3.將壹湯匙植物油燒熱,將面包片兩面蘸上“蛋奶汁”,放入壹湯匙中炸至兩面呈金棕色,取出後放入盤中,撒上白糖。

註意事項:

(1)果醬要放在面包夾裏,不能外露,否則受熱容易糊底。

(2)面包片不宜過早蘸“蛋奶汁”,以免軟脆不易煎。

(3)煎的時候,火不要太大,以防煎壞。

營養經典:

據分析,每100克雞蛋中含有蛋白質14。7克,主要是卵清蛋白和卵清蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,與人體蛋白質的組成非常相似。人體對雞蛋蛋白的吸收率可達98%。每100克雞蛋中含有11 ~ 15克脂肪,脂肪主要集中在蛋黃中,容易被人體消化吸收。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素。這些成分對改善神經系統的功能有很大的好處,所以雞蛋是比較好的健腦食物。

家裏有三歲寶寶的媽媽最好看壹下。這篇文章推薦了四種非常好的方法來制作適合三歲寶寶的食物。如果家裏有寶寶,可以給寶寶做這樣的食物,對寶寶的生長發育有幫助。