用電飯煲煮銀耳湯有很多種方法。可以根據我們每個人的不同愛好做成不同的口味。比如甜品裏的銀耳湯，就是很多人喜歡的。用電飯煲煮銀耳湯有以下幾種方法。
電飯煲煮銀耳湯的方法1準備食材:蓮子、銀耳、紅棗、枸杞、百合、冰糖。
步驟1:因為這裏用的食材都是幹貨，所以銀耳、蓮子、百合都要提前泡壹兩個小時。泡發後要把蓮子裏面的苦蓮心去掉，把銀耳的底部拿出來，然後用手把銀耳撕成大小差不多的小花。大棗和枸杞只需要洗幹凈，放在壹邊備用。
第二步:這裏有兩種烹飪方法。先說砂鍋烹飪法。將除冰糖外的所有加工好的食材放入砂鍋中，加入適量的水蓋住砂鍋。先用大火煮開，再轉中小火燜壹個小時左右。但切記不要急著出鍋，需要打開鍋蓋加入適量冰糖，讓其燉半小時左右，出鍋前別忘了攪拌壹下，讓糖水更均勻，這樣就可以裝盤食用了。
第三步:我們來談談如何用電飯鍋做飯。將加工好的食材全部倒入電飯煲內膽，然後只需利用營養燉菜的功能，煮2小時左右即可。妳可以提前燉壹晚上，這樣它會自動跳轉到保溫功能，妳需要在保溫狀態停留兩三個小時。打算吃的時候加入適量的冰糖，然後在余溫下攪拌融化冰糖。做菜前別忘了同樣攪拌，讓糖水更均勻，然後就可以裝盤上桌了。
百合蓮子銀耳湯的烹飪註意事項
註1:銀耳烹飪前需要充分浸泡。如果擔心泡的不夠，可以提前泡。還有，銀耳需要用手撕成小塊，這樣煮出來的銀耳更容易凝膠。
註意2:蓮子的蓮子心壹定要耐心的取出來，因為蓮子心是苦的，不去掉就不那麽好吃了。
用電飯煲煮銀耳湯的方法2材料
銀耳適量
冰糖適量
6顆桃膠
壹把皂莢米
壹把枸杞
練習步驟
1.早上出門前用清水把桃膠和皂角米洗幹凈，然後用清水泡著，泡頭發！
2.我買了新鮮的銀耳。晚上睡覺前把銀耳洗幹凈，挑成小塊！
3.加入桃膠和皂角冰糖，然後倒入兩倍於銀耳的水！
4.把電飯煲轉到煮粥按鈕，然後預約(如果想早上幾點吃飯，預約相應的時間)。
5.早起的時候銀耳也煮好了，再放入枸杞小火燉五分鐘！
6.制成品
7.最後倒入自己喜歡的鮮奶，壹碗營養豐富的銀耳湯就完成了。絕對精彩！
銀耳的營養功效
性平，味甘，味淡，無毒。具有固精補腎、潤腸益胃、益氣活血、強心強身、健腦提神、美容養顏、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。
1，肝臟排毒
銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。
2、清熱健胃
也是滋補藥，特點是滋而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、健腦養陰清熱、潤燥生津的作用。對於陰虛火旺，不溫不火，靠人參滋補的患者，是很好的滋補品。
3、增加免疫力
可以防止鈣的流失，對生長發育非常有利；因為它富含硒等微量元素，可以增強機體抗腫瘤免疫力。
4、美容祛斑
銀耳富含天然膠質，能滋陰。長期使用可以滋潤皮膚，祛除臉上的黃褐斑、雀斑。
5.減肥
銀耳是壹種含有膳食纖維的減肥食品。其膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。
6、增加忍耐力
銀耳還能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
電飯煲煮銀耳湯的方法3。銀耳湯的做法
銀耳湯的做法呢？相對簡單，首先準備好所有食材，銀耳、冰糖紅棗、枸杞等妳喜歡吃的食材。銀耳湯最需要的是對燉的時間和溫度的壹些掌握。首先，把這些食材全部清洗幹凈，泡在水裏。然後，將水放入鍋中煮熟，然後加入銀耳煮熟。煮好後加入紅棗和枸杞繼續煮。
這時候就要把火調成中火，慢慢煨。最後加入冰糖，然後將冰糖放入小火中，這樣冰糖融化者就可以飲用了。註意紅棗要去核再切，這樣更容易把功效和價值融入到銀耳湯裏，營養價值也會更高。枸杞在哪裏？可以放壹把在上面，沒有太多這樣的味道會更容易把握。
銀耳湯的熱量
銀耳的熱量比較低，不會對身體造成肥胖。音兒呢？大概是200卡路裏，是身體攝入的壹定量。這樣身體就會保持健康的狀態，而不是缺乏營養，導致身體不健康。所以，銀耳湯是可以喝的，可以起到很多作用。
美容養顏，滋補效果很好，有熱量和脂肪的時候不要喝這種湯，減少熱量攝入。黑木耳湯很有營養，不僅對身體好，而且豐富，可以選擇黑木耳湯，他的兩個比較低。對於愛美又怕肥胖的女性來說，這完全沒有必要擔心。男人喝的東西也能起到滋補的作用。
如何保存銀耳湯
壹定要註意銀耳湯的保存過程。我們壹定要在剛出鍋的時候放在容器裏，等完全冷卻後再放入冰箱，因為如果直接放入冰箱，熱氣會傷害冰箱，對冰箱造成壹定的損害。這個時候，銀耳湯也會變壞。所以，壹定要等它涼了再放進冰箱，壹定要在剛出鍋的時候放進容器裏。
可以隔夜吃銀耳湯嗎？
不行，銀耳和其他食物不壹樣，不能隔夜喝。會對身體造成壹些傷害，也會影響身體器官和壹些部位的功能，對身體非常不好。而且有些營養物質過夜，會產生毒素，有些會變質。對身體非常不好，不建議隔夜喝銀耳湯。
銀耳湯可以保存多久？
可以保存24小時，也就是1天，不能超過壹天。不僅會對身體造成不好的影響，還會讓銀耳湯變質，喝了之後對身體非常不好。所以不建議隔夜喝銀耳湯。而且這類食物最好能保持新鮮狀態，這樣營養更充足，對身體的補充也更全面。