夏天可以喝滋補湯嗎？湯真是壹種神奇的食物。看似簡單卻能給人溫暖的感覺，還能滋養身體。夏天壹碗湯，清爽健康！那麽夏天可以喝滋補湯嗎？
夏天可以喝滋補湯嗎？1是。建議常喝這六種湯。
第壹道菜:海帶綠豆鴨湯
材料:海帶、綠豆、鴨子1斤、香葉1片、姜3片、蔥花、鹽少許。
1.提前準備好海帶。如果是幹海帶，需要提前泡好，洗幹凈，切成小塊。綠豆洗凈，提前泡半小時。
2.鴨肉洗凈血水，然後放入有冷水的鍋中，放入姜片，煮出浮沫，撈出。
3.將鴨肉、海帶、綠豆、香葉、生姜等所有食材放入電飯鍋，加足水，選擇煲湯按鈕。
4.電飯鍋停止工作後，打開即可放入碗中。加點鹽，撒上蔥花就可以享用了。
第二道菜:紫菜蝦滑湯
材料:紫菜半片，鮮蝦200g，雞蛋1個，胡椒粉少許，蔥花姜片少許，食用油少許，鹽少許。
1.首先，做好準備。將雞蛋打入碗中，將蛋清和蛋黃分類，蛋清和蛋黃分別攪拌備用。
2.將鮮蝦去皮，剁成蝦醬，放入碗中，加入蛋清、鹽、胡椒粉，然後用筷子朝壹個方向攪拌至濃稠，再放入冰箱冷藏壹小時左右。
3.準備紫菜，必要時清洗幹凈，然後撕成小塊備用。蔥花和姜片準備好了
4.鍋中倒入少許無色無味的食用油，放入姜片炒香，再放入壹碗清水，然後大火燒開。
5.關小火，把蝦醬從冰箱裏拿出來，準備壹個勺子，舀壹些蝦醬，然後在虎口團聚，放進鍋裏。蝦醬全部放入鍋中後，轉大火煮至浮起來。此時加入紫菜、鹽最後撒上蔥花，關火即可食用。
第三種方式:蛤蜊冬瓜姜湯
配料:蛤肉幹、蝦米、姜、蟹味菇、冬瓜。
1.蛤肉洗凈，去沙囊，蟹味菇洗凈，生姜洗凈，去皮切片，冬瓜去皮切片。
2.炒鍋加少許油，倒入處理好的蛤肉、蝦仁、少許姜片、小蔥，炒香。
3.倒入蟹味菇和冬瓜，加兩碗水，大火燒開，轉中火再煮5分鐘。
4.煮至湯汁變白，加入少許鹽和胡椒粉，簡單調味即可出鍋。適合夏天喝的蛤蜊姜湯就做好了。
第四道:蓮藕綠豆豬骨湯
成分:
蓮藕、豬龍骨、綠豆、鹽、料酒。
1.將豬骨清洗幹凈，用冷水放入鍋中，加入壹勺料酒，開始用大火煮，煮開後繼續煮1-2分鐘，將血水煮出。很多剛做飯的朋友經常用熱水或者開水來煮，會導致肉質收縮，血出不來，影響湯的鮮香。
2.蓮藕去皮，對半切開，用刀背拍幾下，再切成小塊；綠豆洗兩三遍。藕湯裏加綠豆是老廣煲湯的秘訣。湯更有營養，味道更好。有些朋友還喜歡加花生和蓮藕做湯。另壹種美食也很不錯。
3.將蓮藕、綠豆、豬骨放入電飯煲的內膽中，加入適量的水。聽到提示音就按烹飪鍵搞定。
5.湯煮好後，加入適量的鹽調味，攪拌幾下，就可以喝了。這個時候綠豆很粘，妳看不到整粒。香味融入湯裏，好香。
第五道:苦瓜黃豆排骨湯
材料:1苦瓜、40g黃豆、排骨、2片姜、適量鹽。
1，黃豆提前壹個小時泡好，更容易燉洗。苦瓜洗凈後對半切開去籽，切成大塊備用。
2.將洗幹凈的排骨放入冷水中，煮至水沸騰約2分鐘，然後夾出排骨，沖洗掉浮沫。
3.將苦瓜、豬骨、黃豆、蜜棗、生姜壹起放入湯鍋中，加入適量清水，大火燒開，加蓋轉小火燉；
4.煮到1小時左右，再放入苦瓜，繼續煮30分鐘，最後根據自己的口味加入適量的鹽調味。入口很甜。
第六道:絲瓜雞蛋湯
材料:絲瓜2個，雞蛋2個，蒜瓣3或4個。
1.準備兩根絲瓜，清洗幹凈，刮去外皮，然後去頭去蒂。將鍋加熱，先用少許油將鍋濕潤，然後加入壹湯匙食用油，在冷油中加入兩個雞蛋，煎至兩面微焦，然後取出放入碗中備用。先把暖氣關了。
2.將兩個去皮的絲瓜斜著切片。不要切得太厚，大概三四毫米厚就可以了。然後將切好的絲瓜放入盆中備用。
3.鍋裏留底油，大火，放入壹湯匙半食用油，油熱後放入蒜末炒香，然後倒入絲瓜，大火翻炒。
4.翻炒壹分半鐘左右，絲瓜開始變軟。此時將開水倒入鍋中，大火燒開，關小火，加入煎好的荷包蛋，煮壹分半鐘左右。只需加鹽調味，也可以少加壹點雞精攪拌均勻，然後就可以關火了，出鍋就完成了。
夏天可以喝滋補湯嗎？首先是冬瓜蛤蜊湯。
這是壹道經典的家常湯，以清淡爽口著稱。不僅好吃，而且營養價值豐富。冬瓜有清熱解暑的作用，加上蛤蜊的清甜，是夏天的必備湯品。
而且做法很簡單，蛤蜊洗凈，冬瓜切塊，蔥姜切沫。將蛤蜊放入鍋中，放入蔥姜末，煮至張口，放入冬瓜慢煮至軟糯，加少許鹽。
這個湯最大的亮點就是鮮甜的味道，很開胃。
第二，牡蠣豆腐湯
牡蠣豆腐湯是甜的。比起冬瓜蛤蜊湯，味道更鮮。加上豆腐的綿軟口感，湯汁口感更順滑爽口。還能補充蛋白質，對身體更健康。
做法還是很簡單的。豆腐切塊，牡蠣裹上澱粉，放鍋裏煮，加入各種食材。
它的亮點是營養豐富，但如果不喜歡海鮮的味道，有些人可能會覺得這種湯難以接受。
三、蘑菇排骨湯
木耳所含的營養與排骨湯的營養相結合，使得湯的營養足以補充日常的工作疲勞。
而且菌香和肉香很兼容，煮湯的時候不用加雞精也夠甜。
夏天喝這些湯對身體有好處，而且很好喝，還能刺激食欲。
如果在湯中加入壹些草藥銀耳，不僅可以豐富湯的營養，還可以增加湯的味道層次，使湯更加美味。
草本銀耳富含銀耳多糖、膳食纖維等營養成分，對腸道有益，對皮膚更好。主要是很方便，不用洗，不用泡。炒菜的時候直接往湯裏扔壹些就行了。
夏天可以喝滋補湯嗎？3 1.白術黨參燉牛肉。這個燙法超級簡單。首先，把牛肉切成塊，放進鍋裏。然後將白術、黨參、扁豆壹起放入鍋中。然後把鍋蓋緊，封好，放在蒸鍋裏燉壹個小時，煮好後放入小食材。它的功效是補血益氣，健胃健脾，沒有食欲的人喝了這個湯就會緩解。
2、黃芪杞豬瘦肉湯，首先將豬肉洗凈切成大小相等的小塊，然後將黃芪和枸杞洗凈。將豬肉、黃芪、枸杞的小塊放入鍋中，然後加入小料，放入姜片，燉壹個小時，然後打開鍋蓋讓小料燉壹會兒，就可以喝了。這種湯有排毒功效，最適合夏天喝。還能補血益氣，視力不好和貧血的人喝了這個湯也會有所改善。
3、大棗鱔魚湯，把大棗、鱔魚、豬肉、生姜，壹起放入水中煮沸，半小時後，打開蓋子，放入小配料飲用，此湯既能補益氣血又能強健筋骨，疲勞的人最適合喝此湯。
夏季滋補湯有很多，這裏就不壹壹介紹了。夏天雖然是壹個美好的季節，但由於出汗過多，容易造成氣虛，夏天的人容易感到四肢無力，渾身不舒服。如果夏天出汗多，也可以適當喝壹點鹽水，效果更好，也更及時。夏天多喝壹點滋補湯是有好處的。