1，燕麥的功效
降低膽固醇
壹般高脂肪的人容易攝入膽固醇，而燕麥片的低糖特性可以有效降低人體內的膽固醇，減少心臟病的發作，尤其適合中老年人。多吃燕麥片可以對心臟病有壹定的預防作用。
(2)降低血糖
高血糖、糖尿病患者不宜食用含糖量高的食物，但燕麥片的原味是淡淡的純香味，能延緩胃中葡萄糖的吸收，抑制胃中的排出，對糖尿病有壹定的預防作用，還有降血糖、減肥的作用。
(3)宣泄
如果每天被便秘困擾的人，建議多使用燕麥片。燕麥片能有效促進益生菌，保護腸道正常運行。如果大便幹燥，可以吃燕麥片來改善。
(4)預防疾病
燕麥片含有鈣、鐵、鋅等營養價值很高的礦物質。它很嫩，對預防感冒、骨質疏松、貧血和增強體質很有效。
2.怎麽吃燕麥片減肥？
1，燕麥片本身就有人體需要的營養。當妳用燕麥片減肥時，妳可以減少其他食物的攝入，尤其是油膩的食物和甜點。早餐只能喝燕麥片，午餐可以用蜂蜜泡燕麥片，加壹個蘋果或者壹根香蕉，晚餐可以喝壹杯果汁。8點以後，壹定不能再吃東西了。
2、在平時壹日三餐的量中，全部減半，然後每餐加壹杯燕麥片，不加其他成分，會有瘦身效果。
3，配合運動。早餐也是壹杯燕麥粥，午餐可以是紅棗花生燕麥粥，晚餐只能吃水果或者蔬菜。睡前至少要堅持10個仰臥起坐。減肥的時候不能吃零食和甜點。壹個月很容易瘦下來。
3.燕麥片怎麽做最好吃？
1，最簡單的方法就是直接從超市買壹代燕麥片，過程中加入開水攪拌即可。可以根據個人口味加糖或者牛奶，可以馬上喝。壹般適合工作繁忙的職場人士。
2、燕麥片。燕麥可以煮成粥，配料很多，比較受歡迎的有綠豆燕麥片、牛奶雞蛋燕麥片、牛肉燕麥片等。這些粥的烹飪方法也很簡單，燒開水後加入燕麥片即可，先煮幾分鐘，等燕麥片熟了再加入所需食材，再煮壹兩分鐘即可。
4、減肥飲食禁忌
1，全西餐:別看菜品多，每道菜只占大盤子的壹角，但西餐的熱度比中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量可高達800卡路裏，更不用說牛排了。
2.偽裝的食物:很多食物的特點是健康，但實際上並沒有多少營養，比如各種水果飲料、蔬菜餅幹、兒童水果甜點等。
3.大漢堡:加大漢堡，雙份牛肉餅，不變價格——真的能占便宜嗎？巨無霸的熱量可高達1520卡，這是壹個中年女性壹天所需的全部熱量。放棄她所愛的。
4.帶餡面包:面包本身營養豐富，但和巧克力、水果、奶油餡的就不壹樣了。不僅糖分和熱量翻倍，營養也少得可憐。所以選擇原味全麥面包，是對自己的壹種很好的表現。
5、熱量大的小蛋糕:蛋糕看起來沒有那麽多脂肪和熱量，只是在加工過程中添加了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、牛奶咖啡:壹杯普通的星巴克白咖啡相當於兩兩主食。但這不是咖啡的錯。它的熱量其實很低。如果妳喜歡咖啡，妳最好把咖啡“瘦身”，選擇低脂類型，不要加糖和奶油。
7.超市裏的食物香氣:購物的時候最容易餓，然後被超市裏的零食和肉制品的香氣吸引，會讓人在下壹餐吃下兩倍的東西。逛街的時候帶上水和低熱量的餅幹，因為抵擋不住食物的誘惑，可以避免暴飲暴食。
8.身邊難以拒絕的美食:美味的食物越來越多，漢堡、薯條、沙拉、燒烤、披薩、甜點等。當人們熱衷於新的飲食習慣時，他們忽略了健康的最根本來源:水果和蔬菜。這些天然食物是健康的源泉。
9.油炸食品:所有油炸食品都應少吃。不要以為炒蔬菜和豆制品就會健康。它們還含有大量脂肪，應該從妳的菜單中刪除。