說到牛奶，小孩子和老年人，壹定非常的熟悉。因為這兩類人，對於鈣元素的需求量比較大，而牛奶又是高鈣飲品，因此會選擇通過喝牛奶補鈣。這種飲品中，含有的營養元素，並不只有鈣元素，還含有蛋白質、多種維生素等，若是經常飲用的話，有益於身體 健康 。
有些人說，睡前飲用牛奶，可以起到助眠的效果。但對於這個說法，卻存在著不同的聲音，就是睡前喝牛奶，對身體的損傷很大。那麽到底哪個說法是正確的呢？為什麽呢？下面康康就帶大家了解壹下。
之所以存在這樣的說法，主要是因為這種飲品當中，含有壹定量的 色氨酸 。而這種物質被人體攝入之後，有助於 褪黑素、5-羥基色胺 的產出，這兩種物質，具有壹定的助眠效果。並且在這種飲品當中，也含有少量的 褪黑素 。這麽壹看的話，牛奶助眠的效果，的確有那麽點道理，但事實真是如此嗎？
事實上，這種飲品中，含有的色氨酸，並不是很豐富，盡管可以起到壹定的助眠效果，但是效果並不是特別明顯。在生活中，的確有人在飲用熱牛奶後，很快就迎來困意。導致這壹現象的原因，可能是 自我的心理安慰 ，也有可能是溫熱的飲品，使人的身體得到了放松，因此自然而然出現了困意。
所以說，熱牛奶幫助睡眠的這個說法，目前還存在著較大的爭議。若是存在睡眠問題，可以嘗試壹下這種方法，如果有效果就可以繼續堅持。但是飲用之後，還是睡不著，那麽就可以放棄這種方法，畢竟助眠的方法，並不只有這壹種方式。
之所以存在這樣的說法，主要是在睡前喝牛奶，身體還沒有將牛奶消化，就已經進入了休眠狀態。此時身體代謝速度減緩，那麽牛奶就會堆積在體內，不利於腸胃的消化。並且牛奶屬於高營養物質，在堆積壹夜的過程中，腸道內的細菌會營養吸收，用於自身的繁殖，從而不利於身體 健康 。
大家看到這裏，是不是也覺得這個說法是對的呢？但並不嚴謹，人體睡著之後，代謝速度的確會減緩，相應的人體消化速度也會減緩。不過減緩並不代表停止，消化系統還是在正常運行，並且牛奶屬於是飲品，其中含有的大量物質還是水，身體很容易就會被消化，並不會受到人體睡著的影響。
所以說，睡覺前飲用牛奶，對身體損傷更大的這個說法，其實是不可信的。而且對於壹些睡前存在饑餓感的人來說，睡前喝牛奶是不錯的選擇，壹方面可以 緩解饑餓感 ，避免人體出現餓得睡不著的情況。另壹方面，也可以避免人體吃夜宵，從而導致發胖的問題。
1、空腹不能喝牛奶
有人表示，早餐之前不能先喝牛奶，不然吃過早餐後不久，妳就會出現拉肚子的情況。即使不拉肚子，腸胃也會出現不適。所以說，空腹是不可以喝牛奶的。康康要告訴大家，這個說法對於某些人群來說，是正確的。但是對於絕大多數人群來說，其實是不正確的。
壹般情況下，在空腹飲用完牛奶後不久，就出現了拉肚子的情況，多半是 乳糖不耐受 導致。這類人攝入的乳糖，並不能被身體消化，在腸道菌群的作用下，就有可能出現 腹脹、腹瀉 的問題。
而那些空腹飲用牛奶後，出現腸胃不適的人，其實多半是清晨醒來後，腸胃從休眠狀態恢復清醒。但人體目前處於饑餓的狀態，它們很想工作，但是卻沒有食物的攝入，從而發出腸胃不適的信號，用於提醒人們需要進食了。
2、保質期長的牛奶有添加劑，所以應該買保質期短的
市面上牛奶的種類有很多，每壹種都有著不同的保質期，大家都知道，防腐劑是壹種能夠延長食物保質期的添加劑，所以就會覺得保質期長的牛奶中，含有壹定的添加劑。但事實上，這個說法是錯誤的，因為 牛奶的保質期，與其殺菌方式有很大關系 。
目前常用的殺菌方式有： 巴氏殺菌、超高溫滅菌工藝 。牛奶經過這兩種工藝的加工之後會存在著不同的保質期，並且其中的水溶性維生素含量，也會發生壹定的變化。但是不同的殺菌方式，對於其他營養元素，並不會造成太大的影響。