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新鮮嫩玉米粒有什麽好的烹飪方法嗎?

玉米烙:材料:玉米、油、糖、兩個蛋黃、面粉、煉乳。本來準備買玉米罐頭,超市沒有,就叫冰櫃裏的散玉米,壹點點,大概多花了2塊錢。煉乳買了牙膏似的,5元2角。做法:先用刀將玉米剁碎,然後加入少許油、糖、兩個蛋黃,加入少許煉乳,最後加入面粉拌勻。如果覺得幹(可以適當加點水),給的面粉越多,餅就越厚。我覺得還是少放點面粉,做薄壹點比較好。然後在鍋裏放壹點油,把面糊倒入鍋裏,小火慢煮。方法二:玉米須配松仁原料:玉米粒罐頭1聽松仁50克蛋液1糖、濕澱粉、色拉油。方法:1。將玉米粒放入沸水鍋中浸泡,撈出瀝幹水分,放入碗中,加入蛋液、濕澱粉和糖拌勻;將松子放入熱油鍋中炸熟,撈出瀝幹水分。2.不粘鍋燒熱,加入少許色拉油加熱,倒入拌好的玉米粒攤勻,再撒上炒好的松子,中火煎至底色金黃,然後起鍋,最後換刀即可食用。做法3原料:玉米粒(最好是超市買的美國甜玉米,散裝)調料:黃油(超市買的,最好不鹹)、色拉油、精鹽、味精、糖、生粉(也就是澱粉)、蛋清。制作:玉米粒、幹生粉、蛋清、精鹽、味精、糖混合均勻。鍋六成熱時,在滑鍋裏多放些色拉油,然後把玉米糊倒入鍋裏“騰”(上海話),攤成圓形,等變成金黃色後再把剩下的油倒出來,加入少許黃油再炒壹次,使玉米烤焦定型,然後切好刀放在盤子裏。●松仁玉米皮原料:玉米粒罐頭1聽松仁50克蛋液1糖、濕澱粉、色拉油。編制方法:1。將玉米粒放入沸水鍋中浸泡,撈出瀝幹水分,放入碗中,加入蛋液、濕澱粉和糖攪拌均勻;將松子放入熱油鍋中炸熟,撈出瀝幹水分。2.不粘鍋燒熱,加入少許色拉油加熱,倒入拌好的玉米粒攤勻,再撒上炒好的松子,中火煎至底色金黃,然後起鍋,最後換刀即可食用。玉米皮主料:玉米粒罐頭壹罐,進口幹面粉30G左右。配料:糖或鹽和胡椒:1。生粉30克左右。2.打開罐頭,倒出玉米粒,瀝幹水分。3.與生面粉混合均勻。4.燒熱鍋,倒出熱油,用手抹平玉米。5.將鍋放在火上,加入少許熱油,用手輕輕搖動、轉動鍋子,使玉米餅凝固不粘鍋。6.倒入更多熱油,煎5-6分鐘。7.倒油,這樣玉米皮就炸好了。為了美觀,可以換把刀放在盤子裏。(建議倒點芝士味道更好。)金黃的玉米皮食材:玉米粒300克,花生,紅綠絲。調料:食用油、精鹽、味精、糖、生粉。制作:選取優質玉米粒,加入花生、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、糖拌勻。炒鍋加熱到六成時,放入吃油的滑鍋,然後將玉米粒倒入鍋內,攤成圓形,再將剩余的油倒入,使糯米烤焦定型,然後切刀放盤。特點:色澤金黃,入口酥脆,香甜可口。松仁玉米皮原料:玉米粒罐頭1聽松仁50g蛋液1糖、濕澱粉、色拉油。編制方法:1。將玉米粒放入沸水鍋中浸泡,撈出瀝幹水分,放入碗中,加入蛋液、濕澱粉和糖攪拌均勻;將松子放入熱油鍋中炸熟,撈出瀝幹水分。2.不粘鍋燒熱,加入少許色拉油加熱,倒入拌好的玉米粒攤勻,再撒上炒好的松子,中火煎至底色金黃,然後起鍋,最後換刀即可食用。仁玉米是用美國甜玉米250克、花生仁、澱粉、蛋清、精鹽、味精、糖、煉乳、生菜、紅櫻桃、精煉油烤制而成。做法:花生仁炒碎;將澱粉、蛋清、精鹽、味精、糖、凍奶混合成糊狀,加入切碎的花生仁和美國甜玉米,在鍋裏烤成餅,然後換成菱形的盤子,用紅櫻桃和生菜裝飾。註意膏體厚度適中,以粘結為準。珍珠玉米烙原料:美國甜玉米250克。200克黃瓜絲。澱粉,色拉油。做法:將玉米和黃瓜絲放入容器中攪拌均勻,加入澱粉攪拌均勻(感覺很粘),然後倒入漏勺中壓成餅。將人放入三成熱油中炸至熟。換刀後就可以吃了。妳也可以去超市買這種罐頭。玉米皮制作材料:主料:玉米粒罐頭,進口幹生粉約30G。輔料:糖或者椒鹽教妳做玉米皮,怎麽做才好吃1,生粉30g左右。2.打開罐頭,倒出玉米粒,瀝幹水分。3.與生面粉混合均勻。4、鍋熱,倒出熱油,用手將玉米壓平。5.將鍋放在火上,加入少許熱油,用手輕輕搖動、轉動鍋子,使玉米餅凝固不粘鍋。6.倒入更多熱油,煎5-6分鐘。7、倒油,讓玉米炸熟。為了美觀,可以換把刀放在盤子裏。(建議倒點奶酪味道更好)