女性在產後如果調理得當，新生媽媽便能由內而外散發光采與活力，而且寶寶自然也會很健康。對於聰明的寶媽不妨可以利用坐月子的這個時間調整體質的最佳良機，透過方便的營養補充法，讓自己漂亮重生。那麽， 坐月子喝湯好還是吃肉好 ？
坐月子喝湯好還是吃肉好為了讓產婦能夠有最好最充足的奶水，就要給產婦喝些比較補益的湯類，月子豬蹄湯就是最好的選擇，可是根據地方的差異和個人口感的不同，月子豬蹄湯的做法都不太相同，產婦可以根據自己的體質和需求加入不同的輔料，另外如果坐月子這壹個月都喝同壹種湯也是比較膩的，所以可以變著花樣的做給產婦和，下面就介紹幾種月子豬蹄湯，希望能夠幫助您。
月子豬蹄湯的做法有很多種,這裏介紹三種:
月子豬蹄湯做法1(此法可使豬蹄湯不那麽油膩)
主料：豬蹄。註意，要買豬前蹄。輔料：黃豆(或花生等)、姜，蔥，料酒，鹽。
制作過程：
1、將豬蹄洗凈，姜、蔥切段。不喜歡蔥的，也可以不放蔥。但是姜還是要地。
2、燒壹些開水，將豬蹄燙壹下，俗稱汆。
3、再燒壹些開水，將汆過的豬蹄放入，放入少量蔥、姜，倒入料酒，煮大約15分鐘。主要靠這道工序將豬蹄湯變清淡。註意：要用開水，而非放入冷水中煮開。這樣，豬蹄內的血水不會癟回去。
4、燉湯的鍋內燒開水，或者倒入足量開水(我用的電沙鍋，自身加熱慢，故采後者)，放入煮過的豬蹄，加入蔥、姜、料酒，小火燉2小時以上即可。這樣煮出來的湯，油很少，有些奶白色。想喝的時候盛壹大碗出來，加點鹽(我從來不加鹽)，就可以飲用了。當然，要註意，喝湯，還得吃肉，這樣才有效果：)
月子豬蹄湯做法2:花生豬蹄湯
原料：豬蹄2個，花生150g，鹽、味精適量。
做法：將豬蹄除去蹄甲和毛後，洗凈，和花生壹起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。評價：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、鹹、平，入胃經，其功能補血通乳。此湯主治產婦產後乳汁缺乏。
月子豬蹄湯做法3:豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養素，能益氣生血、養筋健骨，通絡下乳，行氣散結，清熱解毒，特別適合婦女產後食用，對於乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對於乳絡不通，脹乳汁少、或乳脹生結，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡行乳，散結止痛，清熱除瘀的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。原料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，姜絲、蔥段各5克，味精3克。
制作：1、凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮，清水沖洗幹凈，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟後，洗凈。
5、將豬蹄置於洗凈的鍋中，加水約2500克，於爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐、及絲瓜，並加入鹽、姜絲、蔥段、味精，再煮幾分鐘後即可離火，分數次食用。
坐月子食譜1、生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日兩碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、魚湯：烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日壹條。
6、坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，***約600cc。
7、生麥芽汁：退奶者用，每日壹碗，連續三日(餵母奶者不用)。請事先告知，並在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯：每日兩碗(若吃不下不必勉強)。
9、特效催乳湯：章魚豬手湯(產後四天無奶者用)。
10、木瓜茶：奶水稀少者用(生產三天後用)。
11、養肝湯：養肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力。
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