我通常吃的水果是蘋果和香蕉。那天發了很多蘋果做的好吃的,網友都說現在方便,以後留著吃。今天發了幾款香蕉做的好吃的,包括主食和零食,大人小孩都喜歡吃。現在放假了,我就有時間試試它們,看看我喜歡哪壹個。
首先,香蕉蛋卷
煮飯的時候,難免會有剩飯。這款用剩飯做成的Aauto faster香蕉蛋糕,吃壹口絕對不會放下,適合做三餐的主食!
材料:半碗剩飯,1香蕉,1雞蛋,半碗面粉。
做法:用壹根熟透的大香蕉,如果是小香蕉就用兩根,直接用叉子磨成泥;打入壹個雞蛋,攪拌成糊狀。加入面粉和剩下的米飯。面糊比較稠,不是很稀,自己掌握。如果太稀,就多加點面粉。用油刷鍋,將面糊直接舀入鍋中,壹勺壹勺,用勺背推成餅狀;把餅幹烤到兩面都燒焦,就熟了。很軟,又香又甜。
二、雜糧香蕉蛋糕
適當吃些粗糧,有利於保證消化系統的正常運轉。用玉米粉和白面粉混合香蕉做成的auto更快香蕉蛋糕最適合做早餐。
材料:白面粉50g,玉米粉50g,雞蛋1個,香蕉1個,小蘇打1g。
做法:玉米粉和白面粉混合,香蕉切成小粒,變小,放入面粉中簡單混合;打入壹個雞蛋,加入小蘇打;加入少許溫水,將面粉攪拌成較稠的面糊;用平底勺抹油,用小勺把面糊放進大勺裏,平鋪成不到半厘米厚的小餅,翻過來烤。加入了玉米粉,餅幹有點脆脆的,很好吃!
三,香蕉吐司卷
如果我還沒吃過這種零食,那就太可惜了。外皮酥脆,裏面軟軟的,還帶著香蕉的甜味,小孩子最喜歡吃了。
材料:吐司5片,香蕉2根,雞蛋1個。
選擇壹個成熟的香蕉,生的味道是澀的;用小叉子把香蕉碾成香蕉泥。成熟的香蕉很甜。如果妳使用生香蕉,妳可以在這裏加壹些蜂蜜來增加甜味。把吐司的四邊切掉,用搟面杖搟成薄片;把碾碎的香蕉泥放在吐司的壹邊,卷起來。可以在關節處塗壹些蛋液,輕輕按壓。香蕉泥的量盡量放,只要能卷起來不漏就行;放入烤盤,刷上壹層蛋液。刷蛋液的時候先刷壹遍,稍微晾壹下再刷壹遍。烤箱預熱190度,上下火15分鐘,註意觀察,可以看到面包卷上色後有點焦黃。不要燒了它。取出後稍微晾幹。太香了。
第四,香蕉松餅
最好的松餅沒有壹個能在10分鐘內吃完。
材料:松餅粉100g,香蕉1根(去皮約80g),雞蛋1個。
做法:香蕉壹根,去皮80克,直接用叉子碾碎;打入壹個雞蛋,雞蛋去皮50克左右;將雞蛋混合物與香蕉泥混合,加入松餅粉。我是網上壹個普通品牌的松餅粉,這裏選妳喜歡的就行;最後攪拌均勻,攪拌好的面糊是比較稠的面糊。華夫餅機兩面抹油,把面糊倒在機器中間,攤平,蓋上蓋子3分鐘。不要過量,以免流出。把華夫餅拿出來,我的粉不甜,適當撒點冰糖粉,好看又好吃。