烤箱介紹
烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。比如面包、比薩餅和餅幹。還有可以烤雞的烤箱。食物通常是芳香的。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備。有電有氣，也叫烤箱和幹燥箱。
哪個烤箱比較好？-品牌推薦
烤箱品牌推薦1。格蘭仕
格蘭仕是中國廚房電器專家。格蘭仕的微波爐和電烤箱是中國最有名的。生產技術成熟，售後有保障的產品換個品牌是個不錯的選擇。
烤箱品牌推薦2。美的
美的是世界知名品牌，美的小家電很有名。美的旗下子公司眾多，專利產品眾多。美的電烤箱產品綜合性能有優勢。
烤箱品牌推薦3。常棣烤箱
常棣現為以電烤箱為主的專業小家電企業維斯塔電器的產品，產品開發能力在行業內遙遙領先。擁有精確控溫、擴容、低溫、發藍等專利技術。
烤箱品牌推薦4。ACA烘箱
ACA烤箱是全球家電品牌鼻祖北美電氣的產品，從創立至今已有近80年的歷史。烤箱產品在生產技術和產品性能上都是可靠的。
此外，市場上的電烤箱其實有很多品牌，比如博世、松下、三洋、伊萊克斯、西屋、家輝等等。但很多品牌的烤箱產品檔次不壹，選購時要註意，不要貪小便宜。
哪個烤箱比較好？-尺寸
其實烤箱的大小是根據妳的需求來定的。壹般三口之家可以選擇18L-23L。當然，如果妳喜歡烤全雞，就要選擇大壹點的。消費者在選擇的時候，最好選擇方形烤箱，盒子高度在300mm以上。
烘焙愛好者，盡量選擇25L以上的烤箱。烤箱容量越大，箱內溫度越低且均勻，烤出的食物質量越高。相反，如果烤箱低於25L，盒內溫度就會高，不利於食物表面的著色。壹般來說，新手用25-36L的烤箱就夠了，專家盡量選擇大壹點的烤箱，比如42L或者62L的烤箱。大烤箱壹次可以做更多的東西，烤箱越大，相對溫度越均勻，食物口感越好。還有，購買時記得問清楚烤箱的實際容量和尺寸信息，防止商家虛報體積，明明白白消費。
哪個烤箱更好——烤箱選擇原則
1.權力。國內常見的電烤箱功率壹般在500~1500瓦之間，所以先考慮家用電度表是否在允許範圍內。然後根據家庭成員人數，三口之家選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。
2.類型。壹般根據發熱元件分為三種。1)經濟:紅外線管和應時發熱管可以完成。當然檔次比較低，但是電烤箱的基本功能還是可以實現的。2)標準型:由兩根遠紅外管和壹根應時加熱管組成，加熱速度快。但相比前者，價格會高出200元左右。3)高檔型:附件內裝有紫外線發熱管，可以起到殺菌消毒的作用。
3.功能。目前高檔電烤箱很多。加熱方式、時間、食物烘烤旋轉均由微電腦預編程，最大限度實現食物均勻加熱，達到智能化階段。所以這是購物時很重要的壹個方面。
4.風格。電烤箱有兩種樣式:立式和臥式。立式電烤箱更適合空間不足的家庭廚房，占用的不是占地面積，而是空間體積。臥式電烤箱適合廚房面積較大的家庭。再有就是外殼烤漆，壹般選擇透明度高的。