寶寶能吃白菜嗎？
可食用。白菜含有豐富的維生素C和鈣，還含有較多的鉬、錳等微量元素，是人體制造酶、激素等活性物質必不可少的原料。可以促進人體物質的新陳代謝，對寶寶的生長發育非常有利。經常食用可以提高人體免疫力，預防感冒，非常適合寶寶食用。除此之外，白菜還含有維生素u，維生素u是壹種抗潰瘍因子，有分解亞硝酸銨的作用。白菜中的吲哚可以改變雌激素的代謝，降低乳腺癌的風險，其異硫氰酸鹽可以降低致癌物的毒性，有效預防肺癌和食道癌。卷心菜中含有的蘿蔔硫素是壹種強大的抗氧化劑，可以增強體內酶的解毒能力，也是維生素C和纖維的良好來源。白菜對皮膚美容也有壹定的作用，可以使皮膚更有彈性，使寶寶的皮膚更光滑細嫩。但是因為白菜是粗纖維比較多的食物，寶寶吃的時候要盡量切碎。如果寶寶在輔食階段吃白菜，要做成菜泥。
寶寶吃白菜有什麽好處？
寶寶吃白菜不僅可以補充身體所需的能量，還可以提高身體免疫力，預防感冒。那有什麽好處？讓我們來看看。
1，增加食欲
多吃白菜也有利於增加食欲，幫助消化，這樣可以補充更多更全面的營養，幫助寶寶健康成長。
2.補充營養
卷心菜含有豐富的葉酸，對巨幼細胞性貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。因此，孕婦、兒童和青少年在生長發育期間應多吃。
3、消炎殺菌
鮮白菜有殺菌消炎的作用。咽喉腫痛、外傷腫痛、胃痛牙痛時，可將白菜榨汁飲用或塗於患處。卷心菜中還含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生物，可以殺死人體內引起白血病的異常細胞。
4.預防感冒
寶寶多吃白菜有很多好處，預防感冒就是其中之壹。白菜可以提高寶寶的抵抗力，預防感冒！
5.美麗美麗
卷心菜富含維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等。總維生素含量是番茄的3倍多，因此具有很強的抗氧化和抗衰老作用。可以讓皮膚更有彈性，讓寶寶的皮膚更光滑，更水嫩。
6.預防癌癥
白菜富含蘿蔔硫。這種物質可以刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成壹層保護膜，抵禦外來致癌物質的侵蝕。蘿蔔硫是目前發現的蔬菜中抗癌成分最強的。此外，白菜富含吲哚類化合物。實驗表明，“吲哚”具有抗癌作用，可以預防人類患腸癌。
寶寶吃白菜的註意事項
白菜熱量低，營養價值高，能提高人體免疫力，預防感冒。它還含有豐富的鉀、維生素C和胡蘿蔔素，可以促進寶寶的健康成長。但這並不意味著卷心菜對嬰兒是安全的，嬰兒在食用時也需要註意。
1、白菜含有大量粗纖維，比較硬，容易脾胃虛弱、脾虛泄瀉的寶寶不宜多吃。
2.皮膚瘙癢、眼睛充血的寶寶不宜食用。
3.健康的烹飪方法。寶寶腸胃消化能力不夠好，飲食不宜過重。吃白菜時，寶寶要盡量避免高油、高溫時間過長的方式，以免上火、消化不良。另外，白菜是粗纖維較多的食物。寶寶太小，胃的消化能力不夠強。吃的時候要切的很細，方便寶寶消化。此外，白菜最好生吃或短時間煮熟吃，因為白菜煮久了好處會降低。
4.對白菜過敏的人不宜食用。卷心菜也可能成為過敏原。如果對白菜過敏，吃白菜可能會引起皮膚紅腫、經常腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉痛、哮喘等過敏癥狀。所以這類人也要避免吃白菜。
寶寶吃白菜的做法
洋白菜泥的做法
材料:白菜3片，番茄醬適量，檸檬汁5滴，酸奶1勺，糖適量，魚酥1勺，雞精適量，鹽適量，星月模具若幹。
練習:
1，白菜焯壹下，然後用料理機把白菜打成泥。
2.將搗碎的蔬菜分成4份，壹份加入少量的鹽和番茄醬；壹份加入酸奶和糖；壹份加入魚酥；壹份加入鹽、雞精、檸檬和糖。
3.將拌好的卷心菜糊倒入模具中，抹平表面。
4.取出模具，撒上壹些糖珠做裝飾。
小貼士:
適合1到6歲的寶寶。果泥非常適合沒有牙齒或者只有牙齒的寶寶。口味可以根據寶寶喜歡的口味進行調整。
白菜粥的做法
材料:大米40克，白菜30克。
練習:
1.白菜洗凈切碎備用。
2.將大米洗凈，用清水浸泡約1小時，然後瀝幹水，磨成細粉。
3.將米粉放入鍋中加水燒開，然後放入切好的白菜，煮至軟而稠。
小貼士:
白菜是粗纖維比較多的食物，但是寶寶的腸胃消化功能還是比較弱的。給寶寶做白菜的時候，要盡量切碎。