配料:香蕉
做法:用熟的很甜的香蕉,切成段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放入冰箱冷凍。
2.糖果香蕉
材料:香蕉1根,餛飩皮50g,油適量。
做法:1)香焦去皮,切成小塊,橫著切。
2)把香蕉片包在餛飩皮裏,最後邊緣蘸點水,讓皮粘得更好。
3)像糖果紙壹樣把兩邊擰幾下,動作壹定要輕。餛飩的皮很薄,用力就會破。
4)全部包好
5)鍋中放油,燒至180度。
6)加入香蕉,炒熟。
7)中間用筷子把香蕉翻過來,避免受熱不均勻,上色不均勻。
8)皮膚略黃實。取出油,放在盤子裏。它是可食用的。
3.香蕉黃油吐司
材料:香蕉1根,白吐司2片,黃油25g,紅糖15g,椰子適量。
做法:1)準備好所需材料。
2)將黃油切成丁,放入鍋中加熱融化。
3)黃油融化後關火,將香蕉片放入黃油中拌勻。
4)加入紅糖
5)將香蕉攪拌均勻,每片塗上黃油和紅糖。
6)再把香蕉鋪在白吐司上。
7)上面撒壹層椰子,放入烤箱180度烤8分鐘。
8)取出烤箱後撒壹層椰蓉,從中間切開。
4 .香蕉煎餅
材料:中筋面粉200g,白糖1茶匙,酵母粉3g,牛奶150g,香蕉1茶匙,黃油1茶匙。
做法:1)將面粉倒入碗中,加入酵母粉拌勻。
2)加入3湯匙糖。
3)將牛奶倒入碗中,用微波爐加熱至35度左右。
4)將雞蛋打至蓬松。
5)將黃油融化成液態。
6)將牛奶、黃油、蛋液加入面粉中,攪拌均勻,約20分鐘。
7)將面糊倒入鍋中,直到面糊起泡並凝固。
8)香蕉搗成泥。
9)將香蕉泥包在煎餅裏,即可食用。
旋轉香蕉
材料:1香蕉,2個雞蛋,糖,面粉,澱粉,色拉油。
做法:1)剝香蕉。
2)切成大小差不多的塊。
3)雞蛋打入碗中,加入面粉、澱粉、水和少許色拉油。
4)攪拌成均勻的面糊
5)用少許幹澱粉拍香蕉塊。
6)然後粘貼。
7)油燒至七成熱時,將掛著糊的香蕉片慢慢煎熟。
8)然後排出油
9)鍋中留少許油,倒入適量糖翻炒至粘稠。
10)倒入炸好的香蕉塊,均勻裹上糖糊即可食用。
6.香蕉酥的短版
材料:3塊飛餅,香蕉,面粉,蛋黃1。
做法:1)準備材料。(印度飛餅精選原味微甜)
2)將香蕉去皮,分成小塊。
3)用勺子搗成糊狀,加入適量面粉拌勻。
4)將飛餅從冰箱中取出後,稍微解凍,切成兩半。
5)在副本的壹半中進行兩次切割。
6)倒過來,加入香蕉餡。
7)對折,刀口朝上。
8)用手按壓。
9)用叉子將花邊壓出。
10)放入烤盤,刷上蛋黃液。
11)烤箱預熱190度,烤至香蕉酥脹脆。
7 .香脆香蕉
材料:香蕉100g,雞蛋1,面粉適量,油適量。
做法:1)將面粉放入碗中,打雞蛋。
2)加入少量水,攪拌至無面粉顆粒。
3)香蕉去皮,切成厚片。
4)將厚厚的香蕉片放入面糊中,裹上壹層面糊。
5)鍋裏燒熱油,轉小火放入裹好面糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃。吃的時候可以根據口味蘸果醬吃。
8 .香蕉盒
材料:面粉200克,香蕉兩根,葡萄幹50克。
做法:1)準備面粉。
2)用溫水靜置20分鐘,面團光滑。如果揉好了,不用站著就可以滴。
3)葡萄幹泡好後取出。
4)將香蕉切成小塊,與葡萄拌勻。
5)將面團揉成條狀,切成丸子。
6)搟成面片
7)用香蕉和葡萄餡包裹
8)像盒子壹樣蓋上壹層皮,捏住外圍。
9)電餅鐺加熱,把香蕉盒放進去烤。
9 .藍莓醬香蕉卷
材料:香蕉1根,油適量,春卷適量,藍莓醬適量。
做法:1)準備食材。
2)將香蕉去皮切成三段後,用刀在每段的壹半挖出壹點香蕉。
3)在挖好壹半香蕉中分別加入藍莓醬。
4)用春卷卷起來
5)包起來
6)鍋內油溫5分熱時,加入煎。
7)煎至金黃色,立即取出。
8)瀝幹油,上桌。
10.香脆香蕉卷
材料:香蕉2根,雞蛋2個,蛋卷2包,面包屑適量,鹽少許,糖適量。
做法:1)準備香蕉、雞蛋、蛋卷、面包屑。
2)準備適量的糖和少許鹽。
3)首先將蛋卷粉碎裝入包裝袋中。
4)倒入大碗中,用蒜泥搗碎。
5)敲入雞蛋
6)加入鹽和糖攪拌均勻備用。
7)帶皮切香蕉。
8)然後去皮。
9)裹壹層蛋卷液。
10)包壹層面包屑。
11)依次做好所有香蕉段。
12)鍋中倒入油,燒至六成熱。
13)輕輕放下香蕉部分。
14)煎至兩面金黃。
15)用漏勺將油取出並瀝幹。
16)然後用吸油紙吸油。