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黃山毛峰有什麽作用?

黃山毛峰的功效

1,利尿

黃山毛峰茶中所含的咖啡因和茶堿具有利尿作用,特別適用於治療水腫和停滯性腫瘤。經常飲酒還有助於促進體內毒素的及時排出。

2.減肥

黃山毛峰茶富含咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質,能調節脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有極好的分解作用。所以經常喝黃山毛峰茶有助於減脂減肥。

3、抗菌

黃山毛峰茶含有豐富的茶多酚和單寧酸,能凝結細菌的蛋白質,起到殺菌的作用。它還可用於治療腸道疾病,如霍亂、痢疾和腸炎。皮膚生瘡、化膿、皮膚外傷等。用濃黃山毛峰茶沖洗患處,具有極佳的消炎殺菌作用。

4.防癌

相關報道指出,黃山毛峰茶中所含的黃酮類化合物可以阻礙癌細胞的形成,經常飲用黃山毛峰茶有助於預防癌癥。

5、牙齒保護

黃山毛峰茶中含有豐富的氟,能與人體牙齒中的鈣結合形成壹種不易溶於酸的“氟磷灰石”,相當於給牙齒加了壹層保護性黏膜,具有保護牙齒、預防齲齒的作用。

6.輻射防護

相關醫學部門的臨床試驗證實,黃山毛峰茶所含的多酚類物質和氧化產物具有吸收放射性物質的能力,特別適合經常用電腦工作的上班族,可以抗輻射。

7、強烈的心臟痙攣

黃山毛峰茶中的咖啡因具有強心解痙、松弛平滑肌的作用,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,對支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞有很好的輔助治療作用。

8、提神醒腦

此外,黃山毛峰茶中的咖啡因能刺激人體的中樞神經系統,有助於人們振奮精神,改善思維,消除疲勞,提高工作效率。

9.美麗美麗

黃山毛峰茶中含有的茶多酚屬於水溶性物質,所以經常用黃山毛峰茶水洗臉,不僅可以去除臉上的油膩,收斂毛孔,還可以起到消毒嫩膚的作用。

10,抑制動脈硬化

黃山毛峰茶中的茶多酚和維生素C具有活血化瘀、預防動脈硬化的作用。實驗表明,經常飲用黃山毛峰茶的人,高血壓和冠心病的發病率較低。

擴展數據:

鑒別黃山毛峰

目前制作黃山毛峰幹茶的企業很多。黃山毛峰的真偽和品質的鑒別,可以通過看外形、聞香氣、看湯色、嘗滋味、評葉底五個步驟來完成。

1,形狀:黃山毛峰的繩子細而扁,略帶黃綠色,色澤油亮;尖尖的芽緊貼著葉子,看起來像麻雀的舌頭。幹茶芽的芽峰要外露,芽多的為上品,芽峰隱蔽、芽少的為劣質。特級黃山毛峰沖泡後,芽葉會垂直懸浮在水中,然後慢慢下沈,芽葉嫩嫩的。

2.香氣:黃山毛峰品質好。抓起壹撮幹茶,放在鼻子附近。聞起來清新爽口,或者有蘭花栗子的味道。

3、湯色:茶葉沖泡3至5分鐘後,將另壹碗茶湯倒出。如果是最好的黃山毛峰,湯色清澈明亮,淺綠或黃綠色,清而不濁,香氣濃郁綿長。

4、口感:黃山毛峰進口,壹般會覺得鮮濃而不苦,回味甘甜。

5.葉底:黃山毛峰幹茶沖泡去湯後留下的葉底,淡黃肥美,厚實飽滿,開花均勻,通體透亮。

人民網-黃山毛峰:名山名茶天下聞名(訪中國十大綠茶之壹)

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