牡蠣富含蛋白質、鋅、omega-3脂肪酸和酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高。註意:6個牡蠣的鋅含量是每日需要量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，很容易引起食物中毒。
菠蘿性平，味甘，微酸，微澀，性微寒。具有清熱解暑、止渴消食止瀉、滋補脾胃、強身健體、補氣血、消食祛濕、美容瘦身等功效。是夏季藥食兩用的時令水果，但壹次不宜吃太多。
所以牡蠣和菠蘿可以壹起吃。
第二，牡蠣
1，牡蠣
學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，廣東南部稱為“牡蠣”，福建南部稱為“牡蠣屋”，北方漁民稱為“海牡蠣”、“石牡蠣”。牡蠣是壹種貝類。它的肉肥嫩滑，營養豐富。它是壹種雙殼類軟體動物，屬於牡蠣或蛤蜊科，分布在溫帶和熱帶海洋的沿海水域。膜翅目和膜翅目的動物有時分別被稱為棘翅目和鞍牡蠣。牡蠣從公元前就開始養殖和食用；珍珠可以在珍珠貝的外殼中產出。牡蠣的兩個殼形狀不同，表面粗糙，呈深灰色；上殼體的中部凸出；下殼附著在其他物體上，體積較大，相當扁平，邊緣光滑；兩個貝殼的內表面都是白色的，光滑的。兩個殼在較窄的壹端由彈性韌帶連接。貝殼中間有壹個強大的內收肌來抵抗韌帶的張力。當殼微微張開時，通過纖毛的波浪式運動將水引入殼內(流過其中的水可達每小時2 ~ 3加侖)，以過濾浮遊生物。
2.功效
牡蠣含有大量的核酸，對蛋白質的合成起著非常重要的作用，所以有延緩衰老、減少皺紋的功效。
肝臟和牡蠣中含有的微量元素有解毒的作用。鋅可以激活肝酶。牛磺酸、蛋白質等營養物質壹起可以有效保護肝臟健康。
牡蠣中含有的牛磺酸、腦黃金、五烯酸是智力發育所需的重要營養素。糖原是人體能量儲存的壹種形式，可以提高身心活動的效率。
第三，菠蘿
1.菠蘿(學名:菠蘿)是熱帶水果之壹。福建和臺灣省被稱為王力或王來(？ng-l？I)新加坡和馬來西亞壹帶叫黃梨，大陸和香港叫菠蘿。有70多個品種，是嶺南四大名果之壹。
菠蘿原產於南美洲巴西和巴拉圭的亞馬遜河流域，16世紀從巴西傳入中國。現在已經蔓延到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增加的花序軸和圍繞其螺旋狀排列的花組成。花通常不強壯，宿存的花被裂片包圍壹個腔，萎縮的雄蕊和花柱隱藏在其中。樹葉的纖維非常堅韌，可用於紡織、制繩、織網和造紙。
2.菠蘿的功效和作用
菠蘿含有豐富的維生素B1，可以緩解疲勞，刺激食欲。其中所含的菠蘿酶有助於分解食物中的蛋白質，有利於人體吸收。飽餐壹頓後，吃幾片菠蘿可以去油膩，幫助消化。菠蘿含鉀量高，適合作為高血壓患者烹飪食物的調味劑，替代食鹽的用量。
3.菠蘿的食用禁忌
潰瘍病、腎病、凝血功能障礙者應禁食菠蘿，發熱濕疹、疥瘡者不宜多食。
菠蘿的適宜構成
和平憲法；
壹般人群都可以吃。