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如何正確使用微波爐?正常壽命是多少年?

國家規定微波爐的安全使用壽命為10年。

微波爐使用中的註意事項:

1.微波爐應放置在均衡通風的地方,背面不小於10 cm,頂部不小於5 cm,以利於排氣散熱,並遠離有磁場的家用電器,以免影響烹飪效果。

2.微波爐不要放太多食物,最好不要超過1/3的容積。食物不應直接放在轉盤上,而應放在耐熱玻璃、陶瓷或耐熱塑料制成的容器中。切勿使用金屬或搪瓷容器,也不要使用帶有金屬圖案的容器。

3.禁止用微波爐加熱密封的食物,如袋裝、瓶裝、罐裝食品,帶皮帶殼的食物,如栗子、雞蛋等,以免爆炸汙染或損壞微波爐。

4.嚴禁空載使用微波爐。平時可以在烤箱裏準備壹杯水(玻璃杯),用的時候拿出來,加熱食物後再放進去,避免空載燒壞微波爐。

5、由於微波空氣穿透的功率有限,體積過大的食物要均勻分解(肉類3厘米左右,其他食物5-7厘米),避免食物生熟不均。加熱整個雞,鴨和其他大型食品。加熱壹段時間後最好把食物翻過來,讓各部分受熱均勻。

6、微波爐在使用過程中,應有效保護爐門,防止因爐門變形或損壞而導致微波泄漏。當烤箱門打開時,試圖啟動微波爐是非常危險的。

7、選擇烹飪時間宜短不宜長,以免過熱、燒焦甚至著火。並且反復加熱非常方便。

8.微波爐工作時,應遠離爐體。雖然有安全保險,但也要防止微波輻射對人體的傷害。

擴展數據的註意事項:

1.不要把肉加熱到半熟。因為細菌在半熟的食物裏還是會生長的,因為時間短,第二次用微波爐加熱不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。

2.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐中已經解凍,外層實際上已經被低溫加熱,細菌可以在這個溫度下繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖,但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因為高溫油會飛濺而引起火災。如遇爐內意外著火,不要開門,應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、避免超時加熱:食物在微波爐中解凍或加熱,如果忘記拿出來,如果超過2小時,就要扔掉,以免引起食物中毒。

5、避免使用普通塑料容器:使用專用微波爐器皿盛放食物,放入微波爐加熱。首先,熱的食物會使塑料容器變形。第二,普通塑料會釋放有毒物質,汙染食品,危害人體健康。

6、避免使用金屬器皿:由於爐內放入鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱不熟悉的食物。

7.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易造成爆破事故。即使用貝殼烹調食物,也要提前用針或筷子刺破貝殼,以免加熱後爆裂,濺出汙染爐壁,或濺出傷人。

人民網-微波爐使用禁忌:這些食物不能進入微波爐。