口味:鹹味工藝:紅燒辣椒、紅燒老鴨湯。材料:鴨肉1500克,豬肘640克。
輔料:火腿40g。
調料:12g花椒5g姜教妳如何做花椒老鴨湯,怎麽做花椒老鴨湯好吃。1.將鴨子刮幹凈,去尾去脂,瀝幹;
2.花椒和火腿洗凈,放入鴨腹腔,用線縫合。
3.移開油鍋,用姜片炸至鴨面微黃;
4.豬肘洗凈;
5.將所有材料放入燉鍋中,加水燒開,燉4小時30分鐘;
6.用鹽調味後飲用。小貼士-健康小貼士:
1.此湯能散寒補中,健脾開胃,用於脾胃虛寒,口淡津清,胃寒痛昏,食欲不振,胃寒嘔吐,惡心等。
2.瘦老鴨加胡椒粉,讓湯更有營養。辣椒能溫中止痛,治胃寒疼痛,強筋止嘔;
3.常喝此湯,溫補散寒,和胃止嘔,是冬季進補湯。
小派-食物相克:
豬肘:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。吃完豬肉後不宜大量喝茶。
玉米山藥粥的做法詳細介紹了烹飪方法及其功效:胃炎食譜
口味:清香工藝:煮玉米山藥粥制作材料:主料:玉米粉(黃)100g,山藥50g。
調料:10克冰糖教妳怎麽做玉米山藥粥,怎麽做玉米山藥粥才好吃。1.山藥洗凈,籠蒸,去皮切丁;
2.玉米粉用開水調成稠糊狀;
3.鍋中加入約1000 ml冷水,大火燒開,用竹筷子慢慢拌入玉米糊,再用小火煮10分鐘;
4.將山藥丁放入鍋中,用玉米糊煮成粥,加入冰糖調味,即可食用。小派-食物相克:
玉米粉(黃色):玉米不宜與蝸牛同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
山藥:山藥和甘遂不宜同食;也不應與堿性藥物壹起服用。
鮑魚滑雞粥的做法詳細介紹了菜系及其功效:滋陰方子、營養不良方子、胃炎方子。
口味:鹹鮮味工藝:水煮鮑魚滑雞粥。材料:粳米200克,鮑魚100克,雞肉400克。
調料:香菜5克,大蔥3克,鹽5克,白糖3克,澱粉10克,醬油8克,味精2克,植物油6克教妳如何做鮑魚滑雞粥。鮑魚滑雞粥怎麽做才好吃1。
2.將鮑魚切成小塊。
3.將雞洗凈,剁成小塊,與生粉、鹽、糖、醬油、植物油拌勻。
4.鍋內放冷水,放入粳米,大火燒開後轉小火,煮至粥熟,再轉小火滾至雞熟,加鹽、味精、香菜末、蔥花,最後放入鮑魚片拌勻即可食用。焦米粥的做法詳細介紹了菜肴及其功效:胃炎方
味道:香工藝:煮米粥制作材料:主料:粳米100g。
調料:白糖5克教妳做焦米粥,焦米粥怎麽做才好吃。1.糯米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝幹。
2.鍋內點火,放入粳米,炒至焦黃,取出備用。
3.另取壹碗,加入約1000 ml冷水,將糊好的米飯放入,先用大火煮開,再用小火煮成粥,最後加入白糖拌勻,即可食用。小派-食物相克:
粳米:唐?6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類,引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。”
卿?6?1王玉英:“炒飯雖香,但燥助火,腹瀉者忌用,除非天涼。”
小麥豆粥的做法詳細介紹了菜肴及其功效:胃炎方
口味:甜工藝:水煮小麥豆粥。材料:主要成分:小麥150g。
輔料:綠豆50克。
調料:50克白糖教妳做麥豆粥,麥豆粥怎麽做才好吃。1.將小麥米洗凈,用冷水浸泡2小時,撈出瀝幹水分。
2.把豆子洗幹凈。
3.鍋中加入約1500 ml冷水,放入小麥和大米,大火燒開,撇去浮沫,放入豆子,小火煮約1小時,用勺子不斷攪拌,防止小麥和大米粘鍋底。
4.等小麥、大米開花,豆子熟爛了,再加糖,小火燉壹會兒,就可以上桌了。冰糖五色粥的做法詳細介紹了菜系及其功效:營養不良方子和胃炎方子
口味:甜工藝:煮冰糖五色粥。材料:主要成分:粳米100g。
輔料:玉米(鮮)50克,香菇(鮮)25克,胡蘿蔔25克,四季豆25克。
調料:100克冰糖教妳怎麽做冰糖五色粥,冰糖五色粥怎麽做才好吃。1.糯米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝幹;蘑菇,胡蘿蔔,切丁。
2.將嫩玉米粒、蘑菇丁、胡蘿蔔和四季豆分別焯壹下。
3.鍋中加入適量冷水,將粳米放入,先用大火煮開,轉小火煮成稠粥。
4.稠粥煮開後,加入玉米粒、香菇丁、胡蘿蔔丁、四季豆,攪拌均勻,冰糖調味,小火煨壹會兒即可食用。小派-食物相克:
粳米:唐?6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類,引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。”
卿?6?1王玉英:“炒飯雖香,但燥助火,腹瀉者忌用,除非天涼。”
玉米(鮮):玉米不宜與蝸牛同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。三寶粥的做法詳細介紹了菜系及其功效:胃炎食譜。
口味:鹹鮮味工藝:水煮三寶粥制作材料:主料:粳米100g,草菇50g,小米80g。
輔料:胡蘿蔔5克。
調料:姜5克,鹽2克,味精1克教妳怎麽做三寶粥。三寶粥怎麽做才好吃?1.將鮮草菇洗凈,與姜絲壹起放入鍋中,洗凈瀝幹。
2.胡蘿蔔顆粒用開水燙壹下,瀝幹水分。
3.小米洗幹凈,稍微泡壹下,放入炒鍋裏用油炸壹下。
4.將粳米洗凈,用冷水浸泡,待米粒膨脹呈乳白色時,用勺子碾碎。
5.鍋中加入約1,000毫升冷水,先將粳米用大火煮開,翻炒幾下,再用小火煮成粥,加入草菇、小米、胡蘿蔔、姜絲,煮約10分鐘,加鹽、味精,攪拌均勻,即可食用。小派-食物相克:
粳米:唐?6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類,引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。”
卿?6?1王玉英:“炒飯雖香,但燥助火,腹瀉者忌用,除非天涼。”
小米:小米不要和杏仁壹起吃。