四季時令蔬菜,按季節吃,按時吃,什麽季節吃什麽。按季節吃時令蔬菜更健康,更環保。最好不要吃反季節蔬菜。來看看時令蔬菜大全及相關資料吧。
四季時令蔬菜大全1 1,春季(農歷1-3月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、薺菜、油菜、菠菜、香椿、竹筍、馬蘭頭、葫蘆、韭菜。
水果:番石榴、大棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(晚春)。
2.夏季(農歷四月至六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、蕓豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手、南瓜、莧菜、山楂、空心菜、蘆筍、紅薯葉、竹筍、生菜、西紅柿、白菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃子、李子、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
3.秋季(農歷七月至九月)
蔬菜:秋葵、荸薺、蓮藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(蕓豆)、紅薯葉、豆角、山藥、大白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橙、棗、山楂、核桃。
4.冬季(農歷十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵和生菜。
水果:橙子、橘子、柚子、大棗、甘蔗、釋迦牟尼。
四季蔬菜采集2春季(農歷壹月至三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、
生菜、薺菜、油菜、菠菜、香椿、竹筍、馬蘭頭、葫蘆、韭菜。
水果:番石榴、大棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(晚春)。
夏季(農歷四月至六月)
蔬菜:辣椒,絲瓜,苦瓜,冬瓜,蕓豆,蘆筍,茭白,洋蔥,黃瓜,佛手,
南瓜、莧菜、山楂、空心菜、龍須菜、紅薯葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、蓮花、桃子、李子、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、
火龍果,杏,荔枝,獼猴桃,香蕉,椰子,櫻桃。
秋季(農歷七月至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、花椒、板栗、冬瓜、蕓豆(蕓豆)、
紅薯葉、豆類、山藥、卷心菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、
楊桃、番石榴、杏、橙、紅棗、山楂、核桃。
冬季(農歷十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、
甜豆、芹菜、菠菜、芥末、向日葵、生菜。
四季時令蔬菜大全3春季
三月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、菠菜、芹菜(水芹/芹菜)、花蕾(菜花/綠菜花/西蘭花)、菊花(茼蒿/茼蒿)、生菜和甜瓜(黃瓜)
水果:枇杷(橘子)、香蕉、聖女果(小柿子/聖女果/聖女果)、楊桃(楊桃)、番荔枝(佛頭果)、青棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴、桑葚(桑葚果)等。
四月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、生菜(綠芽/生菜)、菊苣(菜苗)、芹菜(水芹/芹菜)、生菜(綠芽/生菜)、菜花(花菜/綠菜花/西蘭花)、薺菜(本地白菜)。
水果:枇杷(橘子)、香蕉、櫻桃番茄(柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄)、荔枝、番荔枝(佛頭果)、甘蔗、桑葚(桑椹)、番石榴、澳洲堅果(澳洲堅果)、檸檬等。
五月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、白菜(白菜/甘藍/卷心菜)、生菜(綠芽/生菜)、雞毛(菜苗)、黃瓜、蠶豆、茭白(高瓜/西瓜)、西紅柿(番茄)、菜花(花菜/花菜)
水果:芒果、香蕉、櫻桃番茄(小柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄(番茄))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃子彈/黃彈珠)、桑葚(桑葚果)、番石榴、李子、西瓜、桃子(油桃/蟠桃/毛桃)和香。
夏天
六月
蔬菜:白菜(卷心菜/卷心菜/卷心菜)、黃瓜、西紅柿(番茄)、土豆(馬鈴薯/馬鈴薯)、鷹嘴豆(菜苗)、蕓豆(蕓豆)、茄子(白茄子/紫茄子/圓茄子)、南瓜(蒲瓜/南瓜/南瓜)等。
水果:芒果、香蕉、櫻桃番茄(小柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄(番茄))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃子彈/黃彈珠)、桑葚(桑葚果)、番石榴、李子、西瓜、桃子(油桃/蟠桃/毛桃)和香。菠蘿、火龍果、牛油果(牛油果)等。
七月
蔬菜:豇豆、茄子(白茄子/紫茄子/圓茄子)、雞毛(菜苗)、白菜(白菜/甘藍/甘藍)、冬瓜(白瓜)、絲瓜(西瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、土豆(洋芋/馬鈴薯)、扁豆。
水果:芒果、香蕉、櫻桃番茄(小柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄(番茄))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃子彈/黃彈珠)、番石榴、李子、西瓜、桃子(油桃/蟠桃/毛桃)、哈密瓜(甜瓜)、檸檬。菠蘿、火龍果、牛油果(牛油果)、龍眼(龍眼)、蛋果(百香果/石榴)、菠蘿蜜等。
八月
蔬菜:冬瓜(白瓜)、豇豆、茄子(白茄子/紫茄子/圓茄子)、青菜(大白菜/油菜)、鷹嘴豆(菜苗)、南瓜(蒲瓜/日本南瓜/北瓜)、絲瓜(甜瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、土豆(馬鈴薯)。
水果:芒果、香蕉、櫻桃番茄(小柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄(番茄))、木瓜、番荔枝(佛頭果)、楊桃(楊桃)、番石榴、柿子、西瓜、葡萄幹、哈密瓜(甜瓜)、檸檬、菠蘿蜜、澳洲堅果(澳洲堅果)、菠蘿和菠蘿、火龍果、鱷梨(牛油果)、龍眼(龍眼)、蛋果(百香果/石榴)等。
秋天
九月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、白瓜(白瓜)、蘿蔔(胡蘿蔔/青蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、絲瓜(瓜)、毛豆(黃豆)、豇豆、茄子(白茄子/紫茄子/圓茄子)、辣椒、芋頭(芋頭)等。
水果:芒果、香蕉、木瓜、番荔枝(佛頭果)、蛋果(百香果/石榴)、楊桃(楊桃)、番石榴、柿子、西瓜、葡萄幹、哈密瓜(甜瓜)、檸檬、菠蘿蜜、牛油果(牛油果)和菠蘿&;菠蘿、火龍果等
十月
蔬菜:玉米、青菜(大白菜/油菜)、白菜(白菜/甘藍/卷心菜)、菠菜、芹菜(芹菜/芹菜/芹菜)、蘿蔔(胡蘿蔔/青蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、芋頭(芋頭)、茭白(高瓜/茭白)
水果類:聖女果(小番茄/聖女果/聖女果(番茄))、香蕉、木瓜、蛋果(百香果/石榴)、楊桃(楊桃)、無花果(牛奶莓)、番石榴、火龍果、西瓜、葡萄幹、開心果、檸檬、菠蘿&;菠蘿、牛油果(牛油果)等。
十壹月
蔬菜:玉米、青菜(白菜/油菜)、白菜(甘藍/白菜/白菜)、菠菜、芹菜(芹菜/芹菜/芹菜)、蘿蔔(胡蘿蔔/綠蘿/白蘿蔔/胡蘿蔔)、慈姑等。
水果:聖女果(小番茄/聖女果/聖女果(番茄))、香蕉、木瓜、蛋果(百香果/石榴)、楊桃(楊桃)、無花果(牛奶果)、番石榴、火龍果、臺灣青棗(甜棗/印度棗)、葡萄幹、開心果、檸檬等。菠蘿、牛油果(牛油果)等。
冬天
十二月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、白菜(白菜/甘藍/卷心菜)、菠菜、芹菜(水芹/芹菜)、蘿蔔(胡蘿蔔/青菜/蘿蔔/胡蘿蔔)、鏃等。
水果:聖女果(小番茄/聖女果/聖女果(番茄))、香蕉、木瓜、草莓、蛋果(百香果/石榴)、楊桃(楊桃)、無花果(牛奶莓)、番石榴、甘蔗、臺灣省青棗(甜棗/印度棗)、葡萄幹、開心果、印度棗。菠蘿、牛油果(牛油果)、橘柚等。
壹月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、白菜(白菜/甘藍/卷心菜)、菠菜、芹菜(水芹/芹菜)、蘿蔔(胡蘿蔔/青菜/蘿蔔/胡蘿蔔)、鏃等。
水果:木瓜、香蕉、聖女果(小番茄/聖女果(番茄))、楊桃(楊桃)、柑橘柚、大棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴、無花果(牛奶莓)等。
二月
蔬菜:青菜(大白菜/油菜)、白菜(甘藍/白菜/白菜)、菠菜、芹菜(水芹/芹菜)、菜心(白菜/甘藍尖)等。
水果:木瓜、香蕉、櫻桃番茄(小柿子/櫻桃番茄/櫻桃番茄(番茄))、楊桃(楊桃)、番荔枝(佛頭果)、大棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴等。