材料
材料:粳米100克,百合幹50克,
調料:白糖100g。
工作方法
1.將鮮百合(或幹百合30g)洗凈去皮,或將幹百合磨成粉備用。
2.將粳米洗幹凈,放入鍋中,加入6杯水,先用大火煮開,再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或百合幹粉,繼續煮至粥成,再加入糖攪拌均勻至糖溶解。
方法二:用手掌壹起翻炒新鮮百合。
材料
“給果汁”
工作方法
1:鮮百合去皮,泡水。
2.將甜瓜去皮切片。
3:百合出水2分鐘。
4.將木耳放入同樣的水中浸泡2分鐘。
5:加入姜蒜炒香。
6:加入冬瓜翻炒3分鐘。
7:然後倒入50毫升水,百合,胡蘿蔔和木耳。
8:加醬。
9:鮮百合炒冬瓜。
做法3、鮮百合海鮮豆腐湯
材料
工作方法
1:加入雞湯和水燒開。
2:加入海鮮
第三步:加入豆腐
4:加入青豆
5:添加蛋白質
6:加入新鮮白葡萄酒
7:鮮百合海鮮豆腐湯
方法四:用銀耳炒鮮百合和洋蔥。
材料
,“醬”
工作方法
1:將百合分成小塊。
2:泡水20分鐘。
3.泡雲耳軟。
4.用剪刀剪成小塊。
5:將洋蔥切成楔形
6:將大蒜和姜米炒香。
7:加入洋蔥炒至半透明。
8:加入銀耳,炒透。
9:加水50毫升,大火煮至雲耳變軟。
10:加入百合,煮熟。
11:添加醬料的材料。
12:最後加入洋蔥炒勻。
13:鮮百合洋蔥炒銀耳
方法五:用彩椒和鮮百合炒雞柳。
材料
“雞胸肉300克”、“65438+三色辣椒各0/2個”、“鮮百合2-3朵”、“大蒜2瓣”、“65438+紹興酒0湯匙”、“65438+蠔油0湯匙”、“65438+糖0茶匙”、“胡椒粉適量。
工作方法
1:三色辣椒去籽切塊。
2.新鮮的百合花瓣洗凈浸泡在水中,防止氧化。
3:將雞肉切成條狀,加入紹興酒、醬油、生粉、水、胡椒粉腌制20分鐘。
4:中火加熱炒鍋,加入少許油,爆香蒜,放入雞柳炒至金黃色。
5:加入三色辣椒和鮮百合快速翻炒。
6:加入紹興酒、蠔油、糖、胡椒粉攪拌均勻。
7:立即成功
做法六、鮮百合炒玉米蝦仁。
材料
“凍蝦肉200克”、“玉米粒100克”、“芹菜2條”、“鮮百合1朵”、“大蒜2瓣”、“香油1湯匙”、“鹽和胡椒粉適量”、“蝦鹵汁:”和“紹興酒65500”。茶匙”、“胡椒粉?茶匙"
工作方法
1:用紹興酒、蠔油、糖、香油、鹽、胡椒粉腌制蝦仁15分鐘。
2:芹菜切丁。
3:大蒜切塊。
4.將新鮮的百合洗凈,壹朵壹朵的打開,用清水浸泡,以防變黑。
5:用中高火加熱熱鍋,加入少許油,爆香蒜,放入蝦仁炒至半熟。
6:大火燒熱鍋,加入少許油,放入芹菜翻炒至軟身。
7:加入玉米、蝦、鮮百合。
8:加入香油、鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻。
做法七、鮮百合瘦肉豆腐湯
材料
新鮮百合2朵,瘦肉60塊,生姜1片,豆腐2小塊,鹽,醬油,生粉少許。
工作方法
1.將鮮百合洗凈,打碎;瘦肉切片,用鹽、醬油、生粉腌制;將豆腐切成小塊。
2.在湯鍋裏倒入開水(習慣用開水煲湯,節省時間),加入新鮮百合花瓣和姜片。
3.水燒開後,放入豆腐和鹹瘦肉,蓋上蓋子,再把湯煮五分鐘,就可以喝了。