壹、豬價大跌！
65438+2月期間，生豬價格呈現“漲-跌-漲”的表現，月初和月末波動強烈。但在65438+2月中旬前後，生豬價格大幅下跌，月內跌幅超過32%。月末生豬價格受市場情緒的加劇疊加，消費熱情略有提升。市場有壹些節前存貨。
但隨著65438+2月收盤，元旦來襲，消費市場表現不及預期。從市場反饋來看，目前市場節前備貨大部分完成，而南方傳統腌制周期也進入尾聲，消費沒有很好跟進，肥豬價格大幅下跌，也造成養殖端恐慌發酵，市場認價情緒和豬價大幅上漲！
數據顯示，6月5438+2月31，豬價下跌0.35元/斤，豬價均價跌至8.44元/斤，市場出現大幅下跌。我國北方和南方地區豬價全面下跌，其中，北方市場、東北地區、黑吉遼市場豬價跌至7.8元/斤，高價區川渝市場8元/斤觸底。
北方地區豬價逐漸跌破8元/斤，南方市場豬價普遍跌破9元/斤。國內平均豬價下移，消費跟進不暢，養殖端競爭劇增。隨著生豬供應的逐步緩解，屠宰場順利收豬的難度降低了。由於下遊市場攤販降價，消費者抵觸情緒強烈，屠宰場很難提貨。部分屠宰場出現了減少出欄生豬的表現，不少屠宰場增加了流通環節，令市場觀望。
短期內，豬價還會繼續下跌。雖然元旦假期消費會略有支撐，但由於養殖端新生豬存欄寬松，二次育肥仍有30%左右的大豬。因此，市場競爭情緒將會反彈。元旦假期過後，市場風險將進壹步加劇，豬價可能進壹步探底！
第二，雞蛋和雞肉的價格更高！
國內雞蛋市場，雞蛋價格逐漸擺脫下跌趨勢，市場呈現超跌反彈走勢。據了解，產地市場雞蛋價格日前跌至4.2元/斤，養殖端價格升值情緒趨濃，而終端市場也出現集中備貨需求。多空博弈之下，雞蛋價格劇烈波動。目前產區市場雞蛋價格漲到4.42元/斤左右！
個人認為，隨著元旦、春節假期的臨近，國內食品廠開工率逐漸回升，企業低價收購雞蛋的情緒升溫。消費市場方面，在國內主流城市口罩問題轉陽後，大部分居民已經恢復，部分城市消費熱情逐漸好轉，餐飲消費熱情有所回升。下遊市場有壹定補庫需求，市場交易熱情有所升溫。所以，分階段來看，雞蛋價格已經觸底反彈了！
但從1月份開始，由於9月份餵雞情緒高漲，新開蛋雞場大大增加。但由於肉禽價格背離，消費市場提振乏力，養殖區老雞淘汰乏力。產區雞蛋庫存逐漸增加，但消費市場提振仍受阻。隨著食品廠的集中補貨，集團消費熱有所下降。預計雞蛋價格仍有下行壓力，元旦、春節假期對雞蛋價格上漲的支撐較弱。
馬雞市場，65438+2月期間，由於餐飲行業持續不景氣，馬雞價格震蕩下行，養殖端利潤水平崩盤，市場情緒變差，雞苗價格震蕩下行。機構數據顯示，雞平均體重5.5公斤，料肉比為2.1，養殖戶平均利潤跌至-5.9元/只，養殖戶虧損壓力陡增！
但隨著口罩新國十條的落地，第壹批“小洋人”逐漸恢復，不少企業復工生產，屠宰場開工率逐漸回升。消費市場方面，在元旦的利好支撐下，需求表現逐漸好轉，企業看漲情緒升溫。很多頭養殖企業迅速提高馬雞出欄價格，國內馬雞價格悄然上漲。部分地區單日漲幅近0.8元/公斤。
據機構數據分析，近日，馬雞國內主流價格從5.28元/斤大幅上漲至6.04元/斤左右。部分市場馬雞價格已達6.5元/斤，市場逆勢走強。短期來看，馬雞價格仍有小幅上漲趨勢。但由於各地消費復蘇進展緩慢，消費後續表現仍承壓疊加。馬雞價格上漲後，養殖有了棚情。
第三，豆粕震蕩，高粱走低！
65438+2月落下帷幕，國內現貨豆粕市場震蕩偏強。但是市場普遍還是有看衰的情緒！據機構數據分析，目前國內主流沿海油廠，山東，江蘇豆粕價格為4670元/噸，而廣東沿海油廠為4750元/噸，主流油廠上調10 ~ 20元/噸，豆粕價格呈現強勢震蕩走勢！
業內人士分析，豆粕市場震蕩偏強。壹方面，受國際因素影響，豆粕價格隨市場上漲，也加劇了國內油廠認為價格相當高的情緒，現貨豆粕市場小幅反彈。另壹方面，國內餐飲行業冷清，油廠豆油不暢，豆油價格走低，主流油廠利潤率下降，進口大豆成本較高，價格情緒漸濃！
所以在多方支撐下，豆粕價格波動強烈。但由於進口大豆6月到港5438+2月，近期進口大豆配送價格普遍下降20~50元/噸，其中天津港大豆交割價格降至5460元/噸，山東日照港價格降至5460元/噸。
目前國內主流油廠開工率維持在較高水平，樣本油廠平均周壓榨規模近200萬噸，油廠豆粕積累表現與日俱增。但隨著元旦、春節假期的臨近，下遊市場備貨需求逐漸結束，飼料企業產能下降，需求謹慎情緒升溫。所以豆粕價格仍有弱勢運行的風險！
高粱市場，需求端疲軟，產區高粱價格震蕩下行。其中，內蒙古地區，高粱交割價降至2.02元/公斤左右，價格弱勢波動。遼寧朝陽市場，高粱交割價1.95元/斤，較月初下跌4.9%左右！
目前高粱上市高峰過後，基層余糧只有1 ~ 20%。由於基層粗糧價格持續下跌，部分地區粗糧價格已跌至1.75 ~ 1.8元/斤左右，農民惜售情緒加劇，導致市場表現相對低迷！需求方面，隨著年底的到來，國內主流酒廠陸續完成年底備貨需求，企業庫存較為寬松。進壹步漲價補庫熱情壹般，疊加，進口高粱價格偏低，貿易商逢高出貨情緒漸濃，需求端乏善可陳。但由於進口高粱的限制，國內高粱價格缺乏支撐！
此外，2022年下半年以來，由於口罩問題的長期影響，餐飲業不景氣，舉辦酒席的居民情緒惡化，酒類消費低迷，市場以居家需求為主。但口罩問題發布後，居民紛紛“轉陽”，餐飲業復蘇力度加大，居民消費不高。元旦春節前酒廠疲軟，將進壹步限制高粱價格的反彈！
元旦來襲，豬價大跌，蛋麻雞漲，豆粕沖擊高粱。對此妳怎麽看？以上為作者個人觀點，圖片來自網絡！