基本上在每個夜市都能看到炒粉的身影，除了可以用河粉炒之外，還可以用面條炒。炒面條的做法很簡單，與其在夜市攤買炒面條，還不如自己在家做。炒面條的方法很簡單，只需要在炒面的時候加入壹些配菜即可。那麽，炒面條用什麽面條最好呢?
炒面條用什麽面條最好用壹般的面條來炒面都是可以的,炒面做的不好跟面條本身的關系不大,除了面之外還和煮面的技巧及炒面時的火候有關。
做法壹
食材：濕面條、五花肉、洋蔥、胡蘿蔔、青蒜、小青菜、食用油、鹽、美極鮮、十三香、蒜蓉辣醬、老抽。
1.準備好面條和五花肉，五花肉切條。
2.洋蔥、胡蘿蔔、青蒜切條，小青菜洗幹凈。
3.蒸鍋板塗上壹層油，放入面條大火燒開轉中火蒸12分鐘。
4.熱鍋涼油，下五花肉煸炒。
5.將五花肉炒出油至金黃色，加入壹湯匙蒜蓉辣椒炒勻後加入胡蘿蔔、洋蔥壹起煸炒。
6.加入小青菜煸炒，青菜變色後加入十三香，老抽，鹽，美極鮮炒勻。
7.加入蒸好的面條壹起翻炒。
8.湯汁快幹時加入青蒜，炒至青蒜過青即可。
做法二
食材：面條、芹菜、胡蘿蔔、豬精肉、洋蔥、鹽、生抽、香油
1. 洋蔥切絲、豬肉切絲。
2. 芹菜切段、胡蘿蔔絲。
3. 面條上蒸鍋，上氣後大火蒸10分鐘，中間用筷子翻壹次面，以便面條均勻受熱，但要小心蒸汽燙手，蒸好後再燜5分鐘。
4. 蒸好的面條用筷子抖散，淋上香油避免面條相互粘連。
5. 鍋中加油，油要稍多壹些，爆香肉絲。
6. 肉絲炒香後倒入洋蔥再炒香。
7. 洋蔥炒香後再倒入芹菜和胡蘿蔔炒制。
8. 緊接將蒸好的面條入鍋翻炒，如果覺得鍋中比較幹容易糊鍋，可以適量加入少許熱水。
9. 再依次加入生抽、鹽調味，再翻炒幾下即可出鍋。
孕婦能不能吃燕麥粥燕麥屬於谷類作物之壹，有較高的營養價值。中醫認為，燕麥可以用在孕婦催乳、催產以及治療兒童營養不良等方面。在懷孕的時候，可適量食用燕麥粥，但是不宜食用過多。且少量的食用燕麥粥可以促進腸道的消化、通便、排毒養顏等功效。
孕婦在食用燕麥粥時應註意，不能與草酸含量高的食物壹起。如果燕麥粥和草酸含量高的食物長期壹起食用，會大幅降低燕麥粥的營養價值。孕婦每天的食用燕麥粥不可以過多，食用過多會引起腹部疼痛，產生胃脹氣等不良的影響。
吃燕麥粥的時候，不可以與橘子水果同食，和橘子壹起食用會使孕婦有腹部疼痛、惡心等情況出現。燕麥粥不能與咖啡同食，如果這兩種東西同食，咖啡因會破壞燕麥粥的營養，且孕婦本身就不能食用咖啡因。
孕婦食用的燕麥不要食用速食燕麥。速食燕麥含糖量高，並且有添加劑，沒有營養價值，建議孕婦不要食用。