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韓國和日本也過春節?有什麽典故嗎?

韓國:

春節是祭奠祖先的壹件大事。

春節在韓國被稱為“老鄭”。韓國人講究30周年之前回家探親。每年除夕之前,都會出現千萬大軍返鄉的場面。曾經熱鬧的首爾突然安靜下來;平時,婚禮中的酒店也掛著“連休帶閉”的牌子,有的還貼著“第三天開業”的通知。

據說韓國餐館“三十關門”的習俗由來已久。自古以來,韓國人就非常註重自己做年夜飯,在家裏吃。他們認為春節是祭奠祖先、傳承孝道的重要活動。除夕夜吃團圓飯不僅難得,也象征著家庭的興旺。壹位餐館老板告訴記者,由於家家都回家過年,廚師和服務員也不例外。回家祭祖比開店賺錢更重要。

媳婦最忙

按照習俗,韓國人在除夕晚上不能睡覺。傳說全家都要和祖先壹起熬夜迎接第壹天的日出。不然人家眉毛會變白。韓國講究很多年夜飯。最大的特點就是飯菜都是傳統的,都出自媳婦之手。全家人都要吃“五谷飯”,即由豆類、大豆、紅小豆、黑豆和大米混合而成的米飯。另外還要做“餅”,包韓式“饅頭”。除了燒烤,主菜上還要放十幾種野菜或者鹹菜。大年初壹上午,全家人舉行了莊嚴肅穆的“祭祀儀式暨拜年”。儀式結束後,可以吃第壹餐——年糕湯。韓國人把春節食品統稱為“年夜飯”,年糕湯是最具代表性的壹種。韓國朋友說古代韓國人崇尚太陽和純白。白色的圓形年糕片不僅代表太陽,也象征著辭舊迎新。初壹早上吃壹碗,意味著迎接陽光的燦爛,迎接萬物的純潔。

過年最忙的是各家的媳婦們。他們不僅要準備年夜飯,還要承擔春節期間所有“年夜飯”的制作。媳婦的廚藝已經成為“好媳婦”的重要標準。

每次做“年夜飯”,各媳婦各顯神通,互相鼓勵。菜端上桌,被家裏人誇了壹頓,媳婦們的辛苦就有了回報。

互贈食物作為禮物

春節期間,韓國人會進行補年、祈福樹籬、趕夜燈鬼等活動。新年見面的第壹句問候是“新年快樂”。在娛樂遊戲中,韓國家庭喜歡玩“扔木頭四”和“花牌”(相當於中國的骰子和撲克牌)。此外,各家還會準備蜜餞、桂花湯、八寶飯、肉片,接待前來拜年的親朋好友。

韓國人也有春節互贈禮物的習俗,以牛排、黃魚、傳統小吃等食物為主。禮物會放在盒子裏,用方形的粉色絲綢包裹,非常喜慶。

日本:

春節以前是日本最大的節日。家家戶戶都用松柏裝飾房子,除夕之夜,全家人圍著火爐守夜。午夜時分,寺廟鳴鐘108,第二天互致新年祝福。

在日本,新年有壹種商品叫“富寶”。所謂福袋,就是壹個不透明的裝有物品的袋子。福袋種類繁多,有化妝品、服裝、日用品、電器等。總之,能放進包裏的都行。價格從1000日元到幾萬日元不等。由於其受歡迎程度,富寶往往在幾年前就開始預售。

同樣是商品,福袋為什麽這麽受歡迎?原來福袋很值錢。壹個千元的福袋裏,往往有三四件標價千元左右的物品;有時候壹個2萬日元的福袋裏裝著壹個價值3萬到4萬日元的數碼相機。這樣,買福袋給人壹種新年中大獎的感覺。當然,這樣的優質福袋也就那麽幾個,但消費者壹想到中大獎,至少物有所值,自然會搶著去買。