炒雞蛋的做法作文如下：
篇1
暑假的第壹天，我叫爺爺來教我炒蛋。炒蛋的步驟是這樣的：先把雞蛋打破倒進碗裏放入鹽和酒，接著用筷子攪勻然後點燃煤氣，把油倒入鍋裏，再把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒，放上蔥花馬上就可以吃了。
聞著香噴噴的蛋我忍不住急忙用筷子挾住壹塊往嘴裏塞，我覺得自己燒的'菜又香又美味，同時心裏覺得樂滋滋的。
篇2
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準備壹個番茄和二個雞蛋，還要壹點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗壹下，把雞蛋都打在碗裏，用筷子攪壹下，接著把打碎的雞蛋放到鍋裏（記得要倒油）。然後用鏟子連續翻炒壹下後盛出來。再把番茄切好（切成丁或片），接著下鍋，炒壹會兒後，再把蛋倒進去，然後把蔥給洗壹下，切成壹段壹段的，再撒進鍋裏，最後把番茄炒蛋給盛出來，我嘗上壹口真是美味啊！
篇3
今天我自己做了壹個菜：西紅柿炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋打到壹個碗裏，用筷子攪拌均勻，再把壹個西紅柿洗得幹幹凈凈的，然後把西紅柿切成小塊塊。
然後我就開始炒了。我先向鍋裏倒壹點油，油熱後把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裏，用木鏟翻攪幾下，雞蛋熟了，把雞蛋盛出來。再把切好的.西紅柿倒到鍋裏，炒成西紅柿醬，再倒進壹點水，把炒好的雞蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，這樣香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
篇4
今天，我學會了炒雞蛋。
首先，我敲破雞蛋殼，把雞蛋倒進碗裏，雞蛋黃圓圓的，像壹個個小太陽；然後，用筷子把碗裏的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發現蛋清和蛋黃合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁；最後，我架鍋點火，在鍋裏放了少量的油，待油燒熱後，把攪拌均勻的雞蛋汁倒進鍋裏，只聽到“哧！”的壹聲響，雞蛋汁在鍋裏不斷地鼓著泡泡脹大，壹會兒就變成了雞蛋餅，壹股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的'雞蛋花，我再撒上少量的鹽和壹些蔥花，炒均勻後裝盤，這道美味可口的炒雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽吃著我炒的炒雞蛋，贊不絕口，不約而同地誇我的菜做得好。我感到很自豪。
篇5
今天我休息，晚上我幫爸爸媽媽炒雞蛋。
炒雞蛋的第壹步是先把兩個雞蛋洗幹凈，拿起壹個雞蛋在碗邊磕壹下，把雞蛋殼掰開，讓蛋液流到碗裏，同樣，將第二個雞蛋也打在碗裏。再拿筷子把雞蛋打散，放點鹽，然後就可以點火了。
第二步：把適量的`油倒到鍋裏，等油熱了，把打散的雞蛋倒入鍋裏，用鏟子不停的攪動，等雞蛋變成金黃色的，由液體變成壹塊塊的，就熟了。
我拿起筷子嘗了嘗，味道有點鹹，鹽放多了，可以當鹹菜吃了。不過，吃自己親手做的菜，我還是很高興。
寫好作文的技巧
壹、字要寫好
語文離不開漢字，在我們寫作業和作文中壹定要把字寫工整，因為工整的字跡能讓老師心情愉悅，字跡清晰也能減少老師因看不清學生寫的什麽而造成誤判。其次，握筆姿勢要正確，從小學1，2年級就要養成好的握筆習慣，正確的書寫習慣，字跡工整，這樣會寫得又快又好。
考試卷面很重要，尤其是作文；書寫工整，賞心悅目，輕松拿下印象分。
二、話要說好
學習語文其實就是為了好好說話，說話得體。小編幫您總結了如何把話說好：口語交際多訓練，課堂積極來發言；親子溝通十分鐘，自信表達巧練功。妳記住了嗎？
三、書要讀好
書到用時方恨少，堅持讀書很重要；朗讀精讀都很好，親子***讀不能少。要想作文寫得有文采，閱讀少不了，當家長們下班回家了，放下手機，可以和孩子們壹起讀書，養成好的閱讀習慣，終身受益
四、文要寫好
在語文學習中，寫好作文也是非常重要的，是學好語文的關鍵。作文可以采用情景式動漫教學，輕松突破寫作難題，是壹種非常受小朋友喜愛的教學模式。重點是培養孩子的寫作興趣。