1，女人吃冬瓜的好處
1補水
吃冬瓜可以補充身體水分，有效促進身體新陳代謝，對調節身體非常有效。
2減肥
吃冬瓜可以減肥。吃冬瓜時，能吸收維生素B，維生素B能迅速將糖和澱粉轉化為熱能，減少體內脂肪的不斷堆積，從而幫助人們強身健體。
3清熱解毒
吃冬瓜對清熱解毒有非常好的作用。冬瓜是寒性食物，夏天吃寒性食物有助於清熱。
4滋養頭發
女性吃冬瓜，還能吸收不飽和脂肪酸，使臉色紅潤有光澤，皮膚更加細膩光滑迷人。
5預防癌癥
吃冬瓜有助於防癌。這是因為吃冬瓜時，可以吸收其中的纖維素，對降低身體膽固醇、降血脂、預防動脈粥樣硬化有很好的作用。
2、冬瓜皮的使用
1，瓜皮水
冬瓜皮50克。做法:熬3大碗冬瓜皮湯，1，壹日三次。功效:清熱解暑，利濕。
2.蝦皮冬瓜湯
冬瓜皮50g，蝦皮10g，澱粉和蔥適量。調料:香油、鹽、胡椒粉。做法:將花椒用香油炒熟，加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，加入澱粉做成湯，最後加鹽調味即可食用。功效:清熱解暑，祛濁開胃。
3.新鮮混合三皮
西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200g。將西瓜皮刮去蠟皮，冬瓜皮去絨毛皮，與黃瓜皮壹起放入沸水鍋中焯壹下。冷卻後，切成條狀，然後放壹點鹽在盤子裏吃。功效:清熱利濕，減肥。
4、冬瓜香菇菜
冬瓜皮100克，香菇50克，調料適量。冬瓜去皮洗凈，切成小方塊。香菇水煮，去蒂，洗凈切絲。蔥、姜洗凈切絲。鍋內放適量植物油，燒熱，放入蔥、姜炒香，再放入冬瓜、香菇、泡蘑菇的水，燜幾分鐘，熟時加鹽、味精，翻炒幾下。功效:降氣化痰，利水除濕，降脂減肥。
5、冬瓜太金湯
冬瓜400克，臘肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精和蔥花適量。培根或火腿切片，冬瓜洗凈切片。將太子參和金銀花放在壹起，加水煎煮至太子參軟爛，撈出金銀花，將煎液澄清備用，將臘肉或火腿、冬瓜加水煮熟，加入太子參、味精、蔥花，加入少量澄清的煎液，煮沸。此湯具有保健、美容、瘦身、清熱解暑、益氣的功效，最適合夏天食用。
6、薏米冬瓜排骨湯
薏米30g，排骨250g，冬瓜300g，香菇若幹，鹽和雞精適量，生姜壹片。砂鍋裏放入適量的水，將薏苡仁和排骨洗凈，香菇泡好，放在壹起(如果想讓湯變得清澈，可以先把排骨濺開，去掉血水再放進去)。大火燒開後撇去浮沫，放入冬瓜和生姜，蓋上鍋蓋，水燒開後關火，加鹽和雞精調味。具有利尿、消暑和美白的功效。年輕女性常吃可以消除水腫，美白肌膚。
註意事項:冬瓜、冬瓜皮性寒，脾胃虛寒易腹瀉者慎用；久病不愈、陽虛肢冷者不宜食用。