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黑糖要如何吃呢

壹.大棗黑糖

原料:黑糖、金絲棗、姜。

做法:

1、將黑糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、註入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

效用:

大棗黑糖姜水具有祛風寒、補氣益血的功效,所以想要懷孕的女性可以用來暖宮,對經期的女性也有緩解痛經的作用。但是不要在經期服用,以免血量過多。

平時適當地服用,也有保健強身、補血益氣的作用,是壹款既廉價又實用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。

二.黑糖菊花粥

原料:黑糖、黑米100克、菊花15克、赤砂糖20克。

做法:

1、粳米洗凈,放入清水內浸泡待用;

2、黑糖洗凈放入溫水中泡軟;

3、菊花洗凈控水待用;

4、在鍋內放入粳米及泡米水、黑糖,用大火煮至沸騰後改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入赤砂糖融化攪勻即可。

效用:

此粥具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,消除皺紋,起到保健防病、駐顏美容的作用。

粥可以美顏、調中氣、平肝、明目、解毒等。其中黑糖可以補氣養血;菊花有疏風、清熱、明目、解毒等作用。

黑糖和菊花合用可以令肌膚美艷、眼睛明亮、氣色絕佳。要堅持服用,尤其是幹燥的季節和幹燥地區的女孩子,對改善膚色黯淡非常明顯。

三.黑糖黨參赤小豆湯

原料:黨參30克、赤小豆30克、丹參15克,黑糖適量。

做法:

水煎取汁,常用可使膚色滋潤。

四.山楂桂枝黑糖湯

原料:山楂肉15克,桂枝5克,黑糖30~50克。

做法:

將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入黑糖調勻,煮沸即可。

效用:

具有溫經通脈,化淤止痛功效,適用於婦女寒性痛經癥及面色無華者。

五.小米黑糖粥

原料:小米100克,黑糖適量。

做法:

1、將小米淘洗幹凈,放入開水鍋內,旺火燒開後,轉小火煮至粥粘。

2、食用時,加入適量黑糖攪勻,再煮開,盛入碗內即成。

效用:

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿蔔素,大米、小米二者提供的熱量大致相同。

小米可健脾胃,補虛損,黑糖含鐵比白糖高1-3倍,對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。

六.黑糖蓮子銀耳湯

原料:銀耳,蓮子、黑糖、枸杞子、百合和紅豆

做法:

1、準備好材料。先是銀耳,把銀耳撕開,但不要太碎。用涼水浸泡後備用;

2、蓮子、黑糖、枸杞子、百合。紅豆,洗幹凈,用涼水浸泡;

3、花生米,也是用涼水浸泡;

4、把所有的材料都倒了電飯煲,開始熬煮。在湯煮開後加入冰糖或赤砂糖。壹般2小時左右就好;

5、等待2小時,把鍋子打開看看,全部都已經煮爛了,湯也比較粘稠;

6、成品,放到冰箱冷藏,便可以食用了。

效用:

銀耳,又稱白木耳,是壹種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有壹定的藥用價值,歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。

銀耳每百克含蛋白質5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。

黑糖蓮子銀耳湯,透明晶瑩,濃甜味美,紅白相間,香甜可口,是傳統的營養滋補佳品;具有較強的健身功能;用銀耳與大米煮粥,也是別具風味的營養佳品。

七.芝麻黑糖粥

原料:選用芝麻50克,粳米100克,黑糖適量。

做法:

1、先將芝麻炒熟,研成細末。

2、粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻黑糖稍煮片刻即可食用。

效用:

此粥氣香味美,適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽幹等癥。

八.黑糖杞子木耳湯

材料:黑木耳30克、杞子15克、黑糖1個,

做法:

壹起煎服,每日2次。

效用:

經常服用,可有效祛除黑眼圈。生姜15克,黑糖適量,開水沖泡代茶飲之。能治療風寒感冒,有效緩解寒淤血淤型的痛經。

九.黑糖桃花粥

原料:50g 粳米,50g 糯米,20朵桃花,3大勺黑糖,1把枸杞。

做法:

1、兩種米混合,淘凈,浸泡2個鐘頭,桃花去柄,漂凈,浸30分鐘;

2、取砂鍋,放大半鍋水,放米;

3、大火煮開,小火40分鐘,放些黑糖,放桃花,煮5分鐘,放些枸杞即可。

效用:

常常要浮動壹下,防粘鍋底。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚幹燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令妳的面頰潔白如玉。

此粥雖好,但此粥不宜久服,且經期間應暫停服用,月經量過多者忌服。如用新鮮桃花瓣效果更好。鮮品每日可用4克。可治療有便秘。