番茄牛尾湯的制作方法
把牛尾洗幹凈，如果帶皮的話，把毛全部去掉。
燒開壹鍋開水，放入牛尾，煮2分鐘。倒掉水，再用溫水洗壹遍。
芹菜桿5-6根，洋蔥1根，洗凈切碎，用黃油在炒鍋裏炒至微黃。
鍋中燒開水，放入牛尾，放入炒好的芹菜和洋蔥。不壹定要放酒，想放就放紅酒或者啤酒。煨到牛尾能用筷子戳出來。
在另壹個油鍋裏把番茄醬炒透，這樣就不會糊了。加入正在煮的湯中，然後加鹽和少許味精。
再燉半個小時。
也可以放壹些土豆塊。但是加鹽的時候放，不要太早。
任何牌子的番茄醬都可以。我壹般用梅林牌的，不會用番茄醬。我想要原味的，不加糖。是罐裝的。加多少，看自己口味。
正宗的法式牛尾湯不含番茄醬，只有洋蔥，而且必須是帶皮的牛尾。
另外，如果沒有現成的黃油，可以用精煉油代替。
請問番茄牛尾湯怎麽做
番茄牛尾湯“牛尾湯”是* * *菜系中的傳統菜肴。
做這道菜的時候，借鑒了西餐的風味。菜裏加入了番茄、番茄醬、薯片，讓“牛尾湯”這道老菜不僅被賦予了新意，而且風味獨特。材料:牛尾1切(約500g)，番茄75g，土豆75g，姜米10g，蔥花15g，番茄醬25g，胡椒粉若幹粒，精鹽、料酒、鮮湯、精煉油。制法:牛尾1洗凈，切成小塊，放入冷水鍋中煮沸。西紅柿和土豆去皮切片。
2將炒鍋置火上，放入精煉油加熱，放入姜米、胡椒粉翻炒，放入番茄醬翻炒，然後放入牛尾節，煮料酒，放入鮮湯，大火煮開，然後小火燉90分鐘左右，再放入番茄片、薯片，繼續燉至薯片熟，加鹽，起鍋放入湯中，撒上蔥花。
番茄牛尾湯的制作方法，
食材:主料:牛尾壹條輔料:西紅柿三個、蔥壹根調料:鹽(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、料酒(少許)、番茄醬(300g)、香葉(2片)、植物油(適量)1:牛尾切好後洗凈，倒入清水。
大火燒開，小火燉兩個小時。3.切西紅柿，切洋蔥。在鍋裏放壹點油。油熱後，在炒鍋裏翻炒洋蔥，直到洋蔥微黃。4.炒鍋倒少許油，下番茄和番茄醬翻炒，下番茄翻炒。5.將番茄醬和炒過的洋蔥加入湯裏，並加鹽。6.用小火炒西紅柿。
番茄牛尾湯的制作方法，
材料:
配料:牛尾。
輔料:三個西紅柿，壹個洋蔥。
調料:鹽(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、料酒(少許)、番茄醬(300g)、香葉(2片)、植物油(適量)。
1:牛尾切碎洗凈後，倒入清水浸泡1小時，然後放入鍋中用料酒和姜片焯壹下，去除牛尾的腥味和血。
2:將牛尾和水(水多，壹次夠)，香葉，小蔥，姜片放入砂鍋。大火燒開，小火燉兩個小時。
3:番茄切塊，洋蔥切片。在鍋裏放壹點油。油熱後，將洋蔥放入炒鍋中翻炒至微黃。取出備用。
4:炒鍋倒入少許油，加入番茄塊和番茄醬，翻炒至番茄塊碎。
5:在正在煮的湯裏加番茄醬和炒洋蔥，加鹽。
6:小火煨1小時。
番茄牛尾湯步驟圖，番茄牛尾湯怎麽做
番茄牛尾湯的做法是1。牛尾切碎洗凈後，倒入清水，浸泡1小時，然後在鍋中加入料酒和姜片，去除牛尾的腥味和血。2.將牛尾加水(水要多，壹次水要足)、香葉、蔥片、姜片放入砂鍋。
把火燒開，小火燉兩個小時。3.切西紅柿，切洋蔥。在鍋裏放壹點油。油熱後，在炒鍋裏翻炒洋蔥，直到洋蔥微黃。4.炒鍋倒少許油，放入番茄塊和番茄醬，翻炒，番茄塊切絲。5.圖6是煮了2個小時的白色牛尾湯。6.番茄醬和炸洋蔥。
番茄牛尾湯的做法韓國牛尾湯的做法
教妳做番茄土豆牛尾湯。材料:番茄500g，土豆400g，雞蛋2個，火腿50g，姜3片，牛尾1，鹽少許做法:1，牛尾切碎，沸水煮10分鐘左右。2.將牛尾撈起，用清水洗凈備用。3.浸泡在清水中。5.將雞蛋煮熟(在沸水中煮7或8分鐘)。6.將雞蛋去殼，切片備用。7.火腿洗凈切塊備用。8.在砂鍋內註入適量清水，加入牛尾、火腿丁、姜末，小火燉4小時、4小時。
。9.加入薯片，煮10分鐘，加入番茄雞蛋，煮20分鐘，加鹽調味。註:(1)加火腿提味，加雞蛋提營養。
(2)放土豆和西紅柿後，是因為土豆和西紅柿容易煮，燉久了營養成分流失。2西紅柿牛尾湯原料:白蘿蔔300克、土豆400克、西紅柿300克、蔥1根、姜2片、3片功效:強腰壯骨制作工藝:1。牛尾刮凈，洗凈，切碎；土豆、白蘿蔔去皮，切塊；西紅柿和洋蔥洗凈，切好。
2.鍋中燒開適量水，放入牛尾煮5分鐘左右，撈出沖洗幹凈。3.燒開適量水，放入牛尾中煮2小時，加入白蘿蔔和生姜半小時，然後加入土豆，煮至土豆熟，加入西紅柿和洋蔥，煮15分鐘，調味。
營養小貼士:未成熟的番茄含有較高含量的有毒物質番茄紅素，因此不適合生吃。韓式牛尾湯的做法詳細介紹料理及其作用:韓式料理韓式牛尾湯制作材料:配料:牛尾2公斤水17杯(1)蔥1蒜粉1和1/2湯匙醬油3湯匙胡椒粉1/2湯匙香油2湯匙白芝麻。
取壹個湯鍋，加入17杯水，燒開。牛尾剁成小塊，洗凈，放入開水中。煮沸後，小心去除浮油，轉小火3小時。
(2)用筷子測試牛尾的成熟度。如果能去掉筷子，就把牛尾拿出來，拌上調料(1)備用。(3)湯再次煮開後，放回已經調好味的牛尾。煮沸後，加入調味料(2)調味即可食用。
番茄牛尾湯怎麽做？
番茄牛尾湯
佐料
牛尾500克西紅柿2個。
土豆1洋蔥半個。
胡蘿蔔1根姜3片
黑胡椒、枸杞、大棗、花椒、山楂、番茄醬。
番茄牛尾湯的步驟
1.用冷水冷凍牛尾，浸泡放血水，多換水兩次。
2.鍋放涼水，放姜片，料酒，煮出血沫，把水倒掉，姜片不要扔~
3.燉湯~啦啦啦~可以根據個人口味添加。我比較喜歡黑胡椒，多放壹點。
4.把鍋裏的水加熱~水不要太多，稍微過牛尾就可以了，高壓50分鐘。
5.燉的時候可以整理食材，這次加了山藥，胡蘿蔔，土豆，去皮的山藥~
6.把所有的蔬菜切成塊，不要太小~
7.熱鍋加少許油，將除山藥外的蔬菜全部炒熟，5、6月份成熟時加入番茄醬~
8.湯做好後，加入炒好的菜，連湯帶菜，繼續壓5分鐘~
9.最後~ta~da~根據個人口味放點鹽，糖醋番茄牛尾湯就可以啦~提高免疫力~而且好吃。
技巧
燉肉不要放鹽，先喝了再放，燉肉裏也可以放點陳皮~
請問番茄牛尾湯怎麽做
番茄牛尾湯
牛尾湯是* * *料理中的傳統菜肴。做這道菜的時候，借鑒了西餐的風味。菜裏加入了番茄、番茄醬、薯片，讓“牛尾湯”這道老菜不僅被賦予了新意，而且風味獨特。
材料:牛尾1切(約500g)，番茄75g，土豆75g，姜米10g，蔥花15g，番茄醬25g，胡椒粉若幹粒，精鹽、料酒、鮮湯、精煉油。
方法:
1將牛尾洗凈，切成小塊，放入冷水鍋中，煮壹會，取出，然後用清水沖洗掉浮沫；西紅柿和土豆去皮切片。
2將炒鍋置火上，放入精煉油加熱，放入姜米、胡椒粉翻炒，放入番茄醬翻炒，然後放入牛尾節，煮料酒，放入鮮湯，大火煮開，然後小火燉90分鐘左右，再放入番茄片、薯片，繼續燉至薯片熟，加鹽，起鍋放入湯中，撒上蔥花。
番茄牛尾湯的做法，如何讓番茄牛尾湯好吃，番茄
番茄牛尾湯主料牛尾1輔料番茄3個洋蔥1調料鹽適量蔥適量姜適量料酒少許番茄醬300克香葉2片植物油適量番茄牛尾湯做法1。牛尾切塊後洗凈，倒入清水中，浸泡1小時，然後在鍋中加入料酒和姜片焯壹下，撈出牛尾。
大火燒開，小火燉兩個小時。3.將西紅柿切片，洋蔥切片，在砂鍋裏放壹點油。油熱後，在砂鍋裏翻炒洋蔥，直到洋蔥微黃。4.炒鍋倒入少許油，用番茄醬翻炒番茄塊，翻炒番茄塊。5.將番茄醬和炒洋蔥加入湯裏，並加鹽。6.