懷孕兩周吃什麽最好?如果孕早期反應大,胃口不好,可以吃糖醋開胃,如西紅柿雞蛋湯、涼拌黃瓜、腌鯽魚湯、西紅柿燉黃豆等。也可以吃壹些酸味水果來刺激食欲。
西紅柿燉黃豆:西紅柿提前在水裏泡半天,西紅柿切片炒熟,再和軟黃豆壹起在水裏燉20分鐘左右,加少許鹽。(如果等不及泡黃豆,可以直接用西紅柿和黃豆加少量水在電飯鍋裏燉20分鐘。)
鋅:壹些發展中國家先天性異常的高發病率與飲食中鋅缺乏有關。還發現羊水鋅含量低的胎兒發育不良。因此,充足的鋅對胎兒器官的早期發育非常重要,有助於防止流產和早產。
富含鋅的食物有:鋅主要存在於海產品(海帶、貝類、海魚)和動物內臟中。同時,糙米含鋅量高,但如果加工過細,會造成大量的鋅流失。這是因為鋅主要存在於胚和谷殼中。因此,不宜長期食用精制米和面條,以防缺鋅。
牡蠣鮮菇豆腐湯:
將豆腐切成小塊後加入鮮蘑菇加水煮至熟,再加入牡蠣肉和姜絲,繼續大火煮5分鐘,加入調料。
葉酸:葉酸是胎兒生長發育不可缺少的營養素。孕12周之前,寶寶的神經管正在發育,此時需要足夠的葉酸。孕早期缺乏葉酸可能導致嬰兒畸形(唇腭裂、心臟缺陷)等等。
富含葉酸的食物有:
蔬菜(如菜花、油菜、豆莢、生菜、菠菜等。)、水果(橙子、櫻桃、香蕉、檸檬、葡萄、獼猴桃等。),動物的肉和內臟,蛋類,豆類和堅果,谷物。但是葉酸在高溫下容易流失,所以在吃葉酸多的時候,需要補充葉酸片。
菠菜豬肝湯
水燒開後,加入豬肝、姜片、枸杞。加入菠菜約3分鐘,2分鐘後加入調料。
蔬菜中的葉酸在高溫下容易流失,所以蔬菜最好用水煮,不要煮得太熟。
孕媽媽整個孕期體重增加10到15 kg是正常的。如果懷孕初期吃得多,懷孕中後期長得快就會失去對體重的控制。當寶寶太大的時候,生壹個巨大的寶寶是不健康的。
懷孕的體重可以通過將整個孕期分為三個時期來計算,每個時期大約三個月。第壹次懷孕期間,從受精開始到第12周,體重可增加0.58~1.36 kg。第二次懷孕從13到24周,每周增加0.35~0.5 kg。從第三次懷孕的第25周到妊娠結束(從正常足月到第38 ~ 42周),平均每周增加0.35 ~ 0.5公斤..比如懷孕22周,最重的就是增加8公斤。
孕早期的營養食譜媽媽,我推薦幾個營養食譜,對準媽媽補充胎兒所需的營養,對孕婦自身的健康,對胎兒的健康正常發育都有好處。
芹菜腰果蝦仁
準備材料:芹菜、蝦(紅)、腰果、鹽、雞粉、姜、胡椒粉、植物油。
生產方法
1.如果是生腰果,先把鍋燒熱,倒壹點油,用小火慢慢連續翻炒,把腰果炒到熟香。如果買的是熟腰果,這壹步可以省略。
2.蝦仁洗凈晾幹後,用少許料酒、白胡椒粉、少許鹽腌制20分鐘。
3.芹菜洗凈,切段。
4、鍋燒熱,倒入適量油,爆香姜片,倒入蝦仁炒熟,撈出備用。
5.燒熱鍋,然後倒壹點油。油熱到冒煙後,放入芹菜段翻炒,再放入蝦仁翻炒後加鹽和雞粉調味。鍋裏放入腰果,略炒。
這款芹菜腰果蝦味道鮮美,酥脆爽口,豐富的食材可以為孕媽媽提供全面的營養。
山藥玉米蓮藕排骨湯
準備材料:豬排1,蓮藕250g,山藥250g,甜玉米1,姜2塊,水8碗。
生產方法
1,排骨切碎,放入水中煮沸,去除浮沫和血水,清水沖洗幹凈備用;山藥去皮,切成滾刀塊備用;甜玉米切塊,準備2片姜。
2.將排骨、姜、水倒入湯鍋,大火燒開。將山藥、蓮藕和玉米放入沸騰的湯鍋中,燒開後轉小火煮2小時。用鹽調味。
蓮藕含有大量澱粉、維生素和礦物質。營養豐富,清淡爽口。是祛瘀生新的好植物藥。能健脾和胃,滋潤養陰,活血化瘀,清熱通乳。...
2.將排骨、姜、水倒入湯鍋,大火燒開。將山藥、蓮藕和玉米放入沸騰的湯鍋中,燒開後轉小火煮2小時。用鹽調味。
蓮藕含有大量澱粉、維生素和礦物質。營養豐富,清淡爽口。是祛瘀生新的好植物藥。能健脾和胃,滋潤養陰,活血化瘀,清熱通乳。...
妊娠早期是胎兒主要器官發育形成的階段,尤其是神經管和主要內臟器官的發育。在此期間,胎兒器官發育需要維生素和礦物質,尤其是葉酸、鐵和鋅。
1,維生素A
孕早期由於孕酮水平相對較低,加上妊娠反應和嘔吐,食欲差,食量過少,使血清維生素A水平下降。可以說,孕早期是孕期血清維生素A最低的時期。維生素A對胚胎的心臟發育有很大影響。如果嚴重缺乏,嬰兒心臟畸形的風險會增加,先天性心臟病的患病率也會增加。所以孕早期補充維生素A非常重要。
2.葉酸
葉酸在細胞分裂和生長以及核酸和蛋白質的合成中起著重要的作用。葉酸還必須參與血液中紅細胞的形成,紅細胞是人體的必需成分。妊娠早期的女性尤其需要有足夠的葉酸來保證胎兒的正常發育。如果女性在妊娠早期缺乏葉酸,會影響胎兒大腦和神經系統的正常發育,嚴重時甚至會導致胎兒脊柱裂或無腦兒。