中國的回族把白色視為最幹凈、最幸福、最純真的顏色。伊斯蘭教建立後，它曾對教民說:“妳穿白色的衣服，那是妳最好的衣服。”在現實生活的實踐中，回族人民認識到，在炎熱的夏天，穿白色可以反射熱量。因此，戴白帽，穿白衣服成為回族服飾習俗的特點之壹。
首先，回族服飾具有多重功能。壹個是保護身體。這是人類生產、生活、生存的客觀必然。根據不同的季節選擇不同的衣服。夏天，北方的回族穿棉衣、皮衣、皮鞋等。冬天，東北、西北的回族也戴棉帽、皮帽或耳罩禦寒。回族婦女還戴頭巾、圍巾等來防止沙塵暴。第二是裝飾的作用。愛美之心人皆有之，回族也不例外。這是人類美化自己的內在要求。比如男人穿襯衫綠馬甲，女人數額頭，染指甲，繡衣服，都有裝飾的因素。第三，它有宗教作用。壹些回族穆斯林為了參加壹些宗教活動或者受宗教影響，會穿戴斯達爾，穿白色的衣服和襪子，女性會遮住頭部。除了護體和裝飾，還有宗教因素，構成了回族服飾的多重民俗。
第二，頭飾是回族服飾中最典型最有特點的。比如從過去到現在，回族的傳統範圍，比如男人的白帽，deisdale，女人的蓋頭，都是最廣泛的。頭飾的習俗在江南水鄉和北方黃土地上很明顯。這種習俗與中國漢族的服飾習俗形成了鮮明的對比。在漢族的服飾習俗中，服飾的‘傳統’範圍最廣，特征最明顯，而頭飾習俗則是其次，甚至可有可無。因為回族重視頭飾的習俗，註重帽子、蓋頭、戴斯代爾等材料的選擇，講究幹凈整潔。
第三，回族講究整潔、美觀、樸素、舒適、幹凈、衛生，不穿光鮮華貴的衣服，特別是男性不穿鮮艷的顏色，不戴異冠；愛美之心不足為奇，“淡妝總相宜。”白、綠、黑是衣服和皇冠的主色調。這壹特征與回族的起源和宗教有關。
伊斯蘭教提倡三種顏色:黑、白、綠。中國史書稱為“白大食”、“黑大食”、“綠大食”，“大食”是古波斯對阿拉伯人的稱謂的中文音譯。全世界的穆斯林依然崇尚黑、白、綠。
回族人也喜歡穿綠色和黑色的衣服。回族穆斯林認為綠色是神聖的顏色。當穆斯林去沙特阿拉伯的麥加朝聖時，他們通常使用綠色旗幟。阿拉伯國家為穆斯林祈禱制作的地毯通常以綠色為背景。我國回族舉行“正裝”儀式時，阿訇壹般會戴壹頂綠帽，身披綠色準白(抱著壹個孩子)。年輕的回族婦女也穿綠色頭巾和綠色褲子。回族也喜歡穿綠色的馬甲，黑色的蓋頭和黑色的長袍，給人以想象和純潔的心情。
第四，回族戴戒指的習俗受到阿拉伯國家和伊斯蘭教習俗的影響。在阿拉伯國家，穆斯林女子訂婚時，通常需要合適的金銀首飾作為嫁妝，具體視丈夫的經濟條件而定。伊斯蘭教允許婦女佩戴金飾的習俗在壹些穆斯林國家仍然沿襲。筆者在1988訪問土耳其期間了解到，現在他們訂婚壹個女人，壹般要100克左右的金銀首飾。二是來中國經商的阿拉伯、波斯等地的穆斯林，擅長經營珠寶和金銀首飾，經濟條件好，妻子和女兒都佩戴首飾。這壹點早在宋代就有記載。第三，受中國漢族的影響，中國漢族戴戒指的歷史超過2000年。早在商朝，人們就戴戒指了。這些因素都對佩戴金銀首飾的回民產生了直接和間接的影響。
第五，隨著社會的不斷發展，回族的服飾受到漢族服飾文化的巨大影響。除了回族的頭飾和宗教人員、老年穆斯林的服飾外，聚居區的中青年回族和散居在城鎮的回族的服飾都不強。西裝領帶，中山裝，列寧裝，夾克，滑雪衫，各種時裝都成了回民的日常服裝，手表成了日常用具。大多數生活在城鎮的中青年回族婦女都剪了頭發，穿了高跟鞋，形成了壹種風氣。這些都是回族服飾發展演變的特點。；