問題2:水煮魚的梗是什麽？求解答。水煮魚又稱河水水煮魚，是重慶漢族的創新名菜，屬於渝北風味。最早流行於重慶和四川。看似原始，實際做工精致——選用新鮮旺盛的活魚，充分發揮辣椒禦寒益氣養血的功效。熟了的肉壹點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚肉的腥味，又保持了魚肉的鮮嫩。琳瑯滿目的紅辣椒讓人眼前壹亮，辣而不燥，麻而不苦。馬尚，夠辣，使水煮魚風靡全國。
問題3:這是什麽意思？第壹，蘋果=挨槍子兒。
問題4:水煮魚是什麽意思？
水煮魚的前身其實是重慶的壹種火鍋魚。最早是給司機朋友介紹的，流行了壹段時間。火鍋魚挺兇的。妳要選10斤左右即將流油的肥魚，切成巴掌大小的魚片，燒壹口像鐵缸似的大鐵鍋，熟了以後盛在大盆裏，又紅又熱。壹圈人圍著這個大盆，拎著啤酒瓶去抓魚。吃完後煮壹些青菜和豆腐，特別脆，特別整齊。火鍋魚傳開後，城裏很多飯店開始效仿，但是這些飯店的廚房都拿不出壹口大鐵鍋，燒的火像鐵壹樣。另外，食客吃10斤魚也不方便。所以做成小鍋、小火、小魚，美其名曰“水煮魚”。
生產前的準備:
1.有鱗有鰭的草魚，2.5斤-3.5斤(胖乎乎的魚也可以給喜歡魚頭的人吃)；
2.黃豆芽壹斤，黃瓜壹根切條(用開水抄至八成熟待用)；
3.剝下兩個蒜頭，剁掉根部備用(用刀拍兩下)；
4.壹片去皮的姜片(約50毫米見方)；
5.胡椒粉和幹辣椒適量(以我的經驗，可以用“好吃”的牌子，壹小袋左右)；
6.壹小碗色拉油；
開始工作:
1.將魚頭剁碎，分成兩半；
2.將魚放平，用尖刀從魚排上分離出兩大塊魚；
3.繼續將兩條大魚切片成合適的魚片；
4.把魚排分成三四段，和魚頭放在壹起備用；
5.在魚片裏放壹個蛋清、少許鹽、幹澱粉、料酒拌勻(最好用手抓)；
您可以解雇:
1.將壹小碗色拉油、所有胡椒粉、胡椒粉倒入鍋中，小火慢煎；
2.辣椒變色後，用鏟子挖出壹半的油和花椒備用；
3.開大火，放入蒜瓣和姜片，出香味後，將魚頭放入鍋中；
4.翻炒兩次，倒入料酒約壹晚，半勺鹽，加三四碗開水；
5.魚頭湯煮到入味時，將魚片平放在煮開的湯中；
6.魚片會很快熟，出鍋前加入適量雞精、白胡椒粉、椒鹽粉；
最後，可以將盆裝滿:
1.壹定要用足夠大的鍋(電火鍋也可以考慮)，裏面放復制好的黃豆芽和黃瓜；
2.將壹連串的魚片湯水倒入這個盆中；
最後把半碗的胡椒粉和油倒在上面。
問題5:情侶之間點水煮魚是什麽意思？我知道，但是水煮魚肯定不舒服，因為魚死了。
問題6:最近很喜歡吃水煮魚是什麽意思？最近越來越冷了。愛吃辣很正常~
問題7:魚總有壹天會被煮熟。可笑！這句話是什麽意思？就連魚的生死都離不開水。推而廣之，好事也會變成壞事，對妳好的也可能對妳有害。以喝酒為例，少喝可以起到保健作用，多喝會引發各種問題。
問題8:最近很喜歡吃水煮魚是什麽意思？蔥油黃魚，原料:大黃魚壹條(約750克)。1.5g精鹽、4g味精、30g紹興酒、80g花生油、2g胡椒粉、5g糖、20g醬油、20g姜片、40g蔥絲、10g姜絲、30g蔥絲。特點:魚肉鮮嫩，蔥香濃郁。做法:將魚宰殺，洗凈，在魚兩側厚肉處每隔3厘米切壹刀。把鍋放在大火上，舀入清水，燒開。將魚浸入水中，放入蔥、姜片，燒開紹酒，蓋上鍋蓋，改用小火。保持微沸。當魚又嫩又熟的時候，把它拿起來放在盤子裏。將姜絲、精鹽、紹興酒、醬油、糖、胡椒粉、味精和100g水煮魚湯混合在壹個小碗中，澆在魚上，撒上蔥絲。炒鍋加入花生油，炒至九成熱(225℃左右)，澆在洋蔥絲上。
問題9:想吃水煮魚是什麽意思？最好自己做好吃的水煮魚，教妳怎麽做。
1
配料:草魚、黃豆芽
調料:雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、少許辣椒、胡椒粉、鹽、澱粉、料酒。
2
去除草魚的鰓和內臟。
三
切去頭尾待用，將魚沿中間魚骨切成兩片。
四
魚皮朝下，用斜刀切下魚身的大刺片，再切成粗細適中的魚片。
五
魚皮朝下，用斜刀切下魚身的大刺片，然後切成粗細適中的魚片。
六
姜蒜切片，幹辣椒掰成小塊。
七
將壹個蛋清倒入魚片中，加入鹽、料酒和澱粉腌制20分鐘。
八
將黃豆芽根部捏起，洗凈備用。
九
將黃豆芽放入清水中用少許鹽煮至軟熟，取出。
10
塗在煮魚的容器底部。
11
鍋裏放油，把辣椒慢慢炒2分鐘左右。
12
倒入幹辣椒和豆瓣醬，炒香紅油。
13
辣椒變色時，取出壹半辣椒和花椒待用；將蒜片和姜倒入鍋中翻炒至香。
14
倒入魚頭、魚尾和魚骨，攪拌均勻。
15
加入適量的熱水，不要魚。
16
水燒開後，將魚片逐壹放入鍋中，用筷子輕輕攪動。
17
煮至魚片變色至熟，約1~2分鐘。
18
將鍋裏的魚片和魚湯倒入有豆芽的碗裏。
19
把胡椒粉和胡椒粉鋪在碗裏，倒入熱油。