材料:木瓜1,鯧魚尾100克。制法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾放油中炸片刻,放入木塊。
少許冬瓜和姜片,加點水,煮1小時左右。
功能:滋補,促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。食物功效:木瓜的木瓜蛋。
白酶有助於食物的消化和吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍和十二指腸潰瘍有效。
它是有效的。木瓜的脂肪酶能將脂肪分解成脂肪酸,有利於食物中脂肪的消化和吸收。
木瓜蛋白酶還能促進和調節胰液的分泌,治療胰腺功能不全引起的消化不良。
治療效果。
桂魚味甘,性溫,具有暖胃和胃、消食化滯的作用。
■神奇猴頭燉雞
配料:猴頭菇100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克、姜片、蔥、鹽。
酒、清湯、澱粉適量。
方法:將猴頭菇洗凈,去蒂,膨發後擠去木耳中殘留的水分去苦味,再切成2mm厚。
切片備用。將母雞去頭去腳,剁成丁,放入燉盅中,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上面放猴頭菇。
將香菇片和浸泡洗凈的黃芪、黨參、大棗用文火慢燉至肉熟爛,調味即可。
功能:益氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菇又名猴頭菇,幫助消化,益五臟功能。適用於消化不良和胃潰瘍。
選擇,十二指腸潰瘍,慢性胃炎,胃竇炎,胃痛,腹脹和神經衰弱。母雞益氣養血健脾。
胃,治虛,養五臟。黃芪能補氣固表、斂瘡生肌、促進造血、抗潰瘍、抗炎。
黨參補中,補血生津。紅棗可以健胃、補血、滋補身體。■砂仁、黃芪、豬肚食材:砂仁。
6克,黃芪20克,豬肚1。方法:將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪放入豬肚中,與水同燉,調服。
品嘗著吃。功能:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛寒,食積不足,便溏,胃脘痛。可用於
胃下垂和慢性胃炎患者。
食物功效:砂仁能行氣、和胃、健脾,可用於治療食積於胃。適量的砂仁可以促進消化。
液體分泌和胃腸蠕動。豬肚能健脾胃,補虛損。
■黃芪粥配料:生黃芪12g,生薏苡仁10g,紅豆10g,雞內金粉7g,金桔餅1。
糯米80克。
方法:將生黃芪加水煮沸20分鐘,取汁,加入薏苡仁、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金。
粉也行。
功能:促進消化,調理腸胃。用於脘腹脹滿、食欲不振、大便溏薄等癥。脾虛濕滯所致。
食物功效:黃芪能補氣固表、斂瘡生肌。薏苡仁能健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆可以促進利尿和撤退。
黃色,清熱解毒。雞內金能消食健脾,增加胃液分泌和酸度,增強胃的運動功能。
排空會加快。糯米能補中益氣。
材料:山藥30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
方法:將山藥、雞內金用黃金水煎,加入蜂蜜,攪拌均勻。1劑量壹天,分兩次服用。
功能:健脾消食。用於脾胃虛弱、運化不暢、食欲不振等引起的消化不良。
食物功效:山藥能健脾補肺,強腎填精。用於小兒消化不良、厭食。山藥中的消化成分。
酶能促進蛋白質和澱粉的分解,所以有刺激食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便。
對創面有收斂、滋養和促進愈合的作用。